зефир с агаром-агаром
зефир
10 часов 30 минут
Зефир с клюквой
Традиционно считается, что зефир — это блюдо французской кухни. Но историки уверены, что французы позаимствовали рецепт у купца Амвросия Прохорова, который занимался производством белевской пастилы. В переводе с одного из самых романтичных языков мира, французского, «зефир» означает «дуновение». Приготовить зефир без агар-агара практически невозможно. Но и ему нужна помощь в виде сахара и воды.
Ингредиенты: Агар-агар, Белок куриного яйца, Вода, Клюква, Сахар, Яблоки
зефир
3 часа
Воздушный банановый зефир на десерт
Сегодня я с вами поделюсь рецептом домашнего бананового зефира. Приготовить его не составит труда и не займет много времени, а вкус совершенно не сравнится с магазинным зефиром. Ароматный, мягкий, воздушный банановый десерт придется по душе всем сладкоежкам.
Ингредиенты: Агар-агар, Банан, Белок куриного яйца, Вода, Сахар
зефир
1 день 1 час
Домашний зефир из бананов
Ароматный зефир из бананов — это любимая сладость всех детей и взрослых. В классическом варианте его готовят из яичных белков, яблочной пастилы или агар-агара. Этот десерт диетологи рекомендуют людям, желающим сбросить вес. Умеренное потребление зефира наполняет организм полезными веществами и позволяет избавиться от желания скушать чего-нибудь сладенького, не оказывая влияния на фигуру.
Ингредиенты: Агар-агар, Банан, Вода, Куриное яйцо, Сахар
зефир
20 минут
Лучший зефир из малины
Зефир очень легкий и вкусный десерт, который является широко распространённым. Зефир на основе малины получается воздушный, нежный с приятной кислинкой, которая добавляет необычность типичному вкусу. Данный рецепт разнообразит ваши блюда к чаю и обязательно добавит новый рецепт в ваши знания.
Ингредиенты: Агар-агар, Белок куриного яйца, Вода, Замороженная малина, Пектин, Сахар
зефир
1 день
Домашний зефир с имбирными нотками
Не все сладости вредны. Например, зефир относится к полезным сладостям, особенно если он приготовлен в домашних условиях на агар-агаре. Агар содержит йод и селен, так как добывают его из водорослей. Такой зефир полезен для щитовидной железы, способствует выведению токсинов и понижает уровень холестерина.
Ингредиенты: Агар-агар, Белок куриного яйца, Вода, Имбирь, Лимонный сок, Мед, Сахар, Яблочное пюре
зефир
8 часов
Воздушный грушевый зефир с арахисом
Существует множество десертов, рецепты которых можно найти в интернете и приготовить блюда с витрин магазинов. Однако Грушевый зефир с арахисом в магазине невозможно найти, это очень вкусное и нежное блюдо, которое понравится всей семье и будет выделяться на общем столе.
Ингредиенты: Агар-агар, Арахис, Белок куриного яйца, Вода, Груша, Сахар, Сахарная пудра
зефир
13 часов
Воздушный зефир из хурмы с грецкими орехами
Считается, что зефир произошел от старинного русского лакомства под названием пастила. Французские повара взяли за основу рецепт приготовления пастилы, добавили белок и заменили мед в рецепте на сахар и в результате появилось воздушное пружинящее лакомство. «Zephyrus» в переводе с французского языка означает «легкий ветерок».
Ингредиенты: Агар-агар, Белок куриного яйца, Вода, Сахар, Хурма, Яблочное пюре
