Стейк с картофелем фри провоцирует панические атаки
/ И отрицательно влияет на микробиом
Злоупотребление едой с высоким содержанием насыщенных жиров может усилить стресс и спровоцировать панические атаки. О новом исследовании ученых из университета Колорадо пишет Daily Mail.
Эксперимент длился девять недель и заключался в наблюдении за поведением мышей, одну группу которых кормили цельными продуктами с содержанием жира не выше 11%, а вторую — пищей с 45% насыщенных жиров от общего количества калорий. При выборе рациона для последней группы ученые опирались на показатели, близкие к стандартам питания людей, предпочитающих фастфуд.
Мыши на нездоровой высокожировой диете не только прибавили в весе. Ученые отметили у них выраженную экспрессию генов, участвующих в производстве и передаче серотонина. Это открытие считается крайне важным в свете того, что нарушения в функциях нейромедиаторов связаны с развитием депрессии, тревожности и панических атак.
Профессор интегративной физиологии Кристофер Лоури утверждает:
Невероятно, но диета с высоким содержанием жиров может изменить экспрессию генов в мозге. По сути, мы увидели процесс кодирования тревожности на молекулярном уровне. Все знают, насколько опасна для здоровья жирная еда, но обычно мы думаем о ее вреде исключительно с точки зрения увеличения веса. Понимание, что насыщенные жиры воздействуют на мозг и способствуют возникновению тревоги, делает ставки еще выше.
Также у мышей во второй группе значительно сократилось разнообразие кишечных бактерий, что, как отметили эксперты, негативно сказалось на пищеварении, способности их организма усваивать полезные вещества из еды и на общем состоянии здоровья.
Ученым еще предстоит разобраться, как состав рациона сказывается на серотониновой системе мозга не только у мышей, но и у людей. Однако уже сейчас не подлежит сомнению связь между кишечником и мозгом.
Как поддержать хорошее настроение и самочувствие, читайте в наших материалах:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
еда и психология
Ученые назвали оптимальную длину перерывов
Длительная непрерывная работа снижает продуктивность, а короткие перерывы не всегда помогают восстановить силы. Исследователи из Кембриджского университета выяснили, сколько действительно нужно отдыхать, чтобы успевать больше и чувствовать себя лучше. Советы простые, но кардинально меняют рабочий ритм.
еда и психология
Зачем нужен социальный интеллект
Интеллект бывает связан не только с мыслительными способностями, но и с социальным взаимодействием людей. Причем это не врожденный дар, а навык, который можно и нужно формировать и совершенствовать каждому человеку, чтобы быть успешным и счастливым. Вместе с психологом-консультантом Александром Ларионовым расскажем, зачем нужен социальный интеллект и как его развивать.
еда и психология
Как отказаться от сладкого
Часто люди хотят избавиться от тяги к сладкому, чтобы похудеть, однако лишний вес — не единственная причина. Избыток сладкого в рационе вреден для здоровья, может вызывать ощущение вялости и заторможенности. Рассказываем, как перейти на более здоровое питание.
еда и психология
Что такое ваби-саби
Понимание счастья и красоты отличается не только у разных людей, но и у разных наций. Если датчане с помощью хюгге пропагандируют уют и комфорт во всех возможных проявлениях, то финны с философией сису больше склоняются к закалке и стойкости — как физической, так и ментальной. А что вкладывают японцы в ваби-саби? Предлагаем разобраться.
еда и психология
Что такое сократовский диалог
Многие помнят из школьной программы, что древнегреческий философ-моралист Сократ, живший в Афинах в I веке до нашей эры, прославился своими воспитательными беседами с молодыми людьми. Но не все знают, почему его именем назван метод, который сегодня используют в психотерапии и других сферах. Психолог Александр Ларионов рассказал, что такое сократовский диалог, насколько он эффективен и как использовать его в обычной жизни.
еда и психология
Ученые выяснили, когда формируется музыкальная память
Музыка способна пробуждать воспоминания о событиях, чувствах и людях даже спустя десятилетия. При этом некоторые композиции сохраняются в памяти ярче других и вызывают более сильный отклик. Исследователи изучили, как мозг связывает звуки с эмоциями и почему определенные песни надолго запоминаются.
еда и психология
Что такое супервизия
Психология — не только наука, но и неотъемлемая часть жизни человека. Специалисты в этой области с каждым годом становятся все востребованнее, потому что люди осознают, насколько важны для их здоровья эти профессионалы. Но психолог не может эффективно помогать клиентам, если сам остановился в развитии. В столь сложной профессии недостаточно полученных в институте знаний и навыков — необходимо совершенствовать и расширять набор методов. В числе прочего для этого нужна супервизия.
еда и психология
Как расширить кругозор во взрослом возрасте
Широкий кругозор — это не просто набор знаний о всевозможных предметах и явлениях. Это способность мыслить логически, оценивать разные точки зрения, смотреть на мир с нескольких позиций. Такими людьми сложнее манипулировать, они могут мыслить критически и реже становятся жертвами мошенников. А еще они интересные собеседники и понимающие друзья. Рассказываем, какие навыки стоит развить, чтобы расширить свой кругозор.
Читают сейчас
