Коктейль «Кир рояль»

Коктейль «Кир рояль»

«Кир рояль» — это легкий алкогольный коктейль из белого сухого вина и ликера из черной смородины, который подается в качестве аперитива.
История появления этого напитка берет свое начало со времен Второй Мировой войны. Однажды, немецкие захватчики вывезли из французского винодельческого района Бургунди все красное вино, оставив местным жителям лишь белое сухое вино и смородиновый ликер. Местный священник Дижон Кир предложил смешать это напитки вместе, предполагая, что так будет вкуснее, чем кислое сухое вино и ликер по отдельности.
Попробуйте рецепт коктейля, в котором белое сухое вино заменено на шампанское.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории116,13кКал
Белки0,17грамм
Жиры0грамм
Углеводы9,67грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
5 минут
Время на кухне
3 минуты
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Французская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Для блюда

130 мл = 130 г
20 мл = 20 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте шампанское и черносмородиновый ликер.

Шаг 1

В фужер налейте ликер.

Шаг 2

Добавьте шампанское. Аккуратно перемешайте.

Шаг 3

Подайте к коктейлю клубнику и нарезку из сыра и орехов. Готово.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении