еда не дома

еда не дома

Самые известные рецепты мира

Самые известные рецепты мира / Объединяем кухни и страны

Сеть полна подборок и рецептов «самых известных в мире» блюд. Мы не отстаем от тренда: пошагово анализируя запросы читателей, составили свой рейтинг самых известных и востребованных рецептов мира. Смотрите, какой занимательный топ получился.

Что такое ток-чок

Что такое ток-чок / И почему он нравится абсолютно всем

Алтайский ток-чок, или чок-чок, иногда путают с татарским чак-чаком. Но у них нет ничего общего, кроме созвучных названий. Ток-чок — сладкие шарики из меда, сметаны, кедровых орехов и талкана. Рассказываем, почему десерт так популярен на Алтае и можно ли приготовить его в домашних условиях.

Что взять на пляж, чтобы хорошо отдохнуть

Что взять на пляж, чтобы хорошо отдохнуть / Полезная еда и напитки, которые не испортятся

Жара, палящее солнце, на небе ни облака — в такую погоду многие едут поближе к воде, на пляж. Если не позаботиться о запасах еды и напитков для отдыха на свежем воздухе, есть риск испортить не только отдых, но и здоровье. Хот-доги сомнительного качества, чипсы, мороженое — типичный фастфуд, которым довольствуются те, кто приехал на пляж и решил перекусить. Лучше подготовиться заранее и взять с собой вкусную и полезную еду. Редакция Food.ru рассказывает, что брать на пляж из еды и напитков.

12 важных дел в Муроме

12 важных дел в Муроме / Чем заняться в городе с тремя румяными калачами на гербе

Food.ru предлагает дюжину интересных задач: отыскать клад, позвонить в колокола, испечь муромский калач и другие — все самое занимательное в Муроме.

Диетолог рассказала, что опасно есть на пикнике

Диетолог рассказала, что опасно есть на пикнике / Жара может испортить продукты и ваши планы

Пока на улице стоит хорошая погода, хочется больше времени проводить на открытом воздухе. Если вы с друзьями собираетесь на пикник, учитывайте особенности продуктов, которые берете с собой. Диетолог Елена Соломатина рассказала, как безопасно пообедать в жаркую погоду.

Что такое шаньга

Что такое шаньга / И почему каждая карельская хозяйка хочет научиться ее готовить

В последние годы о внутреннем туризме все чаще говорят как о гастрономическом путешествии — и не зря! В российских регионах существуют свои кулинарные традиции. Так, на севере и северо-западе, особенно в Карелии, популярны шаньги или, как их еще называют, шанежки. Чем так хороши эти открытые пирожки из ржаной муки, разобрался Food.ru.

В Японии продают пиццу с мороженым

В Японии продают пиццу с мороженым / Экспериментальное вкусовое сочетание этого лета

Помидоры с шоколадом? Печенье с яблоками? Это странные вкусовые предпочтения, но в Японии пошли еще дальше и придумали есть сырную пиццу с пепперони с ванильным мороженым. Рассказываем об этом смелом вкусовом эксперименте.

5 сюжетов для пикника без хлопот

5 сюжетов для пикника без хлопот / Выбираемся на природу с готовыми продуктами из «Перекрёстка»

Оказаться вдали от городской суеты на лоне природы, вдохнуть полной грудью, когда на большом пледе вокруг вас близкие друзья и вкусная еда. Что может быть лучше? Не тратить перед этим вечер на готовку и сборы. Возьмите для пикника готовую еду в «Перекрёстке», а сами думайте о том, как развлекаться, куда поехать и как убедить самых тревожных друзей, что дождя завтра точно не будет.

Еда в поездах тогда и сейчас

Еда в поездах тогда и сейчас / От станционных буфетов до вагонов-бистро

Жареная курица, вареные яйца и пирожки с капустой — обязательный набор на поездах дальнего следования, если не хотите остаться голодными. Но почему люди стали брать еду с собой, если существуют вагоны-рестораны? Рассказываем, как развивалась культура питания в поездах и что с ней происходит сейчас.

Русская сервировка

Русская сервировка / Технология дня

До XIX века в Европе большей популярностью пользовалась французская сервировка, позволявшая продемонстрировать богатство стола, на который выставлялись сразу все блюда. Но позднее появилась русская и именно этот способ последовательной подачи блюд сейчас распространен в ресторанах и на званых мероприятиях. Рассказываем, в чем уникальность русской сервировки и чем она отличается от французской и английской.

Что такое вяземский пряник

Что такое вяземский пряник / И почему он не так популярен как тульский

В Смоленской области много достопримечательностей: крепостная стена, мемориал «Катынь», национальный парк «Смоленское Поозерье», дом, где прошло детство Гагарина. Славится Смоленщина и десертами. Рассказываем о самом маленьком, но не по значению, прянике, у которого есть свой праздник, — вяземском.

В Тайване готовят лапшу с лапой крокодила

В Тайване готовят лапшу с лапой крокодила / Блюдо чаще всего не едят, а фотографируют

Небольшой тайваньский ресторан вызывает у посетителей смешанные чувства. Там подают блюдо, которое все фотографируют, но мало кто осмеливается попробовать. Рассказываем почему.

12 блюд австрийской кухни

12 блюд австрийской кухни / Что попробовать во время путешествия и приготовить дома

Австрия — родина Моцарта и Штрауса, Фрейда и Климта. Хотите поближе познакомиться с этой страной — начните с еды. Шницель и штрудель сегодня знают, пожалуй, во всем мире. Какие еще блюда австрийской кухни попробовать в путешествии по Вене или приготовить дома, подскажет Food.ru.

12 важных дел в Нижнем Новгороде

12 важных дел в Нижнем Новгороде / Чем заняться в городе, отметившем 800-летний юбилей

Food.ru предлагает дюжину любопытных занятий: от прогулки по кремлевским стенам до селфи на стрелке Оки и Волги и знакомства с волжскими деликатесами — все актуальное в Нижнем Новгороде.

Какие блюда выбрать для первого свидания

Какие блюда выбрать для первого свидания / А от какой еды стоит отказаться

Первое свидание — обычно волнительное событие. Сразу возникает много вопросов: как произвести приятное впечатление? куда пойти? что есть? Food.ru поможет с ответом на последний вопрос. Рассказываем, чем лучше всего перекусывать, чтобы чувствовать бабочки в животе, а не неловкое урчание.

В Китае популярным блюдом стали камни на гриле

В Китае популярным блюдом стали камни на гриле / Как готовят и зачем едят жареную гальку

В сети появилось видео, в котором показывают необычное блюдо китайской уличной кухни. Его главный ингредиент — камни. Рассказываем, как их готовят и зачем едят.

Что не так с пищевыми запасами в арендованном жилье

Что не так с пищевыми запасами в арендованном жилье / Соль, сахар и еще 6 продуктов, которые лучше не есть

Ситуация: вы на какое-то время, например, в отпуске, арендуете квартиру или дом и обнаруживаете на кухне продукты длительного хранения. Не спешите ими пользоваться как бы это ни было удобно. Мы расскажем, какие опасности может хранить оставленное продовольствие.

В Японии запрещают пользоваться смартфонами во время еды

В Японии запрещают пользоваться смартфонами во время еды / Но только в одном заведении

В раменных Японии есть негласное правило: ешь быстро и уходи. Владелец одного из заведений относится к этому очень серьезно, поэтому ввел запрет на использование телефонов.

Квеври

Квеври / Слово дня

Квеври — большой глиняный сосуд для приготовления вина в Грузии. Особое оранжевое, или янтарное грузинское вино известно уже на протяжении нескольких столетий. Методика его изготовления оказались настолько необычной и одновременно важной для культуры страны, что в 2011 году ЮНЕСКО признала вино из квеври объектом нематериального наследия.

Топ-10 самых дорогих рыб в мире

Топ-10 самых дорогих рыб в мире / И в чем причина такой высокой стоимости

Любители стейков из лосося и горячих тостов со слабосоленой форелью точно знают, что выбор качественной рыбы — дело не из легких. А порой ситуация усложняется ценой на любимый деликатес. Рыба действительно не самый бюджетный продукт, а некоторые виды продаются за десятки тысяч долларов. Что определяет цену морских и речных обитателей? И все ли дорогостоящие экземпляры отлавливаются ради кулинарных целей? Предлагаем узнать о самых «драгоценных» рыбах в мире.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении