омлет
рецепт
45 минут
Омлет с козьей рикоттой и помидорами
Омлет — это привычный завтрак, но мы приготовили его необычно. Вместо молока добавили нежную козью рикотту Galbani, благодаря чему блюдо приобрело сливочный вкус и кремовую текстуру. Дополнили свежими помидорами и шпинатом, чтобы омлет был красочным. Приготовить его можно как в духовке, так и на сковороде под крышкой на медленном огне.
Попробуйте и вы создать блюдо с козьей рикоттой Galbani! Поделитесь своим рецептом у нас на сайте и выиграйте 5000 баллов на карту лояльности «X5 клуба».
Отправьте рецепт на Food.ru через специальную форму и обязательно укажите промокод GALBANI. Рецепты без промокода к участию в акции не принимаются!
На молоке, точно как в детском саду, в духовке или на сковороде — это только малая часть разновидностей омлета, которые вы с легкостью приготовите по рецептам из этого раздела.
Омлет готовится обычно на скорую руку, но не обязательно всегда делать его одинаково. Помимо яиц, вы можете добавить сыр, помидоры, рыбу или мясо, можно не добавлять молоко и жарить на разных видах масла.
В раздел добавили и национальные рецепты омлета: например, японский тамаго. Для его приготовления нужны не только яйца, но и соевый соус и рисовый уксус. А в испанский омлет-тортилью в качестве начинки добавляют картофель.
Делимся с вами секретами, как сделать омлет пышным, и рассказываем о специальных рецептах для детского меню. Попробуйте!
Читают сейчас
