Материалы по тегу: Грузинская кухня

Материалы по тегу: Грузинская кухня

Тип материала

Лепешки с сыром

Лепешки с сыром

Принято считать, что лепешки с сыром первыми готовили жители северо-западной Грузии. Тогда пастухи, не имевшие возможности готовить свежую горячую пищу, брали их с собой на долгий день выпаса. Рецепт лепешек с сыром с тех пор почти не изменился, и сейчас каждый может насладиться гордостью грузинской кухни. Сыр лучше брать рассольный (сулугуни или брынзу), но подойдет также и сыр твердых сортов. С пошаговым рецептом приготовить сырные лепешки с зеленью и сыром на сковородке получается быстро и просто.

Сациви

1 час 15 минут

Сациви

Сациви — это традиционный грузинский соус на основе грецких орехов. Такое же название может иметь готовое блюдо, которое подается с этим соусом. Например, классический сациви из курицы по-домашнему. Считается, что мясо птицы просто идеально сочетается с ореховым соусом.

Хачапури по-аджарски с сыром сулугуни

Хачапури по-аджарски с сыром сулугуни

Простая в приготовлении и вкусная выпечка для любителей грузинской кухни.

Овощной салат с обжаренными баклажанами

Овощной салат с обжаренными баклажанами

Вкусный, полезный и простой в приготовлении салат.

Закуска из фасоли с орехами

Закуска из фасоли с орехами

Острая и пикантная закуска пригодится, когда гости на пороге. Готовится быстро.

Суп острый из свинины с рисом

1 час 10 минут

Суп острый из свинины с рисом

Сытный, ароматный и безумно вкусный грузинский суп. Никого не оставит равнодушным!

Курица, тушенная в томатах и специях

Курица, тушенная в томатах и специях

Блюдо получается с очень насыщенным вкусом благодаря приправам и пасте на основе помидоров. Одно из любимых блюд в моей семье.

Коктейль на безлактозном молоке

Коктейль на безлактозном молоке

Отличный напиток, чтобы охладиться летом и насладиться изысканным вкусом!

Пирог со шпинатом, овощами и базиликом

Пирог со шпинатом, овощами и базиликом

Простой и вкусный вариант пирога из шпината.

Цыпленок табака с паприкой и приправами

1 час 45 минут

Цыпленок табака с паприкой и приправами

Приготовьте цыпленка табака по моему рецепту, и вы поймете, насколько это просто и вкусно. Готовим на обычной сковороде, под импровизированным прессом.

Плов из говядины с аджикой

Плов из говядины с аджикой

Сытное и вкусное блюдо для всей семьи. В своем рецепте я использую говядину, но можно добавить свинину, курицу или баранину.

Салат с фасолью в стиле лобио

2 часа 10 минут

Салат с фасолью в стиле лобио

Пикантный, яркий, сочный и очень вкусный салат. Ему всегда найдется место и за обеденным и за праздничным столом. Пробуем?

Жареные баклажаны с желтым помидором, сыром и грецкими орехами

Жареные баклажаны с желтым помидором, сыром и грецкими орехами

Вкусная, простая в приготовлении и красивая закуска. Можно подать на праздничный стол.

Рулетики из баклажанов с грецкими орехами, зернами граната и кинзой

Рулетики из баклажанов с грецкими орехами, зернами граната и кинзой

Вкусная и простая в приготовлении закуска понравится любителям грузинской кухни.

Салат с говядиной, красной фасолью и орехами

Салат с говядиной, красной фасолью и орехами

Вкусный, сытный салат.

Запеченный баклажан с домашним фаршем под сыром

Запеченный баклажан с домашним фаршем под сыром

Простое в приготовлении и вкусное блюдо. Можно подать на праздничный стол.

Хачапури из творога на рисовой муке

Хачапури из творога на рисовой муке

Низкокалорийное и очень вкусное блюдо.

Салат с обжаренными баклажанами, помидором, болгарским перцем и сыром

Салат с обжаренными баклажанами, помидором, болгарским перцем и сыром

Простой в приготовлении и вкусный салат.

Рулетики из баклажанов с начинкой из сыра маскарпоне, грецких орехов и кинзы

Рулетики из баклажанов с начинкой из сыра маскарпоне, грецких орехов и кинзы

Простое в приготовлении и вкусное блюдо можно подать на праздничный стол.

Хачапури по-аджарски с моцареллой

Хачапури по-аджарски с моцареллой

Простое в приготовлении и вкусное блюдо для любителей грузинской кухни.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении