5 рецептов мороженого с фруктами
/ С молоком и без
Мороженое появилось около пяти тысяч лет назад в Китае: оно было похоже на фруктовый лед с добавлением розовой воды, меда, пряностей и специй. Сегодня можно купить десерт практически с любым вкусом. Редакция Food.ru сделала подборку 5 интересных и модных рецептов фруктового мороженого, которые можно легко повторить в домашних условиях.
1. Фрукты с готовым мороженым
Выложите в креманку любимое покупное мороженое, добавьте к нему нарезанный фрукт, орехи и сироп. Прелесть рецепта — в его простоте, которая открывает простор для фантазии. Например, дополните мороженое авторской начинкой — томленной в пряностях терпкой айвой.
Мороженое с айвой2. Домашнее мороженое с экзотическими фруктами
Если располагаете временем, попробуйте заморозить домашний пломбир. Получится нежный, умеренно плотный, но не слишком жирный продукт: его готовят на молоке и самых легких сливках.
Процесс приготовления займет около 40 минут, но еще четыре часа потребуется на заморозку.
Украсьте десерт экзотическими фруктами, шоколадной крошкой или сиропом.
Домашнее мороженое с фруктами3. Торт-мороженое с фруктами
Интересный рецепт — бисквитный торт с начинкой из двух видов мороженого. Совместите плотный, насыщенный пломбир с легким и ярким десертом из ягод.
Приготовить такой торт несложно: бисквитные коржи просто испечь или купить в магазине. Свежие фрукты пригодятся для украшения.
Оригинальный торт-мороженое с фруктами4. Веганское мороженое
Иногда основой для мороженого становятся совсем не типичные для него ингредиенты. Например, в азиатской кухне популярен десерт из помидоров.
Не бойтесь экспериментировать и приготовьте мороженое из авокадо и банана.
Оно получается плотным как классический пломбир, но не слишком калорийным. Кроме того, подходит для веганского рациона.
Мороженое с авокадо5. Легкий сорбет
Этот рецепт максимально близок к самому первому мороженому, которое делали сначала в Китае, а затем в Древней Греции и Древнем Риме.
Классические сорбеты не имеют молочной основы — поэтому они легкие, вкусные и идеально подходят тем, кто не усваивает лактозу. Наконец, их просто готовить.
Домашний сорбет из замороженной клубники и бананаЧто можно сделать?
Приготовить мороженое на основе натурального йогурта по нашему рецепту. Чтобы сделать фруктовый десерт еще более полезным, замените сахар на мед.
Еще больше о мороженом узнайте из наших статей:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
9 необычных блюд с солеными огурцами
Сколько граней у соленого огурчика? Ноль? Как минимум девять — именно столько насчитали мы. Тарталетки с желе из огурцов, классический рассольник, экзотические булочки баоцзы, огуречные сэндвичи, блины, коктейль «Маргарита», огурчики жареные, даже чизкейк и, конечно, закрутки. Да, Food.ru, как и весь мир, огуречно обезумел — голову от восторга потеряете и вы, если протестируете наши рецепты.
что съесть
Что приготовить с уткой
Обычно утка на столе появляется по особому случаю — на праздничный ужин, семейное торжество или к Рождеству. Но блюда с птицей можно приготовить просто так, без повода. Чтобы вы не искали подходящий рецепт, мы собрали подборку блюд с уткой от наших авторов. Сохраняйте и пользуйтесь.
что съесть
Меню на Рождественский пост
Православные христиане придерживаются Рождественского поста с 28 ноября по 6 января. В этот период нельзя есть мясо, яйца и молочные продукты, однако важно употреблять достаточное количество белка, жиров и углеводов. Составили меню из 10 сытных блюд, которые помогут разнообразить и сбалансировать рацион в период ограничений.
что съесть
5 рецептов постных голубцов
Обычно на период Рождественского поста, который длится с 28 ноября по 6 января, приходятся сильные зимние морозы. В такую погоду нужно согреваться любыми горячими блюдами, практически каждое из которых можно сделать без мяса или птицы. Один из популярных вариантов — постные голубцы. Рецептами, секретами и тонкостями их приготовления поделится Food.ru.
что съесть
15 рецептов выпечки на Новый год
Новый год — это не только салат оливье, запеченная курица и шампанское, но и праздничная выпечка. В каждой стране свои традиционные рецепты, которые обязательно готовят к празднику. Собрали 15 идей новогодней выпечки: даже если будете готовить сладости через день, этой подборки хватит на месяц.
что съесть
Большой мандариновый гид
Мандарины в нашей стране уже давно стали одним из главных новогодних символов. Ароматные, яркие, аппетитные — поднимают настроение, даже если просто посмотреть на них. Использовать их можно по-разному: как ингредиент блюд и напитков, элемент новогоднего декора, а можно просто съесть! Собрали все о мандаринах — от выбора, хранения и рецептов до способов вырастить настоящее цитрусовое дерево дома.
Читают сейчас
