Как устроить коктейльную вечеринку дома
/ Советы от Food.ru
Вечеринка — хорошая возможность провести время с близкими и друзьями в неформальной обстановке. Рассказываем, какие коктейли можно приготовить, как оформить площадку, какой наряд выбрать для вечеринки, а также какие развлечения можно предложить гостям.
Какие коктейли можно приготовить
Делимся подборкой алкогольных коктейлей, которые подойдут для вечеринки.
- «Беллини»
В «Беллини» всего два ингредиента: просекко и персиковое пюре. По схожему рецепту готовят «Россини» — с клубничным пюре вместо персикового, «Тинторетто» — с грейпфрутовым соком, «Тициана» — с виноградным соком, «Мимозу» — с апельсиновым и мандариновым соком, «Пуччини» — только с мандариновым соком.
Совет
Заморозьте персиковое пюре вместе с просекко и добавьте в коктейль — это дольше сохранит оптимальную температуру напитка.
«Беллини»- «Апероль шприц»
Еще один простой и эффектный коктейль. Для приготовления понадобятся ликер, игристое и содовая. Смешайте одну часть содовой, две части ликера и три части игристого вина. Пропорции можно корректировать и делать напиток крепче или слабее.
Коктейль «Апероль шприц»- Мохито
Один из немногих коктейлей, чья версия без градусов так же хороша, как и алкогольный оригинал. Ром пропустите или замените его на тоник, также понадобятся мята, лайм и сахар.
Важно
Когда вы устраиваете вечеринку, то необязательно заполнять мини-бар редкими ликерами, дорогим шампанским и сиропами с разными вкусами. Алкогольные коктейли можно приготовить дома всего из нескольких ингредиентов. А вот шейкер и ложка с длинной ручкой действительно пригодятся, поэтому мы рекомендуем купить минимальный коктейльный набор.
Мохито с лаймом и белым ромом- «Куба либре»
Пропорции напитка могут варьироваться. В нашем рецепте на одну часть рома берут три части колы. Можно использовать другие пропорции: 50 мл рома, 120 мл колы и 10 мл сока лайма. В таком виде алкогольный коктейль вошел в список современной классики Международной ассоциации барменов. Коктейль подается в высоком стакане с дольками лайма и льдом.
Коктейль «Куба либре»- «Дайкири»
Коктейль имеет сладковатый вкус. Влейте в шейкер белый ром и сок лайма, добавьте сахар и лед, затем перемешайте ингредиенты. Перелейте в бокал напиток, при подаче украсьте мятой.
«Дайкири»- «Кир рояль»
Один из вариантов коктейля с шампанским вместо белого вина. Приготовление займет всего лишь пять минут. Сначала налейте в бокал черносмородиновый ликер, затем добавьте шампанское и перемешайте.
Коктейль «Кир рояль»- «Веспер»
Коктейль готовится из джина, водки и белого вермута. При подаче украсьте напиток полоской лимонной цедры, которую нужно скрутить спиралью. Один кончик цедры прикрепите к краю бокала, а другой — опустите в напиток.
Совет
Заранее охлаждайте бокалы в холодильнике.
Коктейль «Веспер»Как оформить площадку для вечеринки
Если вы устраиваете коктейльную вечеринку, то сделайте ее в формате фуршета. В качестве посадочных мест подойдут небольшие диваны и кресла. Организуйте зону для отдыха: там гости смогут отдохнуть от общего шума, поговорить и поиграть в настольные игры. По возможности обустройте барную стойку, а закуски и напитки расставьте на небольших столиках.
Для сервировки понадобятся бокалы разной формы, а для приготовления коктейлей — стрейнеры, шейкеры, барные ложки и джиггеры. Пунш и сок можно налить в широкие миски. Также понадобятся емкости со льдом.
При украшении помещения используйте бумажный серпантин, гирлянды и воздушные шары.
Чем накормить гостей на вечеринкеДресс-код для вечеринки
Главное при создании образа — правильное сочетание цветов, фактуры одежды и аксессуаров. Если вы собираетесь на коктейльную вечеринку, то не нужно искать вычурный наряд.
Традиционный дресс-код для девушек включает в себя несколько нюансов: открытые плечи, умеренный декор, неглубокая линия декольте. Платья выбирайте длиной до колен или миди. Также вместо платья или юбки можно надеть классические брюки. В качестве обуви подойдут туфли на каблуке.
Дресс-код для мужчин включает в себя классические брюки и однотонные рубашки.
Совет
Если вы не знаете, как одеться на вечеринку, посмотрите фотографии в Интернете для вдохновения.
Развлечения
Если вы хотите организовать коктейльную вечеринку, то не забудьте о развлечениях для гостей. Для больших компаний подходят настольные игры, фанты, шарады. Можно выбрать такие игры, как «Мафия», «Крокодил», «Шляпа».
Хороший вариант — караоке: выберите песни различных жанров, учитывайте предпочтения гостей. Также для разнообразия можно устроить конкурсы и викторины.
Совет
Заранее составьте плейлист, чтобы музыка играла на протяжении всей вечеринки.
Чем заняться, пока жарится шашлыкЧто можно сделать?
Обратить внимание на подачу коктейлей. Обычно она описана в рецепте: охлажденные бокалы, ободок из соли или сахара, дольки фруктов, оливки — это необходимо для раскрытия вкуса напитка. А чтобы не простоять все время, что идет вечеринка, за барной стойкой, подготовьте все необходимое, красиво разложите, закупите достаточно льда и предложите гостям самим экспериментировать с миксами и подачей.
Узнайте больше рецептов закусок для вечеринок:
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
как отдохнуть
Что нужно для вечеринки с коктейлями
У бармена есть множество девайсов, без которых приготовить напиток будет сложно. Правда, если вы решили научиться смешивать коктейли дома, то необязательно покупать все инструменты — кое-что можно заменить посудой, которая уже наверняка есть на вашей кухне. Редакция Food.ru расскажет, без чего немыслима работа профессионала за барной стойкой и что понадобится новичку, который хочет удивить гостей «Маргаритой», «Пина коладой» или «Мартини Драй».
как отдохнуть
4 способа избавиться от похмелья в домашних условиях
Любой человек хотя бы раз в жизни испытывал похмелье. От него застрахованы только люди, не пьющие спиртных напитков. Те же, кто не избегает употребления алкоголя, почти неизбежно столкнутся с этой проблемой. Food.ru расскажет о похмельном синдроме и как избавиться от него в домашних условиях.
как отдохнуть
Самую маленькую бутылку пива выпустили в Дании
Датская пивоваренная компания предприняла попытку обратить внимание общественности на проблему злоупотребления алкоголем. Чтобы подчеркнуть важность умеренности, пивовары изготовили уникальный артефакт — миниатюрную бутылочку пива. Естественно, безалкогольного.
как отдохнуть
Как правильно пить текилу
Популярный мексиканский напиток из сока голубой агавы популярен во всем мире благодаря яркому вкусу. Однако не каждый ценитель знает, как правильно пить текилу и чем закусывать. Рассказываем, как выбрать качественный напиток и какие правила соблюдать при его употреблении.
как отдохнуть
С чем пить игристое вино
Игристое считают универсальным вином, но это не совсем так. Те самые пузырьки, за которые его так любят, делают вкус ярче и одновременно сложнее для сочетания. Вместе с Алексеем Гайворонским, сомелье и экспертом Барного клуба «Пятёрочки», разбираемся, как подобрать блюда к разным стилям игристого.
Читают сейчас
