Европейская кухня
Тип материала
сладкие пироги
50 минут
Пирог с малиной и миндалем
: Пироги издревле ассоциируются с Россией и считаются национальным блюдом страны, наравне с борщом и варениками. Но сдобная выпечка с начинкой являются распространенным блюдом, и каждая страна славиться своим особым национальным пирогом. Например, в Великобритании в небольшом городке Уиган каждый год, начиная с 1992 года проходит Чемпионат по поеданию пирогов.
Ингредиенты: Малина, Куриное яйцо, Миндаль, Сахарная пудра, Сливочное масло, Малиновое варенье, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сахар, Куриное яйцо, Соль
печенье
35 минут
Полезное кокосовое печенье
Даже сладкая выпечка бывает полезной. Для тех, кто следит за своим питанием отличным вариантом полезного десерта станут кокосовые печенья, ведь они легкие, питательные и простые в приготовлении. Всего лишь смешав кокосовую стружку с медом, вы получите невероятную выпечку, очень ароматную и вкусную. Всего лишь 20 минут вашего времени и ваш вкусный и здоровый десерт к чаю готов.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Мед, Куриное яйцо, Какао
фруктовые заготовки
15 минут
Полезные сухофрукты с медом
Сухофрукты с медом и орехами ― очень полезное лакомство которое никого не оставит равнодушным. Готовится легко и достаточно просто, всего-то стоит смешать орехи, мед и сухофрукты. Блюдо следует употреблять в пищу небольшими порциями ежедневно для максимальной пользы для организма. Приготовьте данное блюда и укрепите свой организм витаминами.
Ингредиенты: Чернослив, Финики, Изюм, Курага, Орехи, Мед, Цедра лимона
напитки
10 минут
Полезный медовый напиток
Мед и оливковое масло очень полезные и питательные продукты, оснащенные огромным количеством витаминов. В сочетании они дают невероятный эффект, так называемый элексир молодости, который действует достаточно быстро и эффективно. Они также улучшают работу сосудов и кишечника.
Ингредиенты: Мед, Растительное масло, Лимон
напитки
15 минут
Полезный напиток с базиликом и медом
Базилик ― это растение с зелеными, фиолетовыми листьями, имеет терпкий запах с оттенками лимона и корицы. Листья имеют маслянистый вкус и яркий аромат. Родиной специи является Индия и Иран. Он повышает иммунитет и выводит токсины из организма. Базилик широко применяется в кулинарии. Делает блюда полезными и придает им пряный вкус, терпкость и горьковатые нотки. Используют в свежем и сухом виде. Его добавляют в салаты, закуски, омлеты, маринады, мясные и рыбные блюда. Сочетается с сыром, томатами, яйцами и пастой.
Ингредиенты: Реган (красный базилик), Лимон, Сахар, Мед, Вода
фруктовые десерты
20 минут
Полезный фейхоа с медом
Фейхоа ― это вид вечнозеленых кустарников или невысоких деревьев, которые известны своими вкусовыми и полезными плодами. Польза состоит в содержании йода, который хорошо усваивается организмом, аскорбиновой кислоты и большого количества витаминов. В сочетании с медом получается очень хорошо средство для укрепления иммунитета и очень вкусное лакомство.
Ингредиенты: Фейхоа, Мед
сладкие пироги
1 час 20 минут
Простой пирог с яблоками и медом
Кедровые орешки ― вкусные, полезные. Созревает в суровых климатических условиях. Они регулируют обмен веществ, хорошо сказываются на работе пищеварительной системы, улучшает зрение, способствуют нормальному росту и обмену веществ. Орехи употребляют в сыром виде. Их добавляют в салаты, соусы, к мясу и рыбе, при приготовлении пирогов, тортов, печенья.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Лимон, Мед, Сливочное масло, Соль, Куриное яйцо, Яблоки, Корица, Гвоздика, Кедровые орехи, Сахарная пудра
овощные блюда
30 минут
Пряная цветная капуста с медом и чесноком
Цветная капуста ― это питательный и полезный овощ. Отличается от других видов капуст тем, что она легко переваривается и не раздражает слизистую желудка. Регулярное ее употребление отличная профилактика онкологических заболеваний. Относится к низкокалорийным продуктам, поэтому ее используют при похудении. Чтобы приготовить капусту ее нужно обязательно отварить. Ее можно тушить, жарить, солить, мариновать, а также замораживать. Добавляют при приготовлении супов, салатов и вторых блюд.
Ингредиенты: Мед, Цветная капуста, Оливковое масло, Чеснок, Петрушка, Сушеный репчатый лук, Соевый соус, Острый кисло-сладкий соус, Кукурузный крахмал, Вода
пшенная каша
45 минут
Рассыпчатая пшенная каша на молоке с орехами и медом
Основной компонент пшенной крупы ― просо, которое известно своими лечебными свойствами. Она укрепляет кости, укрепляет нервную систему, помогает при сахарном диабете, при заболеваниях печени. Впервые ее стали выращивать китайцы. Одно из популярных блюд из пшена является ― каша. Ее варят на молоке, воде. Добавляют сухофрукты, орехи, мед, тыкву, творог. Кашу подают к мясу, птице. Часто используют в диетических блюдах.
Ингредиенты: Пшено, Молоко, Вода, Сливочное масло, Мед, Грецкий орех, Малина, Голубика
тесто
15 минут
Рассыпчатое песочное тесто с ванилью и медом
Песочное тесто готовят давно. Его придумали английские кондитеры. Настоящее тесто состоит из трех ингредиентов: муки, сахара и сливочного масла, потом его дополнили новыми привкусами. Его приготовить не сложно. Тесто используют для приготовления открытых пирогов, печенья, рогаликов, кексов, тарталеток.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Куриное яйцо, Сахарная пудра, Мед, Ваниль
салаты с креветками
45 минут
Романтический салат из пекинской капусты с креветками и гранатом
Легкий, изумительно вкусный и ароматный салат из пекинской капусты с креветками, ананасом и зернами граната, станет настоящим сюрпризом для романтического ужина или для дамских посиделок за бокалом вина. Это изысканное блюдо, несомненно, понравится даже истинным гурманам и ценителям деликатесов. Салат в приготовлении очень простой и не отнимает много времени у хозяйки, главное иметь под рукой необходимый набор ингредиентов.
Ингредиенты: Китайская капуста, Гранат, Крабовые палочки, Креветки, Ананасы, Укроп, Майонез, Соль
салаты
10 минут
Салат с мандаринами и краснокочанная пекинской капустой
В 2015 году благодаря японским селекционерам появилась краснокочанная пекинская капуста, и пока только компания Kitano Seeds выращивает этот эксклюзивный овощ. Примечательно, но краснокочанная пекинская капуста в отличие от своей зеленой «родственницы», имеет более длительный срок хранения и богатый «внутренний мир». Так, например, витамина С в красной капусте больше в два раза, чем в белом кочане, а витамина К ― на треть.
Ингредиенты: Фиолетовая пекинская капуста, Авокадо, Мандарины, Сыр с голубой плесенью, Грецкий орех, Растительное масло, Горчица, Соль
салаты
10 минут
Салат с пекинской капустой с соусом терияки
В начале 20 века японскими диетологами были проведены исследования по влиянию пекинской капусты на организм, и опубликованные результаты доказали неоспоримую пользу овоща. Так, например, витамина С в пекинской капусте больше в несколько раз, чем в листьях салата, а благодаря содержанию лизина капуста имеет мощный антиоксидантный эффект. Еще она выводит токсины, тяжелые металлы и помогает сбросить лишний вес.
Ингредиенты: Китайская капуста, Помидор, Сладкий перец, Морковь, Петрушка, Специи, Чеснок, Соус терияки, Соевый соус, Растительное масло
овощные блюда
50 минут
Сладкий запеченный батат с медом и орехами
Батат ― это овощ, с сочной и нежной мякотью. Обладает полезными свойствами для организма человека. Очищает кровь от холестерина, нормализует давление, предотвращает старение кожи. Его давно используют в кухнях различных народов. Батат употребляют как отдельный продукт, или добавляют в различные гарниры, каши. Идеально сочетается с кислыми продуктами. Его жарят, запекают, варят. По вкусу напоминает тыкву, морковь, свеклу и банан.
Ингредиенты: Батат, Грецкий орех, Оливковое масло, Мед, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Сливочное масло, Петрушка
смузи
10 минут
Смузи из замороженных ягод с овсяными хлопьями
Завтрак –это самый важный прием пищи, поэтому он должен быть полноценным и сытным. Одним из таких завтраков является смузи. Этот напиток достаточно густой, в нем содержится много витаминов и минералов, то что нужно для правильного начала дня. Смузи на основе яблочного сока, замороженных ягод и овсяных хлопьев получается невероятно вкусным и ярким!
Ингредиенты: Яблочный сок, Бананы, Замороженная малина, Клубника замороженная, Замороженная черная смородина, Овсяные хлопья, Мед
смузи
10 минут
Смузи из ягод с зеленым чаем
Смузи из ягод с зеленым чаем. Хотите полезный и вкусный напиток? Тогда данный рецепт для вас. Смузи из свежих ягод прекрасное дополнение к завтраку. Очень вкусный, полезный, и постой в приготовлении смузи. Приготовьте полезный смузи с зеленым чаем, готовится просто в течении 10 минут, быстро, вкусно и полезно.
Ингредиенты: Клюква, Черника, Ежевика, Клубника, Бананы, Соевое молоко, Зеленый чай, Мед
смузи
10 минут
Смузи с малиной и кокосовым молоком
Кокос ― это экзотический, ароматный орех. Содержит полезные свойства, которые благоприятно влияют на организм человека. Нормализует работу кишечника, понижает уровень сахара и холестерина в крови. В кулинарии используют мякоть кокоса и кокосовое молоко. Его добавляют в десерты, супы, напитки, рыбные блюда и морепродукты. Молоко придает всем блюдам ореховый вкус.
Ингредиенты: Бананы, Малина, Клубника, Кокосовое молоко, Мед, Лед, Мята
мясные блюда
3 часа
Сочная индейка, запеченная в рукаве с медом
Индейка ― это разновидность фазана. Впервые она появилась в Северной Америке. Относится к нежирным сортам мяса. Она полезна для сердечников, гипертоников, и людей страдающих заболеваниями сосудов. Мясо индейки жарят, варят, запекают, готовят на гриле. Хорошо сочетается с макаронами, крупами и овощами. Американцы на Рождество запекают индейку в духовке с медом.
Ингредиенты: Индейка, Мед, Хмели-сунели, Горчица, Молотая паприка, Соль, Черный перец молотый, Петрушка, Помидор, Салат листовой
блюда из рыбы
50 минут
Сочная рыба, запеченная в листьях пекинской капусты
Минтай ― это морская рыба. Первыми ее стали употреблять в пищу корейцы 300 лет назад. Минтай полезная рыба, способствует укреплению костей, восстанавливает работу щитовидной железы, стабилизирует давление. Его широко используют в кулинарии. Варят, тушат, жарят, запекают. Из минтая готовят уху, жаркое, холодные закуски, котлеты. Сочетается с лимонным соком, зеленью, приправами, сыром, майонезом.
Ингредиенты: Соевый соус, Китайская капуста, Репчатый лук, Орегано, Морковь, Соль, Минтай, Помидоры в собственном соку, Растительное масло, Оливковое масло, Помидор, Петрушка
фруктовые десерты
15 минут
Сочная хурма, запеченная с медом и орехами
Хурма ― сочный, сладкий фрукт, обладает хорошими пищевыми качествами и полезен для здоровья человека. Рекомендуют употреблять тем, у кого проблемы с желудком. Укрепляет иммунитет, оказывает противовоспалительное действие. Ее едят в свежем виде, добавляют в разные блюда. Из хурмы готовят запеканку, фаршируют курицу, пекут кексы и пироги. Хорошо сочетается с молочными продуктами, мятой, медом, орехами.
Ингредиенты: Хурма, Мед, Фундук, Безе, Мята, Цедра апельсина
