Ученые выяснили, что шоколад влияет на спортивные результаты
Новая работа исследователей из Ливерпуля порадовала сладкоежек: ученые выяснили, что полезные вещества, содержащиеся в какао, влияют на здоровье и улучшают спортивные результаты.

Теперь бананы или протеиновый шейк можно спокойно заменять на шоколад. Какао-бобы облегчают последствия физических нагрузок и улучшают кровоток благодаря особым веществам — флавонолам.
Об этом написали ученые из Ливерпульского университета имени Джона Мурса и Ливерпульского университета Хоуп в новой работе.
Исследование показало, что биоактивное соединение, содержащееся в какао-порошке и темном шоколаде, помогает взрослым людям улучшать результаты физических упражнений. В клиническом испытании приняли участие 11 мужчин и 6 женщин в возрасте около 45 лет, ведущих малоподвижный образ жизни.
Пять недель до начала испытаний они занимались на лабораторных велотренажерах, постепенно увеличивая нагрузки. Ученые хотели понять, сколько кислорода необходимо организму во время физических упражнений.
Затем участникам ежедневно в течение недели давали либо добавку флавонола в количестве 400 мг, либо плацебо. Затем они снова вернулись к велотренировкам. У первой группы время потребления кислорода уменьшилось с 40 секунд до 34.
Учеными было обнаружено, что флавонолы какао способствуют более быстрому поглощению кислорода и улучшению кровотока.
«Мы предполагаем, что тренировка с добавлением флавонолов помогает людям данной возрастной группы улучшить результаты упражнений и сделать процесс более легким», — утверждают авторы работы.
Доцент Саймон Марвуд из университета Хоуп говорит, что результаты исследования могут помочь людям начать заниматься физическими упражнениями и не бросать спорт из-за плохой спортивной подготовки.
Флавонолы содержатся не только в какао, но и в зеленом чае, фруктах и овощах. Они обладают противовоспалительными, а также антиоксидантными свойствами.
Дэниел Сэдлер из Ливерпульского университета имени Джона Мурса говорит, что для нужного количества флавонолов стоит есть не только шоколад — для хороших спортивных результатов понадобится более 400 мг полезного вещества.
«Предпочтительнее принимать добавки, чем есть темный шоколад. Потому что он содержит жир и сахар, которые могут свести на нет полезный потенциал любых биоактивных компонентов», — объяснил он.
Читайте также
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще

еда и вес
Какие напитки подходят для похудения
Диетические коктейли, приготовленные в блендере, могут стать эффективным инструментом в борьбе с лишним весом, но лишь в рамках совокупного подхода. Он включает сбалансированное питание и физическую активность. Напитки для похудения не являются волшебной палочкой, и обещания моментального похудения — лукавство. Любой рецепт коктейля можно включать только как компонент комплексной программы борьбы с весом.

еда и вес
«Хочу пойти на фитнес, но боюсь осуждающих взглядов, что делать?»
Первые шаги в спорте — самые трудные. Особенно если сил нет, вес прибавился, а в голове крутятся мысли вроде «На меня будут смотреть», «Я все равно не смогу», «Там все спортивные, а я нет». Начать можно в любом теле, возрасте и состоянии. Главное — не гнаться за чужими результатами, а разобраться со своими запросами. Вместе с фитнес-тренером, инструктором персональных и групповых программ по функциональному и силовому тренингу, стретчингу, пилатесу и аэробным классам Елизаветой Прокудиной рассказываем, как начать заниматься спортом и не бросить.

еда и вес
Как определить свой тип телосложения
Типы телосложения — генетически обусловленные виды конституции человека. Они влияют на скорость похудения и набора мышечной массы, физическую активность, внешний вид. Рассказываем, кто такие эктоморфы, эндоморфы и мезоморфы, как определить собственный тип и грамотно использовать его сильные и слабые стороны.

еда и вес
Как влияют на вес белки, жиры и углеводы
Аббревиатура БЖУ знакома всем, кто мечтает о похудении. Наверное, каждый хотя бы раз пытался рассчитать свою норму этих нутриентов и привести в порядок рацион. Для этого сегодня есть множество онлайн-калькуляторов. Как эти компоненты влияют на вес и действительно ли надо следить за их количеством? Разбираемся в статье.

еда и вес
Как ежедневно проходить 10 000 шагов
Многие знают о правиле 10 000 шагов: говорят, это залог здоровья опорно-двигательного аппарата, сердца и сосудов. Но правда ли это? Стоит ли гнаться за цифрой, или это маркетинговый ход, и важны другие факторы? Разбираемся, сколько шагов проходить, как быстро и есть ли противопоказания.

еда и вес
Почему важно регулярно заниматься спортом
Почти треть взрослого населения планеты не соблюдают рекомендованных норм физической активности. Среди объективных причин многие называют нехватку времени для похода в зал. Однако даже короткие регулярные тренировки дома принесут большую пользу физическому и психическому здоровью. Мы расскажем о том, чем полезен спорт для благополучия человека, и подскажем, как выбрать для себя подходящий вид занятий.

еда и вес
Что полезнее: короткие или длительные тренировки
Чтобы оставаться здоровыми, взрослым людям рекомендуется заниматься физической активностью не менее 150 минут в неделю с умеренной нагрузкой или 75 минут с высокой нагрузкой. Это считается минимальным стандартом. Также важно проводить тренировки, которые укрепляют все группы мышц. Рассказываем, что будет эффективнее: короткая тренировка каждый день или длительные занятия один-два раза в неделю.

еда и вес
Можно ли есть гречку на ужин при похудении
Гречневая крупа популярна и в качестве домашней еды, и в качестве ресторанной: ее подают с сыром, вялеными томатами, мясом, овощами, делают из нее запеканки и блины. Многие употребляют гречку как диетический продукт, но кто-то считает ее слишком калорийной. Рассказываем, можно ли на ужин съесть гречневую крупу и как ее правильно приготовить, чтобы получилось полезное блюдо.

еда и вес
10 принципов осознанного питания
Прислушиваться к ощущениям своего тела — навык, который встречается не так часто, как хотелось бы. Обычно мы обращаем внимание на свое физическое состояние тогда, когда что-то уже пошло не так — тяжесть в желудке или проблемы с ЖКТ, болевые ощущения или сильная тревога. Знать, голодны ли вы, — умение, которое требует тренировки и времени. Как построить гармоничные отношения с едой и сделать осознанное питание частью здорового образа жизни — в нашем материале.

еда и вес
Как калории влияют на организм
Каждый день мы тратим сотни калорий, даже если просто сидим на месте: тело расходует энергию на дыхание, работу сердца и другие процессы. Перебор, как и недобор, сильно влияют и на вес, и на здоровье. В статье разберемся, что такое калории, как они сжигаются и обязательно ли вести подсчет для похудения или набора массы.




