Африканская кухня

Африканская кухня

Тип материала

Банановые конфеты «Сладости для Насти»

Банановые конфеты «Сладости для Насти»

Это блюдо готовила моя мама для внучки Насти, поэтому мы так и назвали его. Это невероятно полезное блюдо, так как совсем не содержит сахара.

Банановые наггетсы

Банановые наггетсы

Вкусный десерт.

Омлет с мясом и луком

Омлет с мясом и луком

Омлет с мясом и луком станет отличным сытным завтраком, особенно для мужчин и будет актуальным в летний сезон, когда на утро остается шашлык.

Утиные ножки с манго и мандаринами

Утиные ножки с манго и мандаринами

У данного блюда изысканный вкус, ведь обычно утку подают и готовят с яблоками, но в этом рецепте сладкое манго прекрасно сочетается с сочными мандаринами.

Бисквит «Африка»

Бисквит «Африка»

Необычный вкус привычного бисквита.

Хрустящие жареные помидоры в панировке из кукурузной крупы

Хрустящие жареные помидоры в панировке из кукурузной крупы

Помидоры по этому рецепту можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Закуска отлично дополнит овощные, рыбные и мясные блюда. Также хрустящие жареные помидоры можно использовать для бутербродов.

Запеченная козья ножка в рукаве

2 часа 30 минут

Запеченная козья ножка в рукаве

Запеченная ножка козы ― это диетическое и вкусное мясо. Оно получается сладким, а благодаря заправке, ароматным. Данное блюдо идеально подойдет к гарниру на ужин, а также на праздничный стол. Своим ароматом вызывает хороший аппетит и его оценят даже истинные гурманы.

Хрустящие жареные помидоры в панировке

Хрустящие жареные помидоры в панировке

Сырые помидоры не всем нравятся своей сочностью. Зато термическая обработка отлично балансирует вкус овощей. А чтобы сделать закуску аппетитнее, обжарьте томаты в кляре.

Ароматный кускус с овощами и курицей

Ароматный кускус с овощами и курицей

Кускус — это традиционное блюдо африканской кухни, которое получило популярность благодаря своему уникальному вкусу. Приготовления крупы кускус — это сложный процесс, который требует определенных навыков. Кускус с овощами и курицей это отличный вариант вкусного ужина.

Экзотический жареный банан

Экзотический жареный банан

Жареные бананы, это повсеместная кухня юго-восточных стран. Да, сорта конечно их отличаются от наших, у них более короткие сладкие и менее крахмалистые плоды. Это наши бананы были выведены специально, чтоб хорошо могли транспортироваться и долго храниться, от этого потеряли немного во вкусе. Но так как мы к ним привыкли, вы и не заметите вкусовой разницы. А недостаток сладости можете спокойно заменить добавлением меда.

Африканское рагу с арахисовой пастой и арахиса

Африканское рагу с арахисовой пастой и арахиса

Изысканное и необычное блюдо из африканской кухни, а точнее из Эфиопии. Если вы считаете, что для приготовления этого экзотичное блюда требуется специальные кулинарные навыки, то вы ошибаетесь. Рагу готовится на казане согласно традиции, а благодаря арахисовой пасте блюдо получится с нежным привкусом. Процесс готовки очень прост и с ней справится любая хозяйка.

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении