пшенная каша
289 пошаговых рецептов
пшенная каша
40 минут
Традиционная сливовая каша из пшена
В настоящее время рецептов различных доступных блюд огромное количество, поэтому многие забывают о настоящих традиционных блюдах. Одно из таких-невероятно вкусная и Аппетитная пшенная каша с луком и картофелем, которая может по-настоящему удивить своим вкусом за счет необычного сочетания продуктов и порадовать вас и ваших близких за обедом или ужином.
1
Ингредиенты: Картошка, Пшено, Репчатый лук, Розовый (красный) перец, Свиное сало, Сливочное масло, Соль
Пшенная каша — горячее сытное блюдо, которое готовят из пшена на молоке или воде. Чаще всего подают на завтрак. В этой крупе содержатся витамины и минералы, которые положительно влияют на пищеварение, работу печени, состояние кожи и волос. Блюдо хорошо усваивается, подходит для детского и диетического меню. Медленные углеводы в его составе надолго дают ощущение сытости, питают организм энергией.
Что полезно знать о пшенной каше
- Вкуснее всего пшено насыщенного желтого цвета.
- Крупа начинает горчить от долгого хранения.
- Шлифованное пшено быстро варится и хорошо усваивается.
Рецепты пшенной каши
Промытую крупу засыпают в кипящую подсоленную воду, варят под крышкой до полного впитывания жидкости. Затем вливают горячее молоко, готовят еще 15 минут. Готовому блюду дают настояться, подают со сливочным маслом, ягодами, кусочками фруктов. Очень вкусной и полезной получается пшенная каша с тыквой. Есть варианты с индейкой, рисом, шпинатом, кукурузой.
пшенная каша
50 минут
Ароматная пшенная каша с сочным хеком и овощами
Рыба хек применяется в кулинарии довольно часто, поскольку сочетает в себе нежное малокостистое мясо, отличный вкус и массу полезных элементов. Данная рыба легко переваривается и усваивается организмом, выводит из него вредные вещества, что делает рыбу особенно популярной среди сторонников диетического и здорового питания. Среди многообразия рецептов приготовления блюд из хека, наибольшую популярность имеет жареная или запеченная рыба, которая отлично сочетается с крупами, овощами и зеленью.
Ингредиенты: Вода, Морковь, Пшеничная крупа, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Хек, Черный перец молотый
