Смузи из клюквы с кефиром
Смузи — густой полезный напиток, представляющий собой измельченные ягоды или фрукты с добавлением молока, кефира, сока и так далее. Смузи, как правило, можно приготовить за считанные минуты, используя минимум ингредиентов. Клюквенный смузи обладает противопростудными свойствами и насыщает организм энергией на весь день. Помимо клюквы, в смузи можно добавлять и другие полезные ягоды и фрукты. Кефир для приготовления используйте нежирный.
- Калории
- 76,22 кКал
- Белки
- 1,64 грамм
- Жиры
- 0,59 грамм
- Углеводы
- 15,94 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 10 минут
- Время на кухне
- 10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- европейская, русская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молокаУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Сахар можно заменить натуральным медом.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Клюкву помойте и обсушите, отложите немного ягод для украшения. Промойте и обсушите мяту. Подготовьте блендер и стаканы для подачи.
Шаг 1
Измельчите ягоды. Выложите клюкву в чашу блендера и пюрируйте до однородной консистенции. Добавьте к клюквенному пюре сахар и перемешайте.
Шаг 2
Сделайте смузи. Влейте к ягодному пюре кефир и перемешайте. Перелейте готовый смузи в стаканы и подавайте.
произвести впечатление
Перед подачей на смузи положите пару ягод клюквы и украсьте мятой.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
смузи
5 минут
Грушево-малиновый смузи
Грушево-малиновый смузи — это нежный, свежий и яркий напиток, в котором сладость груши встречается с лёгкой ягодной кислинкой малины. Бархатистая текстура, насыщенный аромат и нежный вкус делают его идеальным выбором для полезного завтрака, лёгкого перекуса или освежающего десерта.
смузи
10 минут
Кофейный смузи
Заварите кофе покрепче, хорошо его охладите и взбейте вместе с йогуртом, фруктами и ягодами. По рецепту вам понадобится банан, клубника, немного корицы и какао-порошка для более интересного вкуса. Но при желании с добавками можно немного поиграть. Например, заменит йогурт сметаной или мягким творогом, а вместо клубники возьмите свежую или замороженную малину. Этот густой напиток отлично дополнит мягкие воздушные пирожные или маффины.
смузи
5 минут
Фруктовый смузи со злаками
Сладость банана в этом питательном смузи хорошо разбавит легкая кислинка ананаса. Возьмите натуральный сок прямого отжима, чтобы не тратить время на приготовление свежевыжатого. Небольшое количество клетчатки, добавленной по желанию, поможет загустить смузи и увеличить его пищевую ценность.
смузи
30 минут
Ананасовый ласси
Индийский ласси из взбитого йогурта, пряностей и фруктов хорошо освежает в жару. Он может одновременно утолить и жажду, и небольшой голод. Карамелизированные ананасы подчеркивают вкус пряных специй и придают напитку легкую сладость. Нарежьте фрукт кольцами и обжарьте со сливочным и кокосовым маслом, посыпав тростниковым сахаром. Затем смешайте в блендере с йогуртом, кокосовым молоком, кардамоном и корицей.
смузи
40 минут
Яблочно-банановый смузи на зеленом чае
Напиток, который сочетает терпкость свежезаваренного зеленого чая и нежность фруктового смузи. Лучше всего подать его хорошо охлажденным, чтобы подчеркнуть легкую освежающую мятную нотку. Смузи получится густым, поэтому для него подойдет широкая трубочка. Яблоко можно очистить от кожицы, а можно ее оставить, так вы получите больше клетчатки.
смузи
6 ч 10 мин
Ягодно-винный смузи
Полнотелое красное вино в сочетании с ягодами хорошо подходит для густого смузи, по вкусу и текстуре похожего на фруктовый сорбет. Сделайте из вина кубики льда, а потом измельчите вместе с малиной, ежевикой и клубникой до однородности. Напиток можно приготовить не только из свежих, но и замороженных ягод, в этом случае размораживать их не нужно.
смузи
10 минут
Ленивый ягодный смузи
Быстрый, очень питательный и богатый витаминами завтрак можно приготовить из пакетика каши, йогурта и любимых ягод или фруктов. Плоды могут быть как свежими, так и замороженными. В последнем случае надо дать им немного оттаять. Соедините все в чаше блендера, взбейте до однородной консистенции и сразу подайте смузи к столу. В зависимости от набора фруктов и ягод подберите по вкусу овсяную кашу: с клубникой, яблоком, черникой или абрикосом.
смузи
5 минут
Тахини-смузи
В этом сливочном напитке совсем нет сахара. Он сладкий за счет фруктов и ягод. Вкус можно регулировать спелостью банана. Зеленый плод более сдержанный по вкусу, чем тот, что уже начал темнеть. Фрукт также необходим для текстуры. С ним смузи будет похож на крем. Хотя и тахини здесь сыграет свою роль. Паста добавит легкую восточную нотку с едва заметной горчинкой и терпкостью кунжута.
смузи
10 минут
Ананасовый смузи со шпинатом
Смузи со шпинатом и натуральным йогуртом получается очень питательным и вполне может заменить легкий перекус. У напитка аппетитный светло-зеленый цвет и вкус тропического коктейля с яркими нотками ананаса. Для большей пользы добавьте семена льна и при желании дополните смузи свежими ягодами.
