
Советская кухня
Тип материала

винегрет
31 минута
Фирменный винегрет
Оказывается, у этого простого блюда множество вариаций продуктов и заправок. Именно этот рецепт я готовлю чаще всего. И вы попробуйте.
Ингредиенты: Вареная свекла, Маринованные огурцы, Морковь, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Консервированная красная фасоль, Подсолнечное масло нерафинированное, Горчица, Яблочный уксус

супы из круп и бобов...
30 минут
Чечевичный суп «Лёгкий»
Это блюдо очень полезно по своим свойствам, ведь содержит бобовые, как главный продукт для долголетия и здоровья. А также цветную капусту, которая содержит антираковые вещества, и чеснок, который убивает микробы и избавляет организм от паразитов.
Ингредиенты: Чечевица, Вода, Цветная капуста, Помидор, Рис, Чеснок, Укроп, Специи, Соль

селедка под шубой
2 часа 20 минут
Селедка под шубой простая
Этот салат считается традиционно новогодним, но мой муж готов есть его каждый день, поэтому делюсь с вами простым рецептом приготовления селедки под шубой, который не займёт много времени. Мы не едим сырой лук, поэтому в рецепте он не используется, но его, конечно же, можно добавить по вкусу.
Ингредиенты: Сельдь в масле, Свекла, Картошка, Морковь, Куриное яйцо, Майонез

сладкие пироги
2 часа
Яблочный пирог «Цветаевский»
Необыкновенно вкусный и нежный яблочный пирог, больше напоминающий торт. Готовлю его на праздники. По затратам на продукты получается недорогой, но запоминающийся пирог, который удивит гостей и полюбится им.
Ингредиенты: Сливочное масло, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана 25% жирности, Сметана 30% жирности, Яблоки «антоновка», Разрыхлитель теста, Лимон, Сода, Соль

борщ
1 час 50 минут
Борщ «Золотой»
Я очень люблю борщ и варю его каждый раз с большим удовольствием! Такой борщ получается красивый, наваристый и очень вкусный. Готовить супы умеют все, но каждый готовит по своему, а я делюсь с вами своим рецептом.
Ингредиенты: Картошка, Морковь, Свекла, Репчатый лук, Капуста, Свежее мясо, Чеснок, Лавровый лист, Душистый перец горошком, Соль, Сахар, Столовый уксус

блюда из курицы
1 час 30 минут
Куриные ножки с картошкой в духовке
Один из самых простых, быстрых и сытных рецептов для всей семьи. Блюдо быстро готовится и съедается на ужин всей семьей на ура! Попробуйте и вы приготовить ножки по моему рецепту!
Ингредиенты: Куриная голень, Картошка, Морковь, Репчатый лук, Чеснок, Растительное масло, Томатный соус, Соль, Черный перец молотый, Приправа универсальная, Майонез, Соевый соус

салаты
15 минут
Салат «Легко и сытно»
Название салата говорит само за себя, поскольку он сочетает в себе легкость и сытность одновременно. И слово «легко» в названии говорит не только об питательных свойствах салат, но и его приготовлении, так как готовиться он очень легко и быстро. Такой салатик вполне может заменить ужин в виде самостоятельного блюда, но и быть дополненим на праздничный стол. И еще хочу подметить, что в этом рецепте в качестве заправки выступает майонез, но его вполне можно заменить на натуральный йогурт, тогда он еще будет как диетический вариант (не заправляйте сметаной, так как она будет давать салату кислый вкус).
Ингредиенты: Куриное филе, Огурец, Зеленое яблоко, Оливки, Майонез, Соль, Черный перец молотый

картофельная запекан...
20 минут
Запеканка картофельная
Этот рецепт быстро готовить, особенно когда вечером пришёл с работы, а со вчерашнего дня осталось картофельное пюре. Минимум времени и продуктов, отличный результат!
Ингредиенты: Мясной фарш, Твердый сыр, Сливочное масло, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук

ватрушки
1 час 25 минут
Вкуснейшие ватрушки
Данный рецепт я придумала сама. Ватрушки очень нравятся всей моей семье, всем, с кем поделилась на розовом форуме. Съедаются в первые же сутки. Тесто в готовом виде получается тонкое, слоистое, хрустящее.
Ингредиенты: Творог, Вода (кипяток), Растительное масло, Куриное яйцо, Соль, Сахар, Сода, Столовый уксус 9%, Пшеничная мука хлебопекарная

сырники
1 час 5 минут
Банановые сырники без сахара
Время от времени сижу на правильном питании, этот рецепт соединила из двух. Сырники готовятся без сахара, в составе нет ничего вредного, а само блюдо не жарится, а запекается в духовке. Рекомендую ЗОЖникам.
Ингредиенты: Творог, Куриное яйцо, Кокосовое молоко, Банан, Ржаная мука, Крахмал, Сода, Соль

блюда из гречки
45 минут
Жареная гречка с грибами
Когда жареная картошка с грибами уже не лезет на помощь приходит полезная и вкусная- гречка! Но не в простом варианте, а жареная, она немного твердовата, что придает ей другой вкус, нежели простая гречневая каша. А еще в этом рецепте нет соли, но есть маленький секрет. Получается вкусное, сочное блюдо, не требующее какого-либо дополнительного соуса! Просто, легко и со вкусом!
Ингредиенты: Гречка, Вода, Морковь, Репчатый лук, Замороженные опята, Соевый соус, Молотый кориандр, Хмели-сунели, Подсолнечное масло рафинированное





