вареники с квашеной капустой
вареники с капустой
1 час 45 минут
Вареники с капустой и картошкой
Одинаково хорошо вареники получаются как с картошкой, так и с капустой. Именно поэтому мы приготовили сразу две начинки. Такие вареники можно подавать как вместе, так и по отдельности, чередуя одну начинку с другой. Вместо обычной капусты мы решили взять квашеную. Она придала вареникам приятную кислинку. Чтобы картофель получился более сочным, добавьте к нему лук. Его можно обжарить или оставить в сыром виде.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Квашеная капуста, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
вареники
40 минут
Вареники на минералке
Тесто для вареников можно приготовить разными способами. Но многие домохозяйки считают, что самыми нежными, воздушными и вкусными получаются вареники на минералке. Для этого нужно использовать сильногазированную воду. Так как она больше насыщена углекислым газом. Именно он отвечает за пористось теста. Еще один нюанс — нельзя использовать минеральную воду с добавками, так как у вареников может появится нежелательный привкус.
Ингредиенты: Квашеная капуста, Куриное яйцо, Минеральная вода, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль
вареники
1 час 20 минут
Вареники с квашеной капустой
Если квашеной капусты на зиму припасено слишком много, есть способ быстро израсходовать эти запасы, приготовив вареники с квашеной капустой. Этот пошаговый рецепт подойдет тем, кто любит более насыщенный вкус. При желании в начинку можно добавлять почти любые ингредиенты: мясо, свежую капусту, зелень и лук.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Квашеная капуста, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
вареники
1 час 15 минут
Домашние вареники с квашенной капустой
Очень вкусные и нежные вареники с квашенной капусты. По этому рецепту любая начинающая хозяйка сможет приготовить вареники. Самая лучшая начинка в варениках — квашеная капуста, она придает вареникам невероятный пикантный вкус. Такие вареники станут любимым блюдом для всей вашей семьи. По этому рецепту тесто получается нежным, оно очень послушное, легко раскатывается, лепить из него вареники одно удовольствие. Такие вареники украсят привычный рацион питания, а так же вы можете удивить своих гостей таким сытным блюдом, ведь вкус и аромат потрясающие, и никто из гостей не уйдет голодным из-за стола.
Ингредиенты: Вода, Квашеная капуста, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
вареники
1 час 20 минут
Паровые вареники с квашеной капустой
Простые и аппетитные, по-домашнему вкусные. Начинка не совсем стандартна для привычных вареников, но очень вкусна и пикантна. Квашеную капусту лучше брать домашнюю, а варить лучше на пару.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Квашеная капуста, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Черный перец молотый
Вареники — популярное блюдо у славянских народов, особенно в русской, украинской и польской кухне. Они похожи на пельмени, но вместо мяса в качестве начинки используют самые разные продукты — творог, овощи, грибы, свежие ягоды и фрукты.
В отличие от пельменей, в варениках продукты для начинки уже готовы к употреблению. Например, картофель сварен, грибы пожарены, из ягод удалены косточки и добавлен сахар.
Одна из популярных разновидностей вареников — с квашеной капустой, которую предварительно тушат на сковороде. Традиционно их готовили в холодные и длинные зимы из ферментированной капусты, которой всегда было в избытке осенью. Также вареники с квашеной капустой очень востребованы у православных верующих в период Великого поста.
В этом разделе Food.ru собраны рецепты вареников с квашеной капустой, которые готовятся на разном тесте. От классического постного до заварного. Попробуйте также приготовить вареники с квашеной капустой не в кастрюле, а на пару, что сделает их еще более сочными и вкусными.
вареники
4 часа 30 минут
Вареники на заварном тесте с квашеной капустой
Нежные вареники, не требующие особых навыков мастерства в кулинарии.Готовятся очень легко, одно из тех заготовок, которые всегда есть в любом морозильнике.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Квашеная капуста, Подсолнечное масло нерафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль
вареники
40 минут
Ленивые вареники с квашеной капустой и картошкой «По-шайковски»
Вкусные и сытные ленивые вареники для тех, кто не любит заворачивать начинку в тесто. Приготовлены так, как делают их в маленьком городке Шайковка.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Квашеная капуста, Кетчуп, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль
вареники с квашеной...
1 час 10 минут
Украинские вареники с квашеной капустой
Вареники имеют большое множество аналогов по всему миру. Начиняют такое блюдо по-разному: грибами, мясом, рыбой, сыром, бобовыми, овощами, фруктами, мармеладом, ягодами, орехами. Вареники с квашеной капустой — это прекрасный вариант быстрого и сытного ужина в кругу семьи.
Ингредиенты: Вода, Квашеная капуста, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
