Ученые считают, что кето-диета не помогает худеть быстрее
Принцип кето-диеты заключается в почти полном отказе от углеводов и употреблении продуктов с высоким процентом жиров. Считается, что такой режим питания помогает быстрее похудеть за счет изменения метаболизма. Однако ученые считают, что это не совсем так. Разбираем результаты недавнего исследования.
Попадая в организм с пищей, углеводы расщепляются инсулином до глюкозы. Глюкоза, в свою очередь, распределяется в жировые запасы. В результате появляются лишние килограммы и постоянное чувство голода. На безуглеводной диете организм начинает работать на кетонах, которые печень производит из жиров. Вес становится меньше, голод легче контролировать.
Американские ученые из Национального института здоровья решили выяснить, как кето влияет на потерю веса, по сравнению с диетой на растительной основе с высоким содержанием углеводов и низким процентом жиров.
В клиническом испытании приняли участие 20 человек, которые находились под постоянным присмотром специалистов. Одна группа людей в течение двух недель питалась в режиме кето, другая получала еду с низким содержанием жиров. Затем участники менялись местами.
В результате выяснилось, что те, кто ел продукты с низким содержанием жиров, употребляли в день примерно на 700 калорий меньше, чем участники на кето. Также первая группа потеряла больше жировых отложений.
На второй неделе исследования руководитель Кевин Холл заявил, что участники на кето стали есть на 300 калорий меньше — вероятно, из-за приобретенного чувства сытости. Ученый подчеркнул, что кето-диета действительно хорошо насыщает и надолго избавляет от чувства голода. Об этом исследователи заговорили еще в 2015 году, проведя масштабный метаанализ.
Расход энергии у участников на кето тоже увеличился. Этот момент Халл подчеркнул в 2016 году в одной из своих работ: взрослые мужчины с ожирением теряли на кето в день примерно 57 калорий, хотя это никак не отражалось на общей массе тела.
Халл отметил, что в долгосрочной перспективе кето работает не лучше, чем другие диеты, хотя у этого режима питания, определенно, есть свои преимущества. Другие ученые заявили, что кето ничем не отличается от других диет и много сбросить на ней нельзя. Кристофер Гарднер из Стэнфордского университета и писатель, нейробиолог Стефан Гуйнет также согласились, что от других диет кето ничем не отличается и похудеть быстрее не поможет.
Более того, исследователи пока точно не могут сказать, какой эффект кето окажет на организм в долгосрочной перспективе — пока таких данных нет.
Читайте также
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
еда и вес
7 белковых продуктов для тех, кто занимается спортом
Продукты, содержащие белок, обязательно должны быть в рационе тех, кто занимается спортом. И речь не только о профессиональных спортсменах, которые получают разряды и выигрывают медали, но и о самых простых обывателях, занимающихся для собственного здоровья и удовольствия. Расскажем, какие именно продукты необходимо добавить в рацион.
еда и вес
Как быстро восстановиться после бега
Бег — отличная нагрузка, а грамотное восстановление определяет, будете ли вы чувствовать себя хорошо на следующий день. Несколько простых правил помогут снизить мышечную боль, восполнить потери энергии и быстрее вернуться в форму. Вместе с тренером первой квалификационной категории Еленой Воробей разбираемся, как правильно восстанавливаться и почему после бега нельзя садиться.
еда и вес
Насколько эффективен бег на месте
В мире фитнеса существует огромное количество стереотипов. Один из самых стойких касается бега на месте. Многие воспринимают это упражнение с легкой иронией, считая его чем-то несерьезным, суррогатом «настоящей» тренировки или вынужденной мерой для тех, кто заперт в четырех стенах. Кажется, что без преодоления дистанции, без ветра в лицо и смены пейзажей бег теряет свой смысл и эффективность. Полезен ли он и поможет ли бег на месте похудеть — мы обсудили с экспертом.
еда и вес
Можно ли сесть на шпагат, если раньше не занимался
Каждый из нас хотя бы втайне мечтает о гибкости и красивой растяжке, грациозных движениях. Но как правильно подойти к освоению шпагата, особенно если раньше не занимались гимнастикой или йогой? Мы расскажем вам обо всем, начиная от базовых упражнений и заканчивая полноценной программой растяжки.
еда и вес
Как составить дневное меню на 1800 ккал
Сколько калорий нужно потреблять, чтобы быть в форме? Обычно при среднем телосложении и невысоких физических нагрузках диетологи предлагают меню на день на 1800 ккал для женщины и около 2400 ккал — для мужчины. А людям с избыточным весом такой рацион помогает избавиться от лишних килограммов, особенно если дополнить его ежедневными занятиями спортом. Собрали для вас готовые варианты завтраков, обедов, ужинов и перекусов на неделю с учетом необходимого количества калорий.
еда и вес
Как одеваться на зимнюю пробежку
Зимой на улице свежий воздух, меньше людей на дорожках, появляется чувство простора и спокойствия. Приятно выйти на пробежку и почувствовать, как тело постепенно разогревается. Но холод быстро добирается до пальцев, ветер норовит залезть под куртку, и сразу хочется вернуться. Рассказываем, в чем бегать зимой и как одеваться так, чтобы было тепло.
еда и вес
Долгожительница рассказала, как оставаться в форме в 101 год
Героине статьи Daily Mail испанке Иньяки Ласа 101 год. Но журналистов заинтересовал не возраст женщины сам по себе, а ее увлечение — ежедневные силовые тренировки. Преодолевшая столетний рубеж спортсменка рассказала, как она начала заниматься в зале и откуда черпает энергию и силы.
еда и вес
Как составить меню на неделю для семьи из четырех человек
Чтобы ежедневно не задаваться вопросом, что приготовить на обед или ужин, составляйте меню на неделю вперед и заранее закупайте продукты для приготовления блюд. Если все сделать правильно, сможете сэкономить и обеспечить домашних здоровым питанием. Рассказываем, как сформировать меню на неделю с рецептами для семьи из четырех человек, делимся советами составления сбалансированного рациона.
Читают сейчас
