26 сентября 2025

В России выросли продажи безалкогольного вина

/ Эксперты рассказали о динамике спроса

По данным издания «РБК Вино», за первое полугодие 2025 года россияне купили на 60% больше безалкогольного вина. При этом тихие, игристые и ликерные вина стали продаваться хуже. Аналитики рассказали, почему изменился покупательский спрос.

Основная причина интереса к безалкогольным винам — изменение потребительских привычек. Все больше людей, особенно молодежь, сознательно сокращают потребление алкоголя, а безалкогольное вино становится комфортным способом поддержать компанию.

На динамику рынка также повлияли сокращение поставок импортного алкоголя и так называемый «эффект низкой базы». Значительный процентный рост объясняется изначально небольшими объемами продаж — когда исходные показатели невелики, любое увеличение дает высокие проценты роста. В целом продажи безалкогольного вина составляют 2–3% от общих объемов реализации всех типов вина.

По оценкам экспертов, на полках магазинов доля отечественного безалкогольного вина в общем объеме этого типа продукции варьируется от 8,3 до 65%. Несмотря на растущий спрос, на рынке сегодня представлена продукция всего трех отечественных компаний. «Фанагория» предлагает белое и розовое вино, «Абрау Дюрсо» фокусируется на полусладких игристых вариантах, а «Вина Арпачина» выпускают напитки на основе шардоне и каберне.

Тренд на безалкогольные вина захватывает и ресторанный бизнес. Все больше заведений включают их в винные карты в ответ на запросы гостей. Особенно востребованы игристые безалкогольные варианты, которые помогают сохранить атмосферу праздника на свадьбах, корпоративах или других мероприятиях, где часть приглашенных по разным причинам не пьет алкоголь.

Специалисты сходятся во мнении, что популярность безалкогольных вин — это общемировое явление. Оптимистично настроенные аналитики прогнозируют, что доля этого сегмента на рынке может увеличиться в несколько раз. Другие настроены скептически, считая, что многие покупатели пробуют такие вина лишь однажды — из любопытства. По их мнению, воспроизвести многогранный вкус вина без алкоголя — технологически сложная задача, которая помешает безалкогольному варианту стать массовым продуктом.