Чем может быть полезна газированная вода
/ Специалисты изучили ее свойства
Японские ученые рассмотрели свойства газированной питьевой воды и выдвинули гипотезу о ее роли в снижении веса.
По мнению многих экспертов, благодаря содержанию CO2 питьевая газированная вода активнее всасывается и, соответственно, быстрее освежает и утоляет жажду. Под воздействием пузырьков газа желудок больше расширяется, и сигнал насыщения поступает в мозг раньше, чем при употреблении обычной воды.
Физиологи из Осаки также предположили, что благодаря содержанию углекислого газа питьевая вода может активировать углеводный обмен и способствовать похудению. Японские специалисты построили свою гипотезу на аналогии с гемодиализом, к которому прибегают пациенты с тяжелыми заболеваниями почек для фильтрации крови.
В результате ряда биохимических процессов с участием углекислого газа в процессе диализа удаляются токсичные соединения, нормализуется рН крови. Врачи заметили, что щелочная реакция в ходе диалитической терапии стимулирует усвоение глюкозы. Благодаря взаимодействию с углекислотой снижается уровень сахара в крови — критически важный метаболический показатель для людей с лишним весом.
При употреблении газированной воды также происходит щелочная реакция с участием CO2, когда ионы бикарбоната взаимодействуют с эритроцитами крови. Это и дало врачам основание для гипотезы о благотворном влиянии воды с газом на метаболизм. Сравнительные клинические исследования пока не проводились, но уже сейчас специалисты подчеркивают необходимость комплексного подхода к снижению веса. Пузырьки помогут, но только в сочетании с изменениями рациона и образа жизни.
Некоторые отечественные врачи, например, известный кардиохирург Лео Антонович Бокерия, неоднократно подчеркивали преимущества газированной воды. Но, по мнению врачей, полезной ее делает растворенный в ней кислород. Работает другая аналогия — с гипербарической оксигенацией. В барокамере под высоким давлением организм пациента насыщается кислородом, из-за чего резко сокращается число болезнетворных микробов, ускоряется восстановление, выводятся токсины.
А попадая в ЖКТ при выпивании, газированная вода подавляет рост болезнетворных анаэробных бактерий, для которых кислород несовместим с жизнью. Так достигается общий оздоравливающий эффект.
Несмотря на доводы о пользе газированной воды, врачи рекомендуют пить ее с осторожностью людям с заболеваниями органов ЖКТ. Углекислый газ раздражает слизистые, может спровоцировать вздутие и нарушение моторики. Положительный эффект сводят на нет добавленные в газированную воду сахар, подсластители и ароматизаторы.
Узнайте больше, чем полезна вода, из статей на Food.ru:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
еда и вес
Как составить меню на 1700 ккал в день
Самый безопасный и эффективный способ похудеть — это сбалансированное питание с умеренным дефицитом калорий и регулярная физическая активность. В статье расскажем, с какой скоростью стоит снижать вес, почему женщинам часто подходит рацион примерно на 1700 ккал в день и как на его основе составить собственное меню. Эта информация поможет выстроить план похудения без вреда для здоровья.
еда и вес
Как составить меню на неделю для семьи из четырех человек
Чтобы ежедневно не задаваться вопросом, что приготовить на обед или ужин, составляйте меню на неделю вперед и заранее закупайте продукты для приготовления блюд. Если все сделать правильно, сможете сэкономить и обеспечить домашних здоровым питанием. Рассказываем, как сформировать меню на неделю с рецептами для семьи из четырех человек, делимся советами составления сбалансированного рациона.
еда и вес
5 упражнений с канатом для силы, выносливости и жиросжигания
Если вы хоть раз заходили в зону кроссфита или функционального тренинга в тренажерном зале, наверняка видели их — длинные, тяжелые, черные канаты на полу. Со стороны упражнения с ними могут выглядеть забавно: человек стоит и машет руками. Но этот уникальный снаряд позволяет одновременно тренировать силу, выносливость и координацию, при этом щадит суставы. Как превратить канат в лучший тренажер для тела, рассказал эксперт в области функционального тренинга, мастер спорта по настольному теннису и CEO спортивного клуба Максим Стулий.
еда и вес
В чем особенности силовой йоги
Многие слышали слово йога, но не каждый знаком с понятием «силовая йога». Эта динамичная практика сочетает традиционные асаны с интенсивными физическими нагрузками, направленными на развитие силы, выносливости, концентрации внимания. Кому подойдет силовая йога, какие асаны освоить и о каких нюансах стоит знать, рассказала фитнес-тренер, преподаватель по хатха-йоге, виньяса флоу, йога-терапевт дисфункций тазового дна Лера Буры.
еда и вес
Можно ли есть между основными приемами пищи
Что выбрать: обеды и ужины по часам или привычку поддерживать организм перекусами? У экспертов есть мнение на этот счет. В статье — личные примеры диетологов и описание их любимых снеков, которые полезны для организма и помогают дождаться полноценного приема пищи.
еда и вес
Как ездить на велосипеде зимой
Снег, чистый воздух и чувство свободы — вот ради чего многие остаются в велосипедном седле круглый год. Хочется меньше стоять в пробках, больше двигаться, дышать свежим воздухом и не бросать привычное занятие только потому, что пришла зима. Иногда страшит скользкая дорога или мысль о холодных пальцах, но с этим тоже можно справиться. Рассказываем, как зимой ездить на велосипеде и при этом наслаждаться движением и свежим воздухом.
еда и вес
10 правил, как выдержать диету и не сорваться
Порой диета проходит легко и дает отличный результат. Месяц-два продолжается эйфория, затем вес начинают прибывать. И нужно снова вернуться к диете. На этот раз вес будет уходить хуже, а не сорваться станет сложнее. Как говорит доктор психологии Трэйси Манн, срывы неизбежны. Не нужно винить себя. «Люди срываются с диеты не потому, что безвольные, — объясняет она. — На диете все против них, везде соблазны. А организму нужно обойтись меньшими калориями». Разобрались, есть ли способы, как не сорваться с диеты.
еда и вес
Как составить меню на неделю для семьи из двух человек
Ежедневно многие хозяйки размышляют, что же приготовить на обед, чтобы было вкусно, просто, полезно и не как вчера. А еще чтобы было бюджетно, ведь продукты — одна из главных статей расходов в семье. Рассказываем, каким может быть меню на неделю для семьи из двух человек, как его составлять, и делимся рецептами.
Читают сейчас
