Стейк с картофелем фри провоцирует панические атаки
/ И отрицательно влияет на микробиом
Злоупотребление едой с высоким содержанием насыщенных жиров может усилить стресс и спровоцировать панические атаки. О новом исследовании ученых из университета Колорадо пишет Daily Mail.
Эксперимент длился девять недель и заключался в наблюдении за поведением мышей, одну группу которых кормили цельными продуктами с содержанием жира не выше 11%, а вторую — пищей с 45% насыщенных жиров от общего количества калорий. При выборе рациона для последней группы ученые опирались на показатели, близкие к стандартам питания людей, предпочитающих фастфуд.
Мыши на нездоровой высокожировой диете не только прибавили в весе. Ученые отметили у них выраженную экспрессию генов, участвующих в производстве и передаче серотонина. Это открытие считается крайне важным в свете того, что нарушения в функциях нейромедиаторов связаны с развитием депрессии, тревожности и панических атак.
Профессор интегративной физиологии Кристофер Лоури утверждает:
Невероятно, но диета с высоким содержанием жиров может изменить экспрессию генов в мозге. По сути, мы увидели процесс кодирования тревожности на молекулярном уровне. Все знают, насколько опасна для здоровья жирная еда, но обычно мы думаем о ее вреде исключительно с точки зрения увеличения веса. Понимание, что насыщенные жиры воздействуют на мозг и способствуют возникновению тревоги, делает ставки еще выше.
Также у мышей во второй группе значительно сократилось разнообразие кишечных бактерий, что, как отметили эксперты, негативно сказалось на пищеварении, способности их организма усваивать полезные вещества из еды и на общем состоянии здоровья.
Ученым еще предстоит разобраться, как состав рациона сказывается на серотониновой системе мозга не только у мышей, но и у людей. Однако уже сейчас не подлежит сомнению связь между кишечником и мозгом.
Как поддержать хорошее настроение и самочувствие, читайте в наших материалах:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще

еда и психология
Что такое достигаторство
В погоне за успехом некоторые люди превращают свою жизнь в бесконечный чек-лист, где главное — ставить галочки напротив достижений. Этот феномен, известный как достигаторство, заставляет постоянно двигаться к новым целям — от учебы и карьеры до личных побед. Однако за внешней продуктивностью скрывается важный вопрос: приведет ли такая стратегия к самореализации или превратится в изматывающую гонку? Расскажем простыми словами, что такое достигаторство, в чем его плюсы и минусы.

еда и психология
Как не устать от гостей
Скоро новогодние праздники — время подарков, веселья и встреч с близкими. Ко многим заглянут на огонек друзья или приедут родственники, которых давно не видели. В какой-то момент радость от общения может смениться раздражением и желанием побыть одному. Это нормально. Рассказываем, как не устать от гостей и сохранить хорошее настроение.

еда и психология
Ученые выяснили, как общение с собакой помогает психике подростка
Преданный Хатико, годами ждущий хозяина, стал символом безграничной собачьей верности. Неизвестно, его ли образом вдохновлялись японские ученые, но их новое исследование дает еще одну вескую причину любить собак и ценить их присутствие рядом с человеком.

еда и психология
6 новогодних обещаний, которые не нужно давать
Новый год — своеобразный рубеж, на который многие возлагают определенные надежды. Люди строят планы, и кажется, что приступить к их выполнению легче всего как раз 1 января. Но зачастую праздничные обещания только мешают: человек не может выполнить задуманное, начинает себя корить и испытывать чувство вины. Редакция Food.ru рассказывает, какие резолюции точно не стоит громко провозглашать.

еда и психология
Как познакомиться с собой заново
Людям свойственно желание двигаться вперед, что-то улучшать в себе. Но сложно делать это, если не имеешь понятия, какого уровня уже достиг. Вот почему человеку нужно познавать себя. Расскажем, в каких направлениях и какими способами это делать. Психолог-консультант Александр Ларионов помог нам разобраться в теме, посоветовал простые, но эффективные методы самопознания и привел примеры из практики.

еда и психология
Как избавиться от сезонной хандры
Осенью и зимой у многих снижается уровень энергии, а настроение становится таким же хмурым, как и погода за окном. Но не стоит отчаиваться — сезонную хандру можно побороть. Делимся простыми способами, которые помогут справиться с унынием, вернуть радость и бодрость.

еда и психология
Как правильно подвести итоги года
Предлагаем сделать полезное упражнение — отметить, какие были успехи и что расстроило в уходящем году. Это помогает заметить изменения, даже если кажется, что ничего существенного не произошло. А еще — снизить тревожность и посмотреть в будущее увереннее.

еда и психология
Что такое деловой этикет
В современных бизнес-коммуникациях существует свой этикет — универсальная система, понятная без слов. Это язык делового общения — сложный свод правил и норм, определяющий поведение в профессиональной среде. Его используют не только на протокольных официальных приемах, но и в повседневных взаимодействиях — от переписки до стиля одежды и манеры разговора. Расскажем о правилах делового этикета и объясним, как соблюсти его основные особенности.

еда и психология
Как сохранить ментальное здоровье
Согласно определению, которое дает Всемирная организация здравоохранения, ментальное здоровье — это, простыми словами, состояние внутреннего и социального благополучия человека. Понятие охватывает психические, духовные и культурные аспекты. В статье рассказываем, как сохранить ментальное здоровье и какие факторы на него влияют.















