Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

для выпечки

для выпечки

Популярное

Шоколадная глазурь из сметаны

Шоколадная глазурь из сметаны

Сметана кажется не самым очевидным ингредиентом для шоколадной глазури. Но она сделает ее более мягкой и послушной в украшении тортов, кексов и других десертов. Такую глазурь легко подправить при неровном нанесении, к ней хорошо пристает кондитерская посыпка и другой декор. Легкая кислинка сметаны особенно подходит к выпечке из дрожжевого теста, которая благодаря сметанной заливке дольше не зачерствеет.

Тесто для рогаликов

Тесто для рогаликов

Сладкие, рассыпчатые рогалики делаются из песочного теста. В него входят простые ингредиенты, которые продаются в любом продуктовом магазине у дома. Для приготовления легкого, пластичного теста выбирайте мягкое сливочное масло и сметану пожирнее. Соду для воздушности выпечки нужно погасить уксусом.

Перед раскаткой готовое тесто обязательно подержите в холодильнике. Запекать рогалики после этого можно сразу или убрать тесто в морозилку, заготовив впрок.

Тесто для пирога без яиц

2 часа 20 минут

Тесто для пирога без яиц

Тесто без яиц подойдет для любых пирогов и пирожков — как со сладкой начинкой, так и с сытной. В этом рецепте мы не используем яйца — они делают тесто более плотным. А без яиц тесто получится легким и хрустящим!

Домашнее сгущенное молоко

1 час 10 минут

Домашнее сгущенное молоко

Ложка сгущенки на ломтик хлеба — и вы снова в детстве! А мы расскажем, как приготовить этот соус без лишних добавок, а только с теми продуктами, которые выберите вы сами. Тем более, что рецепт очень прост и подходит даже для новичков. Главное — уварить молоко с сахаром до нужной консистенции.

Манговая начинка для торта

1 час 15 минут

Манговая начинка для торта

Из спелого манго получается просто изумительно вкусная начинка, которую можно использовать для тортов, капкейков или есть как десерт.

Вкусный сливочный крем для медовика

Вкусный сливочный крем для медовика

Вкусный сливочный крем для медового торта с сахарной пудрой.

Пышное тесто на дрожжах и молоке в хлебопечке без яиц

1 час 33 минуты

Пышное тесто на дрожжах и молоке в хлебопечке без яиц

Универсальное тесто, которое подойдет для булочек, сосисок в тесте, слоек.

Быстрый крем-пропитка для тортов

Быстрый крем-пропитка для тортов

Крем подходит для домашней выпечки, тортов, пирожных, эклеров. Быстрый рецепт на скорую руку.

Дрожжевое тесто без хлопот

Дрожжевое тесто без хлопот

Название рецепта говорит само за себя!

Ганаш из белого шоколада

Ганаш из белого шоколада

Простой в приготовлении ганаш из белого шоколада. Им очень легко можно покрыть любой торт.

Заварной крем c коньяком

Заварной крем c коньяком

Нежный заварной крем на желтках. Отлично подходит для сборки всевозможных тортов или начинки заварных пирожных.

Пышное тесто на свежих дрожжах без опары

Пышное тесто на свежих дрожжах без опары

Это тесто отлично подойдет для сладкой и сытной выпечки.

Сливочно-карамельный крем

Сливочно-карамельный крем

Отличный устойчивый крем, которым можно выровнять торт.

Тесто для пиццы как в пиццерии

1 час 35 минут

Тесто для пиццы как в пиццерии

Приготовьте тесто по этому рецепту. Это просто, быстро и результат вам понравится.

Тесто для домашней пиццы

Тесто для домашней пиццы

Выпечка получается мягкой, нежной и вкусной.

Вкусный и быстрый крем с арахисом

Вкусный и быстрый крем с арахисом

Быстрый и легкий крем с добавлением арахиса. Подойдет как для торта, так и, например, для сырников или творожной запеканки.

Пышное дрожжевое тесто

Пышное дрожжевое тесто

Приготовить тесто по этому рецепту просто. Со свежими дрожжами оно поднимется без проблем!

Песочное дрожжевое тесто

Песочное дрожжевое тесто

Мой любимчик и фаворит среди всех видов теста. Его самый ощутимый плюс в том, что на замес уйдут считанные минуты.

Помадка для кулича

Помадка для кулича

Подруга посоветовала мне этот рецепт помадки, и я сразу же его попробовала. Он оказался простым и удачным. Делюсь с вами!

Карамель на сливках

Карамель на сливках

Вкусная сливочная карамель с морской солью и сливками. Вы будете готовить ее вновь и вновь!

Начинка для пирожков с луком, яйцом и рисом

Начинка для пирожков с луком, яйцом и рисом

Пирожки с такой начинкой получаются вкусные и сытные.

Быстрое тесто с медом для пиццы

Быстрое тесто с медом для пиццы

Вкусное и простое в приготовлении тесто для пиццы.

Заварной крем для выпечки

Заварной крем для выпечки

Заварной крем можете использовать для начинки пирожных, булочек, а также для прослойки тортов. Можете подать к блинчикам или сырникам, кексам.

Глазурь для куличей на желатине

22 минуты

Глазурь для куличей на желатине

Идеальная глазурь для пасхальных куличей. Не крошится при нарезке, хорошо держится. Готовится очень просто. Такого количества хватает на 7 больших куличей.

Глазурь для кулича из маршмеллоу

Глазурь для кулича из маршмеллоу

Глазурь для кулича из маршмеллоу получается мягкой, не крошится.

Апельсиновый курд

Апельсиновый курд

Апельсиновый курд можно использовать для начинки тортов, пирожных или подавать в качестве соуса для сырников и блинов.

Малиновый конфитюр для пирожных и тортов

Малиновый конфитюр для пирожных и тортов

Вкусный конфитюр для десертов.

Дрожжевое тесто для пирожков

Дрожжевое тесто для пирожков

Тесто по этому рецепту отлично подходит для пирожков как со сладкой начинкой, так и с мясной.

Домашняя сливочная карамель со сливками

Домашняя сливочная карамель со сливками

Вкусная домашняя карамель со сливками. Подойдет для прослойки пирожных и тортиков.

Украшение из шоколада со сливками

Украшение из шоколада со сливками

Интересный декор для торта из шоколада и сливок.

Идеальное дрожжевое тесто

Идеальное дрожжевое тесто

Рецепт хорошего дрожжевого теста, из которого получаются очень вкусные пирожки, пицца, пироги и другая выпечка.

Крем-чиз на сливках «Нежность»

Крем-чиз на сливках «Нежность»

Крем-чиз, приготовленный по этому рецепту и в таких пропорциях, получается нежным, с приятным сливочным вкусом.

Универсальный крем с желатином для торта

Универсальный крем с желатином для торта

Очень простой, вкусный, нежный, бюджетный крем. Его можно использовать для тортов, пирожных, десертов с фруктами или украшения куличей.

Шоколадная глазурь для торта

Шоколадная глазурь для торта

Это универсальная шоколадная глазурь для покрытия тортов, всевозможных булочек, пирожных, синнабонов и любой другой выпечки.

Апельсиновые цукаты для выпечки

Апельсиновые цукаты для выпечки

Ароматные апельсиновые мини-цукаты станут отличной начинкой для различной выпечки, кексов или пасхальных куличей.

Дрожжевое тесто «Воздушное»

1 час 10 минут

Дрожжевое тесто «Воздушное»

Тесто по этому рецепту подходит для пирогов и пирожков с любой начинкой. Можно выпекать в духовке или жарить.

Кокосовый крем для пирожных и тортов

Кокосовый крем для пирожных и тортов

Крем на вкус получается как знаменитые конфеты с кокосовой стружкой.

Крем чиз на сливках для торта

Крем чиз на сливках для торта

Чтобы ваш торт выглядел красиво и был вкусным, обязательно приготовьте этот крем. Он получается очень нежным сливочным.

Нежнейшее тесто для пиццы в хлебопечи

1 час 55 минут

Нежнейшее тесто для пиццы в хлебопечи

Пицца с таким текстом получается очень вкусной.

Шоколадные цифры для торта

Шоколадные цифры для торта

Красивые цифры для оформления десертов можно сделать дома самим. Получается красиво.

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении