- erid: 5jtCeReLm1GcagaAdMyzEcE
Что подать к сосискам на гриле
/ Рис по-мексикански, салат с фетой и тушеная капуста
Сосиски, сардельки и купаты — основа летнего гриль-меню. Они быстро готовятся, не требуют маринада и подходят для любых случаев: от пикника до ужина на даче. Рассказываем, с какими гарнирами и соусами их подавать.
Все необходимое для гриль-пикников можно найти в сети магазинов «Пятёрочка». Закажите сосиски, свежие овощи, специи, соусы и другие продукты в мобильном приложении — курьер доставит их в течение получаса.
С каким гарниром подать сосиски
Овощи на гриле
Этот гарнир можно приготовить на открытом огне вместе с сосисками. Крупно нарежьте кабачки, брокколи, цветную капусту и болгарский перец, полейте растопленным сливочным маслом с травами и специями. Выложите на решетку и обжарьте с обеих сторон.
Овощи на грилеХрустящий картофель с сыром и чесноком
Запеченный картофель с хрустящей сырной корочкой. Сделайте на клубнях надрезы в виде гармошки, смажьте оливковым маслом, посыпьте смесью сыра и специй. Готовьте 30–40 минут в духовке, разогретой до 200°C, или запекайте на гриле, завернув в фольгу.
Совет
Подавайте запеченный картофель с сыром к сочным сосискам от бренда «Мясная Ферма». При желании их можно приготовить вместе на гриле: сосиски остаются сочными, картофель пропитывается их ароматом, а сыр образует аппетитную корочку.
Хрустящий картофель с пармезаномТушеная капуста с красной фасолью
Блюдо на стыке традиций: в немецкой кухне капусту часто подают с сосисками, в английской — к ним добавляют фасоль. Не забудьте добавить сушеный базилик. С ним овощи будут еще ароматнее. Готовый гарнир украсьте зеленью и дополните ломтиками ржаного хлеба.
Интересный факт
В Мюнхене тушеную капусту традиционно подают с баварскими сосисками. Это простое и сытное сочетание давно стало классикой немецкой кухни. Попробовать его можно и дома: баварские сосиски есть у бренда «Мясная Ферма» — собственной торговой марки «Пятёрочки».
Тушеная капуста с фасольюКартофель фри в духовке
Диетическая версия одного из самых популярных гарниров. Нарежьте картофель брусочками и залейте холодной водой на 15 минут, чтобы он получился хрустящим. Перемешайте с маслом и специями, выложите на противень и запекайте до готовности.
Хрустящий картофель фри в духовкеЗеленый салат с сыром фета
Легкая летняя альтернатива калорийным гарнирам. На подушку из листьев салата положите кубики сыра фета. Посыпьте тыквенными семечками, солью, перцем и сушеным базиликом. Украсьте микрозеленью и полейте оливковым маслом.
Интересный факт
В базилике содержится сразу несколько видов антиоксидантов — флавоноиды, эвгенол и антоцианы. Они защищают ткани от разрушения и помогают замедлить возрастные изменения.
Зеленый салат с фетойРис по-мексикански
Аппетитный гарнир в мексиканском стиле. Помимо риса и овощей в его состав входит три вида бобовых — стручковая и красная фасоль, а также зеленый горошек. Добавьте в готовый рис мелко рубленную зелень, хорошо перемешайте и подавайте.
Совет
С насыщенными и пряными гарнирами лучше всего сочетаются сосиски из нежного мяса. Например, «Оригинальные» из цыплят-бройлеров от бренда «Выручай» — новой собственной марки «Пятёрочки». Нежный вкус куриного мяса уравновешивает яркие добавки, а само блюдо получается сытным и сбалансированным.
Рис по-мексиканскиРецепты домашних соусов
Томатный соус с кинзой
Ароматное сочетание сочных томатов, чеснока, пряной кинзы и адыгейской соли прекрасно дополняет сосиски-гриль. Если любите острое, добавьте в соус перец чили. Чеснок можно использовать как свежий, так и сушеный.
Томатный соус с кинзой и чеснокомТар-тар с маринованными огурцами
Тар-тар можно приготовить на основе майонеза или греческого йогурта. Маринованные огурцы придают ему кислинку, а чеснок — остроту и аромат. В конце добавьте огуречный рассол, чтобы довести соус до нужной консистенции.
Соус «Тар-тар»Медово-горчичный с имбирем
Сочетание жареных сосисок и горчицы любят многие. Если в чистом виде эта приправа кажется слишком острой, попробуйте приготовить на ее основе пикантный соус с медом и имбирем. Используйте цветочный мед — его деликатный вкус не перебьет другие ингредиенты.
Медово-горчичный соусЧто можно сделать?
Сэкономить время, купив в «Пятёрочке» не только сосиски, но и готовые соусы марки «Рестория». К баварским сосискам отлично подойдет острая аджика, к сливочным — сливочно-чесночный соус, к сочным — сырный.
Узнайте больше рецептов аппетитных блюд на гриле:
- Реклама. Общество с ограниченной ответственностью «Агроторг», ИНН 7825706086, рекламодатель ЕРИР #c-AtqR-20947
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
Какие безглютеновые торты можно приготовить на Новый год
На старте сезона зимних праздников нам меньше всего хочется думать о правильном питании и пищевых ограничениях: в конце концов, что за Новый год без ароматов поднимающегося теста, ванили и какао? Но кондитер Алексей Осипов уверен: совместить сладкое с полезным проще, чем кажется! Рецепты любимых тортов в безглютеновой версии и советы эксперта — в нашей подборке.
что съесть
8 новогодних десертов от пользователей Food.ru
В новогоднюю ночь до праздничного торта не всегда доходит дело. Зато утром 1 января особенно приятно открыть холодильник и увидеть там медовик или шоколадный рулет. В эту подборку вошли десерты, которые идеально подходят для зимнего семейного чаепития. Многие из них легко готовить вместе с детьми — впереди длинные каникулы.
что съесть
15 рецептов выпечки на Новый год
Новый год — это не только салат оливье, запеченная курица и шампанское, но и праздничная выпечка. В каждой стране свои традиционные рецепты, которые обязательно готовят к празднику. Собрали 15 идей новогодней выпечки: даже если будете готовить сладости через день, этой подборки хватит на месяц.
Читают сейчас
