омлет
Рецепты омлета — как приготовить пышный омлет на сковороде или в духовке: соотношение яиц и молока, секреты воздушности, начинки овощные и мясные. Читать далее
На молоке, точно как в детском саду, в духовке или на сковороде — это только малая часть разновидностей омлета, которые вы с легкостью приготовите по рецептам из этого раздела.
Омлет готовится обычно на скорую руку, но не обязательно всегда делать его одинаково. Помимо яиц, вы можете добавить сыр, помидоры, рыбу или мясо, можно не добавлять молоко и жарить на разных видах масла.
В раздел добавили и национальные рецепты омлета: например, японский тамаго. Для его приготовления нужны не только яйца, но и соевый соус и рисовый уксус. А в испанский омлет-тортилью в качестве начинки добавляют картофель.
Делимся с вами секретами, как сделать омлет пышным, и рассказываем о специальных рецептах для детского меню. Попробуйте!
омлет
30 минут
Омлет с сыром и помидорами
Разнообразные блюда из яиц ― классика жанра для семейного завтрака. И это понятно: готовятся быстро; они сытные, полезные и сбалансированные по составу. Чтобы эти блюда не приедались, хозяйки хотят иметь в запасе максимальное количество разных рецептов. Секрет нашего несложного в приготовлении омлета ― в идеальном сочетании вкусов и текстур ингредиентов, ароматной сырной корочки.
Ингредиенты: Кокосовое молоко, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Яйца
Читают сейчас
