- erid: 25H8d7vbP8dTxDHjZR243n
8 снеков для встреч с друзьями
/ Чипсы с сырным дипом, печенье на пиве, бургеры с хумусом
Для встречи с друзьями всегда найдется повод: поиграть в настолки, поболеть за любимую команду на чемпионате по футболу, устроить пикник в парке. Какой бы вариант вы не выбрали, закуски всегда будут кстати. Редакция Food.ru подготовила подборку снеков, которые подойдут и для посиделок с чаем, и в качестве закуски к алкоголю.
1. Чипсы с густым сырным дип-соусом
Идеальное дополнение к хрустящим чипсам Twister со вкусом зеленого лука и картофельной соломке Twister со вкусом сыра — густой сырный дип-соус на основе молока, чеддера и сливочного масла. Приправьте его острым перцем чили по вкусу. Можно сделать два варианта дипа — слегка острый и экстремально жгучий.
Сырный дип2. Печенье на пиве с соленым арахисом
Пиво заменяет разрыхлитель и придает тесту необычный вкус. Приготовьте брутальное овсяное печенье с темным пивом и жареным арахисом «Красная цена». Перед подачей посыпьте печенье молотой корицей.
Интересный факт
Выпечку на основе пива придумали в Ирландии. И это неудивительно: страна занимает пятое место в мире по потреблению этого напитка.
Печенье на пиве3. Бургеры с хумусом и котлетами
Этот оригинальный рецепт бургеров подходит как для вегетарианцев, так и для тех, кто обожает мясо. Разрежьте готовые булочки пополам и смажьте классическим хумусом «Рестория Шеф». Он придает закуске пикантность и заменяет жирные соусы. На одну половинку булки положите листья салата, на вторую — ломтики свежих огурцов и помидоров; а между ними — котлету из мясного или соевого фарша.
Совет
Для эффектной подачи проткните бургеры шпажками и выложите на деревянную сервировочную доску.
Овощной бургер с хумусом и соевым мясом4. Соленый попкорн с алкогольной карамелью
Удивите друзей необычным сочетанием соленой воздушной кукурузы и карамели на основе коньяка. С готовым попкорном Mixbar это займет не больше десяти минут. Нагрейте на сковороде смесь сахара, лимонной кислоты и коньяка. Подожгите алкоголь, а когда огонь погаснет, добавьте попкорн и перемешайте.
Попкорн с алкогольной карамелью5. Запеченные хлебцы с томатами и сыровяленой колбасой
Встреча с друзьями может быть спонтанной, но даже в этом случае вы можете поставить на стол домашнюю закуску. Приготовьте горячие бутерброды, а в качестве основы для них используйте хрустящие хлебцы «Зерница» с луком. Сверху выложите топинг: полоски сыровяленой колбасы, помидоров и сыра. Запеките в духовке — и закуска готова.
Совет
Перед подачей посыпьте бутерброды зеленым или жареным луком, укропом или другой зеленью, молотым перцем.
Запеченные хлебцы с сыровяленой колбасой и помидором6. Закуска из слабосоленой форели и мягкого творога
Эту закуску оценят даже приверженцы здорового питания. Для начинки смешайте кубики огурца и слабосоленой форели, добавьте мягкий творог, петрушку и чеснок, посолите и поперчите. Выложите получившуюся смесь на ржаные вафельные хлебцы «Вкус и польза» — они обогащены витаминами и приятно хрустят.
Совет
Чтобы приготовить вегетарианский вариант, замените форель на помидоры, болгарский перец, оливки.
Закуска из форели и творога на ржаных хлебцах7. Пирог с мармеладными мишками
Чаепитие со сладким пышным пирогом — отличный повод собраться большой компанией. Приготовьте дрожжевое тесто из сливок, молока, сахара, яиц и пшеничной муки, дайте ему подняться. Вмешайте в тесто мармелад Mixbar «Веселые мишки», а затем выложите в форму. Выпекайте в духовке до золотистой корочки. В тепле мармелад подтает и превратится в сладкую фруктово-ягодную начинку. Когда пирог остынет, нарежьте его на порционные куски.
Пирог с мармеладом8. Капкейки с цукатами и сливочным кремом
Капкейки — это популярный десерт в виде небольших пирожных. Они эффектно выглядят и могут заменить торт. Для начинки используйте цукаты ананаса и папайи Mixbar — они придадут десерту яркий тропический вкус. Украсьте капкейки шапкой из сливочного крема, шоколадной, кокосовой стружкой или разноцветной кондитерской посыпкой.
Праздничные капкейки с цукатами и шапочкой из нежного сливочного кремаЧто можно сделать?
Купить готовые снеки в «Пятёрочке», например, сухарики и гренки Mixbar с разными вкусами, смешать и подать в большой тарелке. Или приготовить домашние закуски, сделать лимонад с фруктами, ягодами, травами и весело провести время с друзьями.
Если в разгар вечеринки закончились закуски, или вы собрались с друзьями спонтанно, закажите снеки в мобильном приложении «Пятёрочки». Всего полчаса — и они на вашем столе!
Еще больше рецептов аппетитных снеков в наших статьях:
- Реклама. Общество с ограниченной ответственностью «Агроторг», ИНН 7825706086, рекламодатель ЕРИР #e-Alg-12985
Понравился материал?
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Екатерина Г.
Смешно 🧢.
почитать еще
как отдохнуть
Что такое абсент
Абсент — один из самых мифологизированных алкогольных напитков. На протяжении десятилетий его репутацию формировали слухи о галлюцинациях, опасных эффектах и запретах. Вместе с Алексеем Гайворонским, сомелье и экспертом Барного клуба «Пятёрочки», разбираемся в мифах и фактах об этом крепком напитке.
как отдохнуть
Где впервые приготовили пиво
Следы первого кашеобразного напитка из ферментированных злаков были найдены на территории современного Израиля. Именно здесь берет свое начало история пива. Но по-настоящему развернуть пивоварение — со стандартами качества, традициями употребления и устоявшимися рецептами — удалось только во времена Шумерского царства. Впрочем, тогда пиво было не слишком похоже на современное. Да и пили его не для увеселения, а по необходимости. Разберемся, как менялась традиция пивоварения на протяжении 13 000 лет.
как отдохнуть
Во Франции представили первый в мире прозрачный кофейный ликер
Кофейный ликер — продукт не новый. Напиток, где спирт соединяется с экстрактом кофе, производят в разных странах с конца XVIII века. Традиционно у таких ликеров насыщенный коричневый цвет, но французские производители представили новинку, которой нет аналогов, — их кофейный ликер абсолютно прозрачный.
как отдохнуть
Как сварить пиво в домашних условиях
Пивоварение — старинное ремесло, выросшее до промышленных масштабов. Это самый популярный алкогольный напиток в России. В его основе, как правило, всего четыре ингредиента: солод, хмель, вода и дрожжи. Но производители продолжают удивлять новыми сортами, дополняя состав и порой изменяя вкус пива до неузнаваемости. Food.ru рассказывает, как приготовить напиток в домашних условиях.
как отдохнуть
Как сделать домашний коньяк
Строго говоря, коньяком может называться только напиток, произведенный в одноименном регионе Франции из особого сорта винограда и выдержанный в дубовых бочках. Домашний аналог — это ароматизированный дистиллят или настойка со схожим коньячным вкусом. Рассказываем, как сделать такой напиток в домашних условиях, и предлагаем несколько рецептов.
как отдохнуть
Как делают коньяк
Производство коньяка — долгий и трудоемкий процесс, который требует точного соблюдения множества технологических условий. Температурный режим, пропорции спиртов — все это и не только определяет изысканный вкус и аромат напитка. Расскажем, как делают коньяк, сколько выдерживают его в дубовых бочках, каких видов он бывает и на что нужно обратить внимание при выборе.
как отдохнуть
Что такое безалкогольное вино
«Это вообще вино?» — первый вопрос, который закономерно возникает при виде бутылки с надписью «безалкогольное». Мы привыкли считать алкоголь неотъемлемой частью вина, его телом и характером. Но что остается, если убрать градусы — и можно ли это по-прежнему называть вином? Разбираемся вместе с Алексеем Гайворонским, сомелье и экспертом Барного клуба «Пятёрочки».
как отдохнуть
Напитки для уютного январского вечера
Новогодние каникулы, Рождество и Святки — отличный повод собраться приятной компанией, приготовить домашнее печенье, сварить глинтвейн и, например, поиграть в настольные игры. Главное — запомнить нехитрые правила приготовления горячих алкогольных напитков. Делимся секретами глинтвейна, грога и других зимних коктейлей.
как отдохнуть
Что нужно для вечеринки с коктейлями
У бармена есть множество девайсов, без которых приготовить напиток будет сложно. Правда, если вы решили научиться смешивать коктейли дома, то необязательно покупать все инструменты — кое-что можно заменить посудой, которая уже наверняка есть на вашей кухне. Редакция Food.ru расскажет, без чего немыслима работа профессионала за барной стойкой и что понадобится новичку, который хочет удивить гостей «Маргаритой», «Пина коладой» или «Мартини Драй».
Читают сейчас
