Авторская
Тип материала
блины
40 минут
Блинчики с припеком ветчина-сыр
Сытные и необычные блинчики к масленице, не нуждаются в фаршировке.
Рецепт предоставлен блогером dmitrieva.marinna.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Сахар, Соль, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сода, Вода (кипяток), Ветчина, Твердый сыр, Петрушка, Сливочное масло, Растительное масло
картофельная запекан...
40 минут
Сливочная запеканка из картофеля с сыром
Картофель получится еще нежнее, если предварительно отварить его в мундире до полуготовности. Используйте для заливки сметану. Она даст более плотную и стабильную текстуру, поэтому запеканка не получится водянистой. А для разнообразия добавьте бекон, грибы или обжаренный лук.
Ингредиенты: Картошка, Чеснок, Сливочное масло, Сыр, Сметана 20% жирности, Соль
торты
1 час 30 минут
Блинный торт с творожным кремом на десерт
Восхитительный блинный торт с нежным кремом и шоколадным вкусом.
Рецепт предоставлен блогером dmitrieva.marinna.
Ингредиенты: Молоко, Яйца, Соль, Растительное масло, Какао-порошок, Пшеничная мука хлебопекарная, Сода, Вода (кипяток), Сливки 33% жирности, Творожный сыр, Сахар
блины
2 часа
Блины с начинкой «Жюльен»
Ароматные блинчики с нежной грибной начинкой. Потрясающий рецепт для вкусного ужина!
Рецепт предоставлен блогером dmitrieva.marinna.
Ингредиенты: Яйца, Соль, Сахар, Пшеничная мука хлебопекарная, Молоко, Сода, Вода (кипяток), Растительное масло, Куриное филе, Шампиньоны, Сливки 20% жирности, Твердый сыр
блины
1 час
Блины на рисовой муке с лимонным курдом
Теперь я фанат лимонного курда и блинов на рисовой муке. Потому что это фантастика какая-то.
Рецепт предоставлен блогером lusya_food_mood.
Ингредиенты: Молоко, Желток куриного яйца, Рисовая мука, Сахар, Яйца, Цедра лимона, Лимонный сок, Сливочное масло, Сливочное масло, Соль, Сахар, Мак (зерна), Цедра лимона
блины на молоке
40 минут
Полосатые блины
Сделать полосатые блины несложно. Приготовьте жидкое тесто на молоке, отделите часть и добавьте туда какао. Переложите получившееся шоколадное тесто в кондитерский мешок и с его помощью нарисуйте на сковороде спираль, а затем влейте основное тесто. Как только блин покроется пузырьками, переверните его и подрумяньте с другой стороны. Подайте полосатый десерт с черничным вареньем, сметаной, взбитыми сливками или шариком ванильного мороженого.
Все необходимые ингредиенты для приготовления вкусных блинов Вы найдете здесь.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Сахар, Пшеничная мука хлебопекарная, Молоко, Сливочное масло, Соль, Какао-порошок, Черничное варенье, Растительное масло
закуски с рыбой
30 минут
Закуска с красной рыбой и огурцом
Эти звездочки можно подать вместо классических бутербродов с рыбой. Замените хлеб заготовками из слоеного теста, а начинку спрячьте внутри: получится что-то похожее на сэндвичи. Форма основы может быть любой. Если фигурной формы для печенья не нашлось, то вырежьте из теста обычные кружочки с помощью стакана.
Ингредиенты: Слоеное тесто, Красная рыба, Огурец, Творожный сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Куриное яйцо
рулеты
50 минут
Рулеты из блинов для детей
Интересный рецепт ярких блинов с начинкой. Такие рулеты точно понравятся детям!
Рецепт предоставлен блогером petryaeva_a_.
Ингредиенты: Молоко 2,5% жирности, Пшеничная мука хлебопекарная, Яйца, Сливочное масло, Соль, Сахар, Ванильный сахар, Мягкий творог, Ягоды, Киви, Манго
Бисквитный торт
7 часов 30 минут
Торт «Капуста»
Капуста — главный кулинарный тренд 2026 года! Предлагаем приготовить необычный зеленый торт. Шифоновый бисквит получается нежным, влажным и воздушным, он не требует пропитки. Объем тесту дают хорошо взбитые белки без разрыхлителя. В начинке — кусочки и пюре манго, а также сок и цедра лайма. Крем готовится из сливочного сыра, сливок и сахарной пудры. Главная фишка — мастика в виде капустных листьев, сделать которые можно буквально за 5 минут.
Ингредиенты: Сливочное масло, Растительное масло, Манго, Сливочный сыр, Мастика, Манговое пюре, Зеленый пищевой краситель, Белый шоколад, Сливки 33% жирности, Порошок матча, Зеленый пищевой краситель, Молоко, Капуста, Сахар, Сахарная пудра, Сок лайма, Желток куриного яйца, Цедра лайма, Соль, Соль, Пшеничная мука хлебопекарная, Пектин, Белок куриного яйца, Сахар
торты
2 часа
Торт с кремом из рикотты к чаю
Воздушный и пористый бисквит. Нежный и легкий крем. Сочные и свежие ягоды. Все это в торте с кремом из рикотты. Вам точно понравится.
Рецепт предоставлен блогером petryaeva_a_.
Ингредиенты: Рисовая мука, Яйца, Сахар, Соль, Рикотта, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности
хумус
3 часа
Хумус из гречки
Для приготовления этого хумуса понадобится заранее отваренная гречка, овощной бульон, копченая паприка и обязательно паста тахини, чтобы придать закуске характерный вкус. Для остроты добавьте немного соуса чили или табаско. Подайте закуску со свежими овощами и чипсами из бородинского хлеба.
Ингредиенты: Бородинский хлеб, Огурец, Гречка, Стебель сельдерея, Овощной бульон, Оливковое масло, Тахини, Кедровые орехи, Соль, Оливковое масло, Лимонный сок, Чеснок, Копченая паприка, Соус чили, Соль
