зефир с агаром-агаром
зефир
10 часов 30 минут
Зефир с клюквой
Традиционно считается, что зефир — это блюдо французской кухни. Но историки уверены, что французы позаимствовали рецепт у купца Амвросия Прохорова, который занимался производством белевской пастилы. В переводе с одного из самых романтичных языков мира, французского, «зефир» означает «дуновение». Приготовить зефир без агар-агара практически невозможно. Но и ему нужна помощь в виде сахара и воды.
Ингредиенты: Агар-агар, Белок куриного яйца, Вода, Клюква, Сахар, Яблоки
зефир
3 часа
Воздушный банановый зефир на десерт
Сегодня я с вами поделюсь рецептом домашнего бананового зефира. Приготовить его не составит труда и не займет много времени, а вкус совершенно не сравнится с магазинным зефиром. Ароматный, мягкий, воздушный банановый десерт придется по душе всем сладкоежкам.
Ингредиенты: Агар-агар, Банан, Белок куриного яйца, Вода, Сахар
зефир
1 день 1 час
Домашний зефир из бананов
Ароматный зефир из бананов — это любимая сладость всех детей и взрослых. В классическом варианте его готовят из яичных белков, яблочной пастилы или агар-агара. Этот десерт диетологи рекомендуют людям, желающим сбросить вес. Умеренное потребление зефира наполняет организм полезными веществами и позволяет избавиться от желания скушать чего-нибудь сладенького, не оказывая влияния на фигуру.
Ингредиенты: Агар-агар, Банан, Вода, Куриное яйцо, Сахар
зефир
1 день
Классический зефир
Зефир классический — это очень вкусный и нежный десерт. Зефир — это отличный повод для встречи друзей за чешкой чая. Время его приготовления займет довольно долго, но на кухне много времени проводить не надо. Изначально зефир был придуман во Франции как десерт к различным горячим напиткам, где остается популярным до сих пор.
Ингредиенты: Агар-агар, Белок куриного яйца, Ванильный сахар, Вода, Сахар, Сахарная пудра, Яблоки
зефир
20 минут
Лучший зефир из малины
Зефир очень легкий и вкусный десерт, который является широко распространённым. Зефир на основе малины получается воздушный, нежный с приятной кислинкой, которая добавляет необычность типичному вкусу. Данный рецепт разнообразит ваши блюда к чаю и обязательно добавит новый рецепт в ваши знания.
Ингредиенты: Агар-агар, Белок куриного яйца, Вода, Замороженная малина, Пектин, Сахар
зефир
1 день
Домашний зефир с имбирными нотками
Не все сладости вредны. Например, зефир относится к полезным сладостям, особенно если он приготовлен в домашних условиях на агар-агаре. Агар содержит йод и селен, так как добывают его из водорослей. Такой зефир полезен для щитовидной железы, способствует выведению токсинов и понижает уровень холестерина.
Ингредиенты: Агар-агар, Белок куриного яйца, Вода, Корень имбиря, Лимонный сок, Мед, Сахар, Яблочное пюре
зефир
8 часов
Воздушный грушевый зефир с арахисом
Существует множество десертов, рецепты которых можно найти в интернете и приготовить блюда с витрин магазинов. Однако Грушевый зефир с арахисом в магазине невозможно найти, это очень вкусное и нежное блюдо, которое понравится всей семье и будет выделяться на общем столе.
Ингредиенты: Агар-агар, Арахис, Белок куриного яйца, Вода, Груша, Сахар, Сахарная пудра
зефир
13 часов
Воздушный зефир из хурмы с грецкими орехами
Считается, что зефир произошел от старинного русского лакомства под названием пастила. Французские повара взяли за основу рецепт приготовления пастилы, добавили белок и заменили мед в рецепте на сахар и в результате появилось воздушное пружинящее лакомство. «Zephyrus» в переводе с французского языка означает «легкий ветерок».
Ингредиенты: Агар-агар, Белок куриного яйца, Вода, Сахар, Хурма, Яблочное пюре
