
еда не дома
еда не дома
Британцы начнут выращивать фасоль / Селекция собственного сорта заняла 12 лет
После 12 лет селекционной работы ученые Университета Уорвик вывели сорт фасоли, устойчивый к повышенной влажности, ветру и особенностям почвы сельскохозяйственных регионов Великобритании. Новинка получила название «Капулетти» в честь одной из семей в шекспировской драме «Ромео и Джульетта».
еда не дома
Где искать большие порции на компанию / 5 ресторанов для веселых посиделок
Встречи с друзьями и родными в кафе стали обыденностью. Однако поход в ресторан большой компанией — совсем не то же самое, что простой повседневный ужин. Почти везде можно заказать огромный сет роллов или ассорти шашлыков, но как насчет чего-то поинтереснее? Нашли места для компаний в корейском, мексиканском и нарочито русском стиле.
еда не дома
Ресторан быстрого питания выпустил духи в виде куриной ножки / Отличилась Испания
От духов с запахом картошки фри до декоративных свечей с нотами супов — любителей необычных ароматов, кажется, уже ничем не удивить. Но производители еды продолжают развивать «гурманское» направление парфюмерии. Рассказываем о новинке в этой категории.
еда не дома
Что такое калужское тесто / И чем оно отличается от обычного
Традиционным русским десертом считаются пряники, не только тульские — их пекут во многих регионах. Необычно переосмыслили классическое блюдо в Калуге: там тесто, напоминающее пряничное, раскладывают в коробки, баночки, стаканы. Рассказываем, чем интересно калужское тесто. И почему его можно есть сырым.
еда не дома
Чем удивил фестиваль керамики в Екатеринбурге / Барабаны из глины, гигантский подсвечник и атмосфера творчества и красоты
Казалось бы, уж чем-чем, а еще одним фестивалем, даже если он московский, екатеринбуржцев точно не удивить: в городе регулярно проводятся самые разные мероприятия. И тем не менее утром в субботу в креативном кластере «Домна», где открылся первый на Урале фестиваль керамики 4ceramics, было не протолкнуться.
еда не дома
Где есть образцовые яйца пашот и драники / 6 московских мест для идеального утра
Нарядный завтрак в субботу или воскресенье — самый удачный и простой способ устроить праздник без повода. Проснуться не по будильнику, поехать в симпатичное кафе дегустировать яйца пашот с лососем, шакшуку или идеальные сырники, а оттуда — в кино, театр, музей или просто гулять в парке. Где его организовать в Москве, подскажет Food.ru.
еда не дома
В Италии открылся первый ресторан высокой кухни для собак / Хозяева четвероногих также смогут поесть в новом заведении
В последнее время все чаще говорят про дог-френдли кафе и рестораны, в которых рады посетителям с собаками. Но один римский ресторатор решил вывести концепцию на новый уровень и открыл заведение, где четвероногие не просто спутники своих хозяев, зашедших перекусить, а главные и самые любимые клиенты.
еда не дома
Что такое талкыш калеве / Как пленник привез из Турции рецепт десерта
Туристы, побывавшие в Казани и окрестностях, часто вспоминают десерт в форме пирамидок — тонкие сахарно-мучные волокна, которые тают во рту. Блюдо называют талкыш калеве и готовят в Татарстане с конца XIX века. Его сравнивают с сахарной ватой или турецкой халвой, но отмечают более деликатный медово-сливочный вкус. Разбирались, в чем уникальность талкыш калеве.
еда не дома
Европейцы отказываются от продуктов животного происхождения / И объясняют это заботой о здоровье
Согласно свежему исследованию, 51% жителей Европы активно уменьшают долю присутствия мяса и его производных в рационе, отдавая предпочтение продуктам растительного происхождения. Аналогичные показатели в 2021 году были на 11% меньше.
еда не дома
Где самые вкусные бабл-ти, корн-доги и рамен / 7 аутентичных кафе Москвы с корейской атмосферой
Вот уже несколько лет подряд подростки с восторгом погружаются в корейскую и японскую поп-культуру. Все началось с музыки и аниме, но постепенно добралось и до гастрономии: все чаще молодые ребята предпочитают провести вечер в корейском кафе. Коронное блюдо здесь почти наверняка — курица яннем чикен в хрустящей панировке и остром соусе, а запить ее можно модным далгон-кофе или бабл-ти. Изучаем московские места с корейским вайбом.
еда не дома
Найден самый труднодоступный продуктовый магазин в мире / Он буквально висит на скале в Китае
Жителям больших городов можно не ходить за продуктами — достаточно заказать доставку. Чтобы жизнь была такой же комфортной, как в мегаполисе, заведующий одного из китайских национальных парков повесил на скалу магазин. Чтобы спортсмены могли перекусить по пути на вершину.
еда не дома
В Японии продают конфеты без вкуса, цвета и запаха / В леденцах также нет сахара, поэтому они низкокалорийные
Если вам надоели клубничные или лимонные леденцы, поезжайте в Японию и попробуйте конфеты со вкусом… ничего. Рассказываем про десерт, который полюбился жителям Страны восходящего солнца.
еда не дома
Где в Москве отдохнуть по-японски / И чем так примечательны изакая-бары
Некоторые понятия приходят в нашу повседневность вместе с названиями, которые их обозначают — и пытаться их переводить совершенно бесполезно. Яркий пример — изакая-бары, веяние современной японской культуры. Они отличаются и от привычных нам пабов или рюмочных, и от заведений, где подают лапшу, рис или суши. Изакая-бары созданы для тех, кто хочет не просто выпить, поесть или хорошо провести время вечером после работы, а совместить все это.
еда не дома
Мужчина сбежал со свидания, потому что его спутница заказала 48 устриц / Девушке пришлось самой оплачивать счет
На первых свиданиях и так бывает неловко. А когда мужчина сбегает, не заплатив за ужин, становится уже неприятно. Если у вас хороший аппетит, не стоит этого стесняться. Просто убедитесь, что человек, который вас пригласил, в состоянии вас накормить. Рассказываем о неловкой ситуации, которая недавно случилась с одной девушкой.