Когда лучше есть яблоки
/ Утром, днем или вечером
Чтобы яблоки принесли больше пользы организму, нужно есть их не только регулярно, но и вовремя. Разбираемся, чем полезны популярные фрукты, и в какое время суток их лучше включать в меню.
Чем полезны яблоки
Яблоки часто называют самым полезным фруктом, а доступность круглый год только повышает их ценность.
- Способствуют быстрому насыщению и помогают похудеть: яблоко, съеденное за полчаса до основного приема пищи, снижает аппетит и общее количество калорий.
- Помогают сохранять здоровье сердца и сосудов, защищают от инсульта и снижают вероятность смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.
- Содержат пектины — натуральные пребиотики, которые поддерживают здоровый уровень микрофлоры кишечника и регулируют обмен веществ.
- Поддерживают здоровье костей.
- Снижают вероятность развития болезни Альцгеймера.
Когда лучше есть яблоки
Нельзя дать универсальные рекомендации, когда полезнее есть яблоки. Пищевая ценность плодов съеденных днем и ночью одинаковая. Но на здоровье они влияют по-разному в зависимости от времени суток и особенностей организма: кислотности желудка, хронических заболеваний, выбранной диеты, склонности к набору веса.
Яблоко утром
- Яблоко, съеденное утром, добавит тонуса и энергии, активизирует работу мозга и сердца. Клетчатка и пектины, попав в пищеварительный тракт сразу после сна, настроят кишечник на интенсивную работу.
- Употребление яблок натощак не рекомендуется при повышенной кислотности, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрите, желчнокаменной болезни.
- Продукт стимулирует выработку желудочного сока и повышает аппетит, поэтому не стоит есть его натощак людям со склонностью к перееданию.
- Яблоко утром полезно при сахарном диабете — может понизить уровень глюкозы в крови.
Яблоко днем
Яблоки — один из самых удачных вариантов перекуса в течение дня. Как и любые фрукты, лучше есть их вне основных приемов пищи:
- за 30 минут до еды при пониженной кислотности, это стимулирует выработку соляной кислоты и улучшает пищеварение;
- через 30-60 минут после еды в качестве легкого десерта при повышенной кислотности желудка.
Яблоко вечером
Чем полезны плоды перед сном:
- действуют расслабляюще за счет понижения уровня сахара в крови;
- содержат гормон мелатонин, витамины группы B, которые в вечернее время способствуют здоровому сну;
- помогают решить проблему с запорами благодаря содержанию пищевых волокон;
- хорошо очищают зубной налет, подавляют размножение бактерий в полости рта.
Фрукты вечером или даже перед сном — не самая тяжелая пища. Но нужно учитывать, что яблоки, насыщенные пищевыми волокнами, могут вызвать вздутие живота, газообразование, а также обладают небольшим мочегонным эффектом.
Блюда и напитки из разных сортов яблокКак есть яблоки с пользой
Целый плод полезнее сока и пюре. В яблочной кожуре содержится основное количество антиоксидантов и других полезных веществ, поэтому фрукты лучше не чистить, особенно если уверены в их качестве.
Не стоит есть яблоки, чтобы радикально повысить уровень железа: его в плодах не так много. Для восполнения суточной нормы микроэлемента придется съедать не меньше 1,5-2 кг яблок в день.
Красные яблоки содержат больше углеводов и меньше кислоты, рекомендуются при повышенной кислотности желудка. Зеленые менее калорийные и более кислые, подходят для диетического питания при похудении и при пониженной кислотности желудка.
Какие фрукты можно есть с кожуройЧто можно сделать?
Съедать одно-два яблока ежедневно. Этого достаточно, чтобы получить максимум пользы. А если есть противопоказания, выручат печеные: их можно употреблять даже при обострении желудочно-кишечных заболеваний.
А вы в какое время суток едите яблоки? Расскажите в комментариях.
Читайте о других фруктах и блюдах из них:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
здоровая еда
6 продуктов с высоким содержанием витамина D
Витамин D — один из важнейших микроэлементов, необходимых для хорошей работы всего организма. Этот прегормон снижает воспалительные процессы, помогает регулировать рост клеток и усваивать кальций. Однако дефицитом этого вещества, как выяснили ученые, страдают многие люди. Редакция Food.ru рассказала, как распознать подобную проблему, в каких продуктах содержится витамин D и как их правильно употреблять.
здоровая еда
10 продуктов для бодрости
Можно восполнить недостаток энергии несколькими способами. Например, пить чай или кофе, в которых есть кофеин и танин. Или добавить в рацион углеводы — основной источник энергии. Не стоит думать, что продукты, дающие энергию, какая-то специальная еда и ее продают только в отделах здорового питания. Это обычная пища, которую можно найти на каждой кухне. Составили список из десяти таких продуктов — некоторые вас удивят.
здоровая еда
Диетологи сравнили куриный и томатный супы
Горячий сытный суп — классический и любимый многими способ согреться в непогоду. Журналисты The New York Post выбрали два варианта первых блюд из всего многообразия рецептов — куриный и томатный, — и обратились к диетологам с вопросом, какой из них полезнее. Поводом для разговора стал ежегодный Национальный месяц супов.
здоровая еда
Чем полезны витамины группы B
Для чего нужны витамины группы В? Этот вопрос волнует многих, кто стремится поддерживать здоровье и энергию. Ответ кроется в их многогранном воздействии: от работы нервной системы до состояния кожи и волос. Расскажем о каждом подробнее: за что отвечает, чем грозит нехватка и как восполнить дефицит.
здоровая еда
Специалисты объяснили принцип пищевой синергии
Влияние рациона на здоровье зависит не только от выбора продуктов, но и от того, как они сочетаются друг с другом. Некоторые комбинации помогают организму усвоить больше питательных веществ — так работает пищевая синергия. Что с чем сочетать, чтобы получить максимум пользы из еды, рассказали американские диетологи.
здоровая еда
5 продуктов, которые помогут поднять ферритин
Когда говорят об анемии и нехватке железа в организме, чаще всего имеют в виду уровень гемоглобина в крови. Этот показатель на слуху, и о нем знают гораздо больше, чем о ферритине, однако за концентрацией второго белка тоже нужно следить. Разбираемся, для чего он важен и как его повысить, если анализы говорят о дефиците.
здоровая еда
Как использовать кокосовое масло с пользой
Популярность кокосового масла в последнее десятилетие бьет рекорды: его используют в косметологии и уходе за кожей, в кулинарии, добавляя в различные блюда. Однако суперфуд начал терять свои позиции. Приверженцы здорового образа жизни расходятся во мнении: одни утверждают, что это один из самых полезных продуктов, другие считают, что он вредит здоровью. Разбираемся, как использовать кокосовое масло для еды и не только с максимальной пользой.
