щи с квашеной капустой
щи с капустой
2 часа
Щи из свежей и квашеной капусты с хлебом и салом
Традиционный русский обед. Щи подаются с ароматным хлебом и соленым салом с чесноком.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Говядина, Капуста, Картошка, Квашеная капуста, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Тмин
щи с капустой
1 час 30 минут
Щи из кислой капусты с томатной пастой
Щи по этому рецепту получаются наваристые, вкусные. Томатная паста в составе дает приятный красный оттенок и добавляет пикантный вкус.
Ингредиенты: Говядина на кости, Картошка, Квашеная капуста, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Соль, Томатная паста
щи с капустой
2 часа
Щи из квашеной капусты со свиной рулькой
Свиная рулька — жирный продукт, поэтому готовим ее отдельно. Мясо добавляем в конце варки, бульон от рульки я не использую в супе.
Ингредиенты: Вода, Душистый перец горошком, Картошка, Квашеная капуста, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свиная рулька, Соль
Традиционный суп русской кухни, который особенно любят в зимнее время, — щи из квашеной капусты. Классический рецепт обязательно включает в себя белокочанную капусту, свежую и квашеную. Наваристые и ароматные щи получатся на мясном бульоне. Для этого блюда подойдут даже жирные сорта мяса, такие как свинина или баранина, но можно готовить и на курином или говяжьем бульоне.
Во время поста или для вегетарианского меню рекомендуем сварить постные щи из квашеной капусты. Чтобы первое блюдо получилось более сытным, к овощам добавляют бобовые, например, фасоль. Грибы, особенно ароматные лесные, можно использовать как для приготовления мясного супа, так и для постного.
Кислые щи можно сделать не только из квашеной капусты. Например, зеленые щи варят с крапивой или с щавелем. Вкус и аромат блюда дополнят:
- лавровый лист;
- перец горошком и молотый;
- томатная паста;
- свежая зелень, которую добавляют перед подачей.
щи свежие
40 минут
Щи с тушеной индейкой
Сварите щи с тушеной индейкой. Суп готовится быстро, получается очень вкусным.
Ингредиенты: Белый хлеб, Индейка, Картошка, Квашеная капуста, Морковь, Перец чили молотый, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Сметана, Соль, Томатная паста
щи
2 часа
Аппетитные щи с фасолью
Первые блюда должны присутствовать в рационе ежедневно, в идеале. С ними организм получает полезные пищевые волокна, а также ощущения сытости. Щи с фасолью, приготовленные по этому рецепту, получаются вкусными и ароматными. Благодаря множеству овощей в составе, обогатят организм полезными веществами, витаминами и минералами.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Квашеная капуста, Консервированная белая фасоль, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Суповой набор из красной рыбы, Черный перец молотый
