Как быстро приготовить закуски, когда гости на пороге
/ Розыгрыш от Food.ruЧто делать, если через 15–20 минут веселая компания друзей окажется у вас на пороге, а вы хотите удивить их чем-то кроме банальных нарезок? Бренд-шеф Food.ru Сергей Кузнецов спешит на помощь! Четыре рецепта быстрых закусок, которые впечатлят даже видавших виды гурманов, ищите в его новом ролике. И не забудьте ответить в комментариях на вопрос в конце видео, чтобы принять участие в розыгрыше баллов на карту «X5 Клуба».
Внезапно нагрянувшие гости — актуальная для зимних каникул и знакомая многим проблема. Конечно, в такой ситуации всегда можно просто поставить на стол сырную тарелку или мясную нарезку, но гораздо приятнее по-быстрому приготовить что-то необычное — и услышать теплые слова в адрес ваших кулинарных умений. И тут в игру вступает наш бренд-шеф Сергей Кузнецов, которому не чужд дух здорового авантюризма и вдохновенной импровизации. Он придумал sos-меню из несколько простых блюд, которые можно сделать за считанные минуты и потом еще долго получать благодарности от довольных гостей. Действительно, кто откажется от сытного хумуса с вялеными томатами, вяленой сливы с розмарином и чесноком в паре с сыром и тарта из слоеного теста с авокадо и хрустящими чипсами из бекона? Последние вполне могут стать самостоятельной закуской: готовьте их в духовке при температуре 150 градусов в режиме конвекции 15–20 минут.
Но и это еще не все: на сладкое Сергей предлагает подать не требующий запекания брауни из фиников с орехами. Сделайте его до прихода гостей — и за время основной трапезы масса как раз успеет застыть в холодильнике. От такого десерта в восторге останутся даже те, кто не слишком любит сладкое. А вы получите не только статус кулинарной легенды в семейном или дружском кругу, но и возможность выиграть 5000 баллов на карту «X5 Клуба». Для этого достаточно досмотреть видео до конца и ответить на вопрос Сергея в комментариях к статье. Правила участия — в следующем разделе.
Что нужно сделать
- Перейдите на страницу Сергея Кузнецова на Food.ru и нажмите «Подписаться». Подписка должна оставаться активной до конца срока участия — 11 января 2026 года.
- Посмотрите видео Сергея и ответьте на вопрос, который он задает в ролике. Напишите ответ в комментариях под этой статьей.
Важно
Учитываются только комментарии по теме — с ответом на вопрос.
Один пользователь = один комментарий. Вторые и последующие сообщения в розыгрыше не участвуют.
Как мы определим победителя
С помощью рандомайзера. Конкурс продолжается до 11 января 2026 года включительно: выберем победителя среди всех выполнивших условия розыгрыша участников.
Победитель получит 5000 баллов на карту «X5 Клуба», привязанную к X5ID, с которым он авторизован на Food.ru.
Результаты розыгрыша объявим до 31 января 2026 года.
Соберите коллекцию рецептов закусок и коктейлей для дружеской вечеринки:
Комментарии(12)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Екатерина Е.
Если приходят неожиданно, то пиццу и сырные чипсы
лера К.
салаты,шашлык,но редко.нарезки-колбаса/сыр,
Алёна Т.
Готовим пиццу или если есть, то запекаем камамбер в духовке.
Оксана Л.
Шарлотку готовим))
ЕЛЕНА З.
вафли наше всё 💯❤️
Ольга
готовим пиццу
Диана Ч.
обычно готовим пиццу или же обычные нарезки
Мария В.
Ставлю нарезку из колбасы и сыра и лёгкий салат, можно креветки отварить . Смотря что пить будем)) К чаю всегда что-то есть, так как я сама сладкоежка.
Зименко Е.
Торт папирус.
Татьяна Е.
Готовлю творожные вафли. Это очень быстрый и простой способ удивить неожиданных гостей.
почитать еще

как готовить
Что такое фуд-арт
Фуд-арт — направление искусства, в котором еду используют как материал или инструмент создания художественных произведений. В быту этим термином называют изысканную сервировку и подачу блюд. Рассказываем об истории фуд-арта, делимся советами, как создать что-то подобное своими руками.

как готовить
Видеорецепт: финский блин
Ищете, чем разнообразить утро? На Food.ru появилась интересная альтернатива привычному завтраку — финский блин, рецепт которого опубликовала фуд-блогер Люся @lusya_food_mood. Обязательно приготовьте это блюдо и делитесь с другими пользователями своими идеями для завтраков, обедов или ужинов.

как готовить
Что такое соус чимичурри
Чимичурри — острый зеленый соус, придуманный в Аргентине. Сегодня его едят по всей Латинской Америке и в других странах, включая Россию. Он прекрасно дополняет жареное мясо, стейки и шашлык, подходит для заправки салатов. Рассказываем, что нужно для создания соуса чимичурри, делимся рецептами приготовления.

как готовить
Видеорецепт: шоколадное печенье
Вечером часто хочется расслабиться: посмотреть фильм или пообщаться с близкими за чашкой чая. В качестве перекуса отлично подойдут сладости или снеки. Фуд‑блогер Люся @lusya_food_mood поделилась рецептом нежного шоколадного печенья — идеального дополнения к такому вечеру. Давайте узнаем, что понадобится для приготовления.

как готовить
Что такое паста орекьетте
Орекьетте — итальянская паста, в составе которой всего два ингредиента: вода и мука. Она отлично сочетается с разными соусами и подходит как для простого домашнего ужина, так и для праздничного обеда с друзьями или родственниками. В статье расскажем историю появления орекьетте, поделимся простым рецептом их приготовления и дадим несколько советов, которые будут полезны при варке пасты.

как готовить
Видеорецепт: несладкие оладьи с кукурузой, крабовыми палочками и сыром
Оладьи — одно из самых популярных блюд на завтрак. Однако, помимо их сладкой версии, существует множество сытных вариантов. Например, фуд-блогер Лида @lidaieda предлагает приготовить несладкие оладьи с кукурузой, крабовыми палочками и сыром. Попробуйте повторить ее рецепт и возвращайтесь на Food.ru за новыми идеями.

как готовить
Как правильно готовить кутью
Кутья — она же коливо, сочиво и канун — сладкая каша с сухофруктами, которую обычно подают на поминках. Однако это не единственный повод приготовить вкусное блюдо. Рассказываем, в какие церковные праздники кутья тоже будет к месту, и делимся различными вариантами.
















