Дрожжевое тесто
сытные пироги
3 часа
Дрожжевое тесто для выпечки с любой начинкой
Простой рецепт вкусного дрожжевого теста - для рыбника, пирожков с капустой (в тесто - 1 столовая ложка соли), для выпечки со сладкой начинкой в тесто - 0,5 столовой ложки соли.
Ингредиенты: Вода, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Свежие дрожжи, Соль
тесто
1 час 30 минут
Дрожжевое тесто на минералке
Дрожжевое тесто с добавлением минералки хорошо поднимается и получается очень нежное. Это универсальный вариант теста, благодаря которому можно приготовить много различной выпечки. Оно прекрасно подойдет как для приготовления пиццы, так и для фокаччи.
Ингредиенты: Минеральная вода, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи
булочки
13 часов 25 минут
Домашняя бриошь по-французски
Бриошь — это один из традиционных французских десертов из сдобного теста. Есть мнение, что булочки имеют такое название в честь своего создателя, кондитера Бриоша. Выпечка получается пышной и очень мягкой. Тесто готовить не очень просто, но результат точно стоит затраченных усилий.
Ингредиенты: Кукурузная мука, Куриное яйцо, Молоко, Сахар, Свежие дрожжи, Сливочное масло, Соль
тесто
2 часа
Дрожжевое тесто на сливках
Не секрет, что многие люди отдают предпочтение дрожжевому тесту, для разного рода выпечки, из супермаркетов. Они думают, что этой покупкой экономят время приготовления блюд. Несомненно ― это так, но, как правило, они даже не догадываются, что такое же тесто, правильно приготовленное на своей домашней кухне, получается более нежным и ароматным, тем более готовится оно внимательно и ответственно, а значит и выпечка из нее в результате получается более удачной и вкусной.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи
Дрожжевое тесто для...
1 час 20 минут
Воздушное тесто для пиццы
Вкусное и воздушное тесто для пиццы получается по этому рецепту. Приготовление не вызовет у вас затруднений. Тесто можно приготовить как в хлебопечке, так и самостоятельно.
Ингредиенты: Вода, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи
