Как вырастить землянику на подоконнике
/ Ягоды будут круглый год
Спелая, сладкая и ароматная земляника — вкусная основа для десерта, перекуса, завтрака. Но стоит она дорого и портится быстро. Не отказывайте себе в удовольствии, а вырастите ее дома — это проще, чем кажется на первый взгляд. Как выбрать сорт ягоды, что нужно для правильного ухода, и как скоро созреет, выяснила редакция Food.ru
Лучшие сорта для выращивания дома
Для домашнего огорода больше всего подходят ремонтантные сорта без усов — вам не придется постоянно их обрезать. Кроме того, они плодоносят круглый год и размножаются не побегами, а семенами или делением куста.
Лучшим выбором для подоконника считаются сорта с небольшими кустиками и ягодами среднего размера:
- «Али-Баба»;
- «Любаша»;
- «Александрия»;
- «Рюген»;
- «Желтое чудо»;
- «Барон Солемахер»;
- «Руяна».
Когда ждать урожай
Земляника — многолетнее растение, и при правильном подходе оно может начать плодоносить уже в первый год. Сроки зависят от сорта, но в среднем при посеве семян первые плоды можно ожидать примерно через полгода. Чтобы получить урожай летом, высаживайте семена в январе-феврале.
Если решили пойти более простым путем и купить готовую рассаду, от посадки до урожая — около одного-двух месяцев.
Топ-10 сладких блюд с ягодамиЧто нужно для выращивания
Следуйте общим рекомендациям по устройству домашнего огорода.
- Выбирайте южное, юго-западное или юго-восточное окно.
- Горшки или ящики с земляникой можно расположить на подоконниках, стеллажах у окна или на лоджии.
- Температура воздуха должна быть 23-25 градусов.
Необходимый инвентарь
- Ящики или горшки с дренажным отверстием.
- Грунт. Купите готовый или сделайте смесь из дерна, торфа и речного песка в соотношении 2:1:1.
- Лейка объемом два-три литра с тонким носиком. Ей можно аккуратно поливать растение под корень.
- Ручной пульверизатор для полива рассады. У земляники очень мелкие зернышки, важно увлажнять их аккуратно. Сильный напор из лейки может легко их смыть.
- Прозрачная полиэтиленовая пленка. При проращивании семян нужно накрыть ей горшки, чтобы создать парниковый эффект.
- Мягкая кисточка для опыления или вентилятор, чтобы перенести пыльцу с тычинок на пестики. Сделайте это вручную или включайте вентилятор рядом с цветущими кустами несколько раз в день.
- Фитолампа. Землянике нужно 12-14 часов светового дня. Так как она растет достаточно долго, оптимально высаживать ее зимой. Растению будет мало света, фитолампа исправит ситуацию.
Как посадить семечко и ухаживать за ним
1. Сделайте стратификацию семенам
Это стимуляция теплом или холодом. Процедура необязательная, но шансов, что семена быстро взойдут, будет больше.
Выложите семена на влажный ватный диск или марлю, уберите в контейнер и поставьте в теплое место на несколько дней. После уберите их на нижнюю полку в холодильнике еще на два дня.
2. Приступайте к посадке
Возьмите контейнеры с грунтом или специальные торфяные таблетки для рассады. Их нужно хорошо увлажнить по инструкции, а сверху положить семена: две-три штуки на каждую.
Если высаживаете семена в большую емкость, оставляйте три сантиметра друг от друга. Не присыпайте их землей. После посадки опрыскайте из пульверизатора или аккуратно полейте из пипетки.
3. Накройте посадку полиэтиленовой пленкой
Это создаст парниковый эффект. Поставьте их в хорошо освещенное место. Раз в сутки пленку нужно убирать для проветривания.
4. Дождитесь всходов
Уберите пленку и регулярно поливайте, чтобы земля не пересыхала. Но будьте осторожны, чтобы не залить их и не прибить к земле.
7 овощей, которые можно вырастить дома даже без балконаКогда пересаживать рассаду
У всходов появятся два семядольных листа овальной или продолговатой формы. После них появляются настоящие — когда увидите две-три штуки, землянику можно проредить, оставив самые крупные всходы. Многие советую сделать первую пересадку в отдельную емкость, например стакан. Но это необязательно.
Следующую пересадку делайте, когда увидите четыре-пять настоящих листьев. Возьмите большие горшки объемом не менее 3 литров и диаметром 25-30 см, в них земляника будет расти дальше.
На дно емкости выложите дренажный слой (мелкий щебень, гальку, керамзит), а после насыпьте грунт.
Если вам не подходит долгий путь выращивания из семечек, весной купите готовую рассаду и сразу пересадите ее в горшки для взрослых растений.
Вареники с земляникойКак поливать и подкармливать землянику
- Землянику поливают регулярно, но умеренно — не менее трех раз в неделю. Нужно следить, чтобы земля была увлажненной, но не переливайте кусты, может начаться гниение корней.
Важно
Используйте воду без хлора, например, хорошо отстоявшуюся при комнатной температуре.
- После появления трех-четырех настоящих листочков начинают подкормку комплексными минеральными удобрениями с содержанием азота, калия и фосфора — раз в 10-14 дней.
- Как и другие растения, земляника может страдать от серой гнили и паутинного клеща. Их провоцируют неправильный температурный режим и повышенная влажность. Чтобы вылечить растение, купите специальные препараты в садоводческом отделе магазина и используйте по инструкции.
Как понять, что земляника созрела
По внешнему виду — ягоды становятся ярко-красными, белыми или желтыми, сладкими на вкус. Снимайте их сразу после созревания, чтобы растение продолжало обильно плодоносить.
Ароматное печенье с земляникойЧто пригототовить с земляникой
Часть вы съедите свежей. Но если ягод много, используйте их для десертов — они получаются яркими, в меру сладкими и очень нежными.
Десерт с земляникойЧто можно сделать?
Найдите место для домашнего огорода, купите семена или рассаду. Выращивайте по инструкции и собирайте ягоды круглый год.
Читайте, что еще можно вырастить дома:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
ответственный подход
Почему кот не ест и как это исправить
Когда кот не ест, хозяин сразу начинает переживать — и не зря. Для кошек даже кратковременная голодовка может быть опасна: их обмен веществ устроен так, что организм быстро включает «аварийный режим». Причины потери аппетита могут быть разными — от легкого стресса до серьезных проблем со здоровьем. Ниже разберем, почему это происходит и что можно сделать, чтобы безопасно вернуть питомцу аппетит.
ответственный подход
Что сделать со старой одеждой, которую жалко выбросить
Наверняка в вашем шкафу тоже есть старые любимые джинсы, которые стали малы. Или практически новая рубашка с небольшим пятном на видном месте. Эти вещи уже много лет лежат без дела, но выбросить их не поднимается рука. Рассказываем, как можно спасти одежду и дать ей вторую жизнь.
ответственный подход
Как приготовить домашнюю маску для рук
Ребенок не съел творог, сметана растеклась по баночке, оливковое масло — на донышке, а от десятка яиц осталось одно? Не спешите выкидывать продукты, некоторые из них можно использовать в косметических целях, например, сделать питательные или увлажняющие маски для рук. В этом материале собрали несколько рецептов, на которые уйдет всего пять минут.
ответственный подход
Робуста вытесняет арабику с кофейных плантаций
В ближайшем будущем привычный вкус кофе может измениться. И виной тому климатический кризис. Аномальная жара в Бразилии губит урожай арабики, и местные фермеры вынуждены принимать решения, которые изменят вкусовой профиль любимого миллионами людей напитка.
ответственный подход
Как оставлять кошку одну на целый день
Кошки — животные-компаньоны, которым, вопреки общему мнению, важно общество хозяев. Но не все коты имеют в распоряжении домашнего человека семь дней в неделю — многим пушистым приходится мириться с тем, что их кожаные каждый день уходят на работу. Чем они занимаются в это время? Рассказывают хозяйка кота Фила Настя и зоопсихолог, автор телеграм-канала «Тележка с котиками» Мария Котовник.
ответственный подход
В Германии появились винные бутылки из пластика
В Германии набирает обороты розлив вина в пластиковые бутылки. Стартап из Майнца запустил производство винной тары из полиэтилентерефталата (ПЭТ) — одного из самых легко перерабатываемых видов пластика. В чем конкурентное преимущество таких бутылок в сравнении со стеклом, пишет РБК.
ответственный подход
Что делать, если кот съел мишуру или «дождик»
Кошки любят охотиться за блестящей мишурой и декоративным «дождиком», но часто игры заканчиваются тем, что новогодний декор оказывается у питомца в животе. Вывести его из организма не так просто. Ветеринарный врач-диетолог Анна Семёнова объяснила, какие симптомы должны насторожить хозяев и какие манипуляции категорически нельзя проводить дома.
ответственный подход
Как ухаживать за живой елкой дома
Многие предпочитают пышным искусственным елкам живые: у них хвойный аромат, они экологичнее. К тому же настоящее дерево, выращенное в питомнике в горшке, можно потом пересадить в открытый грунт — например, на даче или возле дома. Рассказываем, как правильно ухаживать за срубленной елкой, чтобы она не засыпала пол иголками до 31 декабря, и как скоро после праздников переселять хвою в горшке на улицу.
Читают сейчас
