1 августа 2024

Как вычислить у себя аллергию, если есть подозрения

/ И какие главные симптомы

Аллергия может застать врасплох в самый неподходящий момент, нарушив привычный ритм жизни. Многие из нас сталкивались с неожиданными чиханиями, зудом или высыпаниями на коже, но часто не понимали, что это может быть признаком аллергической реакции. Не всегда есть возможность в срочном порядке сдать аллергопробы, к тому же подобные анализы стоят недешево. Разбираемся, существует ли способ определить аллергию на конкретный продукт, не обращаясь к врачу, и как ее лечить при первых признаках.

Инзиля Шакирова

Кулинарный редактор Food.ru

Что такое аллергия

Аллергия — это повышенная чувствительность иммунной системы к определенным веществам. Аллергены могут быть разнообразными, среди них чаще всего выделяют шерсть животных, продукты питания, укусы насекомых, лекарства и многое другое — их список буквально не ограничен.

Когда организм человека сталкивается с аллергеном, иммунная система может ошибочно воспринимать его как угрозу и начинает вырабатывать антитела, что приводит к различным реакциям. Они варьируются от легких до более серьезных. Среди симптомов можно выделить несколько основных видов.

Респираторные:

чихание;
насморк;
кашель;
затрудненное дыхание;
хрипота.

Реакции кожи:

зуд и покраснение;
крапивница;
экзема (воспаление кожи).

Желудочно-кишечные симптомы:

тошнота;
диарея;
боли в животе.

Системные реакции:

отек (например, губ, языка, лица или отек Квинке);
анафилаксия (состояние, требующее немедленной медицинской помощи).

Какие продукты лучше исключить в период сезонной аллергии

Главные причины аллергии

Ученые все еще не нашли точных причин того, почему у людей возникает аллергия на какие-либо вещества. Существует мнение, что она связана с генетической предрасположенностью — это значит, если у ваших родственников была реакция на тот или иной аллерген, у вас, вероятнее всего, она тоже проявится.

Кроме того, риск развития аллергии увеличивается из-за внешних факторов, таких как стресс, привычки в питании и состояние окружающей среды. Существует несколько основных факторов, которые могут провоцировать необычные реакции организма.

1. Питание

Наиболее распространенные аллергены включают молоко, яйца, орехи, рыбу, ягоды и многое другое. Аллергия на продукты питания может проявляться по-разному, так как у каждого человека есть свои индивидуальные триггеры.

2. Аллергены из окружающей среды

Пыль, плесень и шерсть домашних питомцев — это распространенные факторы, провоцирующие аллергию. Периоды цветения определенных растений могут вызывать сезонный аллергический ринит, что приводит к чиханию, заложенности носа и зуду глаз.

3. Бытовые аллергены

Многие люди испытывают аллергические реакции на пылевых клещей, а также на плесень, которая развивается во влажных помещениях. Шерсть домашних животных также может стать причиной аллергии.

4. Лекарственные аллергены

С лекарствами, а особенно с антибиотиками, нужно быть аккуратными. Некоторые из них препаратов могут отрицательно сказаться на здоровье, причем симптомы варьируются от кожных высыпаний до более серьезных реакций.

5. Укусы насекомых

Укусы пчел, ос или муравьев тоже вызывают аллергические реакции у некоторых людей. В этот момент особенно важно правильно обработать кожу. Например, если вас укусила пчела — нужно удалить жало, промыть место укуса водой с мылом и нанести холодный компресс.

6. Химические вещества

Контакт с определенными химическими веществами, такими как латекс, парфюмерия или бытовые чистящие средства, также может вызвать аллергические реакции у чувствительных людей. Кстати, косметика входит в это число, поэтому внимательно читайте состав каждого средства.

Какие продукты провоцируют высыпания на коже

Как определить аллергию без сдачи анализов

Если у вас есть подозрения на аллергию, но вы не можете сдать аллергопробы, применяйте самодиагностику: наблюдайте за собой, реакцией организма на еду и окружающую среду. Но помните о том, что окончательный диагноз должен ставить врач.

Ведение дневника симптомов

Записывайте симптомы, которые возникают в организме: когда и какие факторы могли предположительно их спровоцировать (пища, окружающая среда, стресс).
Обратите внимание на время года, когда появляются те или иные реакции. Это поможет выявить аллергены, такие как, например, пыльца растений.

Идентификация триггеров

Попробуйте провести «исключающую диету»: уберите из рациона продукты, которые могут вызывать аллергию. Постепенно вводите их обратно и наблюдайте за тем, как реагирует организм.
Убедитесь, что ваше окружение свободно от потенциальных аллергенов: пыли, шерсти животных, плесени.
Обратите внимание на свою реакцию на определенные лекарства или добавки. Если вы заметили негативные эффекты, возможно, у вас аллергия на одно из веществ.

Сдача анализов в клинике

Если аллергия протекает с осложнениями, обязательно обращайтесь к специалистам. Вам нужно будет сдать кожные пробы для определения реакции на конкретные аллергены, клинический анализ крови и IgE-тесты. Далее аллерголог поможет разработать индивидуальный план лечения.

Гипоаллергенное меню для детей и взрослых

Как лечить аллергию

Самый очевидный способ вылечить аллергию — исключить триггер, то есть убрать из рациона тот или иной продукт. Если таковых много, придется придерживаться диеты, которую зачастую назначает врач.

Второй способ — медикаментозное лечение. Антигистаминные уменьшат симптомы аллергии, например зуд, чихание и насморк, причем большая часть таких препаратов продается без рецепта, поэтому при первых признаках аллергии желательно выпить именно их. При рините и синусите помогут кортикостероиды — как правило, продаются по рецепту — противовоспалительные средства, которые уменьшают покраснение и отек.

Конечно, в борьбу с аллергией вступают и народные средства. Некоторые люди используют соль — промывают нос при насморке, травы или другие натуральные средства для облегчения симптомов аллергии. Но помните о том, что самолечение может быть опасным. Важно следить за состоянием здоровья и консультироваться с врачом для корректировки лечения.

Аллергикам и не только: общие рекомендации

От аллергии не застрахован никто — любой фактор может спровоцировать сложные реакции. Есть несколько общих рекомендаций, которых стоит придерживаться:

зачастую главным усугубляющим фактором аллергии становится стресс — не забывайте вовремя отдыхать;
поддерживайте чистоту в доме, регулярно убирайте пыль и используйте воздухоочистители;
если вы уже знаете, на что у вас аллергия, избегайте компонентов: внимательно читайте составы на упаковках продуктов и уточняйте пищевые предпочтения при заказе еды в ресторанах и кафе;
здоровое питание и регулярные физические упражнения могут укрепить вашу иммунную систему;
расскажите друзьям и семье о вашей аллергии, чтобы они знали, как помочь в случае реакции.

Чек-лист уборки квартиры

Что можно сделать?

Обязательно выпить антигистаминный препарат, если обнаружили симптомы аллергии. Следите за своим состоянием в течение пары часов. При ухудшении самочувствия — обратитесь к врачу.