- erid: 5jtCeReLm1GcagaAdMyxE2H
Что принести к столу, если идете в гости
/ Напитки и закуски для любого случая
Не знаете, что взять с собой на вечеринку? Надежный вариант — качественный напиток и закуски к нему. Вместе с «Перекрёстком» рассказываем, как сделать правильный выбор, ориентируясь только на список гостей.
В «Перекрёстке» легко найти идеальный гастрономический ансамбль для любого случая. А если идея самого верного сочетания, как часто бывает, придет уже на самом празднике, можно сделать заказ в онлайн-приложении — продукты доставят за 30 минут.
Для полуофициальных встреч — игристое
Идеально подойдет для неформальной встречи с коллегами.
Белое или розовое игристое вино хорошо дополнят фрукты и ягоды: персики, груши, манго, клубника и малина. Для сырной тарелки подойдут бри, камамбер, чеддер, а в качестве легкой закуски — морепродукты: креветки, устрицы, крабы, копченый лосось, хрустящие хлебцы и нежный рыбный мусс.
Кстати
Сделать правильный выбор поможет сеть магазинов «Перекрёсток», где до 9 июля идет «Фестиваль игристого» — купить отличное вино и закуски к нему можно со скидкой до 30%.
Как выбрать игристое вино и правильные блюда к немуДля мужской компании — крепкие напитки
Виски, шотландский скотч и кубинский ром сделают любой разговор одновременно и серьезным, и расслабленным.
К виски возьмите копчености, мясные деликатесы, острый сыр. К шотландскому скотчу — яблоки, груши и мягкий сливочный сыр вроде камамбера. Карамельные оттенки рома подчеркнут тропические фрукты — ананас, манго, папайя. Универсальный вариант для крепкого алкоголя — орехи, сухофрукты, темный шоколад.
Совет
Принесите на закуску один вид сыра, но подайте его в трех разных вариациях: с медом, острым соусом или маслинами. Все решает сопровождение — оно превращает один продукт в целое меню.
Для встречи с подругами — ликер
Развеет даже самое плохое настроение и добавит непринужденности встрече. Цитрусовый или фруктовый ликер придется к месту на шумной вечеринке. Цветочный или травяной оставьте для более тесной компании.
Напиток сам по себе «сытный», но его хорошо дополнят закуски из свежих фруктов — яблок, груш, апельсинов, малины, клубники. Еще к ликеру можно поставить крекеры и сыровяленую колбасу.
Совет
При выборе ликера учитывайте и время года. Зимой больше популярны напитки с пряностями и жгучими специями вроде перца и имбиря. Отправляясь на прогулку в лес, сделайте себе чай или кофе с каплей терпкого ликера. А вот в жару лучше пить что-то более легкое и освежающее, например, апероль. Приготовьте культовый «Апероль шприц» и наслаждайтесь летом.
Как появились первые алкогольные напиткиДля ответственного события — вино
Классический напиток, который не перетянет на себя внимание и поможет найти правильные слова.
Легкие красные вина хорошо дополнят грибной жюльен или куриная грудка, запеченная с травами, и рыбное рагу. К более насыщенным винам лучше взять закусками из красного мяса – тартар, ростбиф или мясной рулет. Яркий вкус хорошо оттенят и сыры средней выдержки.
Белое вино лучше сочетать с морепродуктами и овощными закусками — шпажками с томатами и моцареллой, запеченным баклажанам, жареным артишокам, брускеттами с песто, базиликом и листьями салата.
Интересный факт
Со сладким вином неплохо сочетаются десерты. Классика жанра – шоколадные конфеты, например, трюфельные с ореховой начинкой.
Топ-5 летних коктейлей на основе винаДля пикника — пиво
Напиток, который всегда к месту и в безалкогольном варианте.
Соленые орешки, рыбная соломка, кольца кальмаров и, конечно, чипсы — классические закуски. Если хочется чего-то необычного, возьмите к пиву экзотические фрукты с молотым перцем чили или сделайте мини-пиццу с необычными начинками — тыквенным пюре, кремом из авокадо, кусочками инжира и сыра бри.
Чем закусывать пивоЧрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Что можно сделать?
Заморозить лед с кусочками ягод, трав или съедобных цветов. Форму можно взять с собой, чтобы на вечеринке удивить всех необычной и очень красивой подачей напитков.
Составьте идеальное меню на свой праздник:
- Реклама. Акционерное общество «Торговый дом «Перекресток», ИНН 7728029110, рекламодатель ЕРИР #c-AtqR-20386
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
как отдохнуть
Как сделать домашний коньяк
Строго говоря, коньяком может называться только напиток, произведенный в одноименном регионе Франции из особого сорта винограда и выдержанный в дубовых бочках. Домашний аналог — это ароматизированный дистиллят или настойка со схожим коньячным вкусом. Рассказываем, как сделать такой напиток в домашних условиях, и предлагаем несколько рецептов.
как отдохнуть
Как делают коньяк
Производство коньяка — долгий и трудоемкий процесс, который требует точного соблюдения множества технологических условий. Температурный режим, пропорции спиртов — все это и не только определяет изысканный вкус и аромат напитка. Расскажем, как делают коньяк, сколько выдерживают его в дубовых бочках, каких видов он бывает и на что нужно обратить внимание при выборе.
как отдохнуть
Что такое безалкогольное вино
«Это вообще вино?» — первый вопрос, который закономерно возникает при виде бутылки с надписью «безалкогольное». Мы привыкли считать алкоголь неотъемлемой частью вина, его телом и характером. Но что остается, если убрать градусы — и можно ли это по-прежнему называть вином? Разбираемся вместе с Алексеем Гайворонским, сомелье и экспертом Барного клуба «Пятёрочки».
как отдохнуть
Напитки для уютного январского вечера
Новогодние каникулы, Рождество и Святки — отличный повод собраться приятной компанией, приготовить домашнее печенье, сварить глинтвейн и, например, поиграть в настольные игры. Главное — запомнить нехитрые правила приготовления горячих алкогольных напитков. Делимся секретами глинтвейна, грога и других зимних коктейлей.
как отдохнуть
Что нужно для вечеринки с коктейлями
У бармена есть множество девайсов, без которых приготовить напиток будет сложно. Правда, если вы решили научиться смешивать коктейли дома, то необязательно покупать все инструменты — кое-что можно заменить посудой, которая уже наверняка есть на вашей кухне. Редакция Food.ru расскажет, без чего немыслима работа профессионала за барной стойкой и что понадобится новичку, который хочет удивить гостей «Маргаритой», «Пина коладой» или «Мартини Драй».
как отдохнуть
Какие бокалы к какому вину подходят
О том, какие формы бокала бывают и как они влияют на вкус вина, написано немало статей и даже книг. И некоторые простые правила о том, какие бокалы к какому вину подходят, действительно позволяют лучше раскрыть достоинства напитка. Наш автор попробовал разные вина из рекомендуемых для них сосудов, зарисовал их форму в «Заметках» в смартфоне и описал свои впечатления.
как отдохнуть
Что пьют в новогоднюю ночь в разных странах
Новый год у многих ассоциируется с шампанским и глинтвейном, но за пределами привычных традиций скрывается куда больше вкусов. Вместе с Алексеем Гайворонским, сомелье и экспертом Барного клуба «Пятёрочки», делимся подборкой самых необычных новогодних напитков из разных стран — от Японии до Карибского бассейна.
как отдохнуть
Как не потеряться у винной полки
Выбирать вино в магазине зачастую сложнее, чем приготовить ужин: десятки этикеток, сорта со всего света, разные стили и регионы. Вместе с Алексеем Гайворонским, сомелье и экспертом Барного клуба «Пятёрочки», разбираемся в правилах, которые выстраиваются в понятную систему и позволяют находить «свое» вино без лишних сомнений.
как отдохнуть
Как устроить пивную вечеринку
Вечеринка с пенным — хороший способ провести время с друзьями под настольные игры или просмотр кино. Также можно устроить праздник в стиле пивной вечеринки с интересным оформлением и сервировкой. Составили для вас гид, как организовать такое мероприятие: какие выбрать напитки и что подать из закусок.
как отдохнуть
Как производят вино
Превращение спелых гроздей винограда в благородный напиток — настоящее искусство, основанное на многовековых традициях и точной науке. Путь от лозы до бокала представляет собой сложный и увлекательный технологический процесс, где каждый шаг — от сбора урожая до выдержки — влияет на характер будущего продукта. Рассказываем обо всех этапах технологии производства вина, чтобы вам было легче понять, как рождается вкус и аромат таких напитков.
Читают сейчас
