8 блюд с семенами чиа от авторов Food.ru
/ Простые идеи завтраков и ПП-десертов
Чиа — это семена испанского шалфея, который растет в Южной Америке и Австралии. Благодаря высокому содержанию клетчатки, омега-3 жирных кислот, растительного белка, витаминов и минералов чиа называют суперфудом. Когда-то эти семена были важной пищей для майя и ацтеков, а теперь доступны каждому. Расскажем, какие завтраки с чиа любят пользователи Food.ru.
1. Овсяная каша с фруктами
Овсяная каша с семенами чиа, клубникой и бананом по рецепту Ирины — это питательное и сбалансированное блюдо для энергичного начала дня. Овсянка и чиа обеспечивают организм медленными углеводами и растительным белком, а свежие фрукты добавляют естественную сладость и витамины.
Овсяная каша с чиа и фруктами2. Детокс-смузи с киви
Анна нашла идеальный рецепт детокс-смузи: листья шпината, банан, огурец, яблоко, киви и семена чиа. Напиток необычного изумрудного цвета подавайте в высоких стаканах для коктейлей.
Детокс-смузи с киви и семенами чиа3. Чиа-пудинг с киви
Этот ПП-пудинг можно приготовить из любого кисломолочного продукта, измельченных орехов и фруктов. Ирина выбрала напиток «Снежок» — его легкая сладость отлично сочетается с освежающей кислинкой киви.
Чиа-пудинг с киви4. Домашний йогурт с вишней
Домашний йогурт содержит большое количество пробиотиков — они улучшают пищеварение и поддерживают здоровую микрофлору кишечника. Анатолий предлагает сделать продукт еще полезнее, добавив семена чиа и замороженную вишню.
Домашний йогурт с вишней и чиа5. Смузи-боул «Банан-клубника» с попкорном из амаранта
Оксана рассказывает, как приготовить из зерен амаранта полезный попкорн, чтобы посыпать им смузи из клубники, банана и чиа. Если хотите сделать завтрак более сладким, добавьте в него немного сгущенного молока.
Смузи боул «Банан-клубника» с семенами чиа и попкорном из амаранта6. Нежные сырники
Майя готовит сырники из творога, кедровых орехов, семян чиа и кокосовой стружки. Вместо пшеничной муки автор использует рисовую, а для сладости добавляет сахарозаменитель. Чтобы сырники получились легкими и не слишком калорийными, обжаривайте их на гриле без масла.
Нежные сырники с семенами чиа7. Блины дрожжевые
У каждого есть свой фирменный рецепт блинов. Оксана готовит их на молоке со свежими дрожжами и добавляет секретный ингредиент — семена чиа. Блины из такого теста получаются пышными и нежными. К завтраку подавайте их с вареньем, медом, сметаной или шоколадной пастой.
Блины дрожжевые с семенами чиа8. Бутерброд с вегетарианской икрой
Из семян чиа, водорослей вакаме и соевого соуса по рецепту Эльзы получается оригинальный растительный топинг, напоминающий черную икру. Попробуйте намазать его на ржаной хлеб, тост или чиабатту — вкусно, просто и подходит для вегетарианцев.
Бутерброд с вегетарианской икрой из чиаЧто можно сделать?
Добавить семена чиа в свои любимые фруктовые и овощные блюда — это простой и доступный источник ценных микроэлементов.
Что еще почитать о семенах чиа и других суперфудах:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
Быстрые булочки к завтраку
Что может быть лучше свежей выпечки к завтраку? Только свежая выпечка, приготовленная в домашних условиях: когда кухня наполняется невероятными запахами и становится настоящей зоной притяжения для всех членов семьи. Чтобы порадовать своих близких, необязательно быть профессиональным пекарем и даже готовить тесто с нуля. Food.ru собрал 5 лучших пошаговых рецептов булочек для начинающих, на приготовление которых у вас уйдет около часа.
что съесть
Большой теплый гид
Осень — это не только желтые листья, красные закаты, свежие фрукты и овощи. Но еще и дожди, серость, простуда. Конечно, можно сосредоточиться только на хорошем и не обращать внимания на осенние минусы. Но лучше заранее подумать о них и встретить смену сезонов во всеоружии. В этом гиде статьи Food.ru о том, что сделать осенью, чтобы успеть насладиться этой порой.
что съесть
Российские ученые разработали йогурт для космонавтов
Если заглянуть в меню космонавтов на МКС, йогурта там не найти. Продукту не обеспечить подходящих условий хранения, да и есть его привычным способом — ложкой из баночки, — на орбите невозможно. Но ученые обещают, что уже в 2026 году ситуация изменится и йогурт войдет в космический рацион.
что съесть
Как быстро приготовить ужин на всю семью
Приготовление ужина после напряженного рабочего дня — задача для сильных духом. В этом случае даже любители экспериментировать на кухне мечтают, чтобы еда сделала себя сама. Проблему можно решить за несколько минут: заказать доставку или купить готовое блюдо в кулинарии. Если предпочитаете домашнюю пищу, воспользуйтесь нашими идеями и рецептами.
что съесть
Откуда взялась традиция пить кофе с корицей по четвергам
Кофе с корицей — популярное сочетание. Ароматная специя придает пряный аромат, смягчает кофейную горчинку и усиливает бодрящий эффект эспрессо. У напитка с восточным колоритом есть красивая легенда: тех, кто пьет его по четвергам, ждет удача в финансах. Расскажем, откуда пошла эта необычная традиция и как приготовить идеальный кофе у себя на кухне.
что съесть
Осенние супы-пюре
Суп-пюре — это протертый суп однородной консистенции. Его готовят из сыра, мяса, рыбы и птицы, а также из овощей. Именно овощные кремовые супы со сливками стали популярны в России: их можно встретить в меню кафе и ресторанов, сделать дома. В этой подборке — простые рецепты осенних супов-пюре из сезонных овощей.
что съесть
5 рецептов выходного дня
В рабочей суете сложно найти время для кулинарных экспериментов. Поэтому часто выходные — это лучшее решение для тех, кто любит готовить и хочет удивить гостей и близких необычными блюдами. Food.ru собрал 5 рецептов, которые отлично подойдут для субботнего бранча, тихого воскресного обеда или сытного ужина в кругу семьи и друзей.
что съесть
В России появился продукт, который объединил десерт и праздничный напиток
Вареники с картошкой, вишней или творогом, подвиньтесь! В ряду классических начинок появилась многообещающая новинка — клубничная с игристым вином. Лимитированную партию продукта выпустила известная компания про производству полуфабрикатов в сотрудничестве с не менее знаменитой винодельческой компанией из Крыма.
что съесть
Что такое гарам масала
В переводе с хинди «гарам масала» означает «горячая смесь». Такое название приправа получила из-за яркого многогранного вкуса и согревающих свойств, благодаря которым вы ощутите тепло и бодрость даже в самые холодные дни. В статье расскажем, какие специи входят в состав, объясним, как приготовить знаменитый индийский микс в домашних условиях, и поделимся оригинальными рецептами.
что съесть
10 десертов с апельсинами
Апельсин хорошо подходит для приготовления напитков, салатов, вторых блюд и десертов. Из его мякоти делают салат, сок добавляют в тесто, цедрой посыпают готовую выпечку или мороженое. Собрали 10 рецептов десертов с ярким цитрусом, которые несложно повторить на домашней кухне.
Читают сейчас
