Как вырастить землянику на подоконнике
/ Ягоды будут круглый год
Спелая, сладкая и ароматная земляника — вкусная основа для десерта, перекуса, завтрака. Но стоит она дорого и портится быстро. Не отказывайте себе в удовольствии, а вырастите ее дома — это проще, чем кажется на первый взгляд. Как выбрать сорт ягоды, что нужно для правильного ухода, и как скоро созреет, выяснила редакция Food.ru
Лучшие сорта для выращивания дома
Для домашнего огорода больше всего подходят ремонтантные сорта без усов — вам не придется постоянно их обрезать. Кроме того, они плодоносят круглый год и размножаются не побегами, а семенами или делением куста.
Лучшим выбором для подоконника считаются сорта с небольшими кустиками и ягодами среднего размера:
- «Али-Баба»;
- «Любаша»;
- «Александрия»;
- «Рюген»;
- «Желтое чудо»;
- «Барон Солемахер»;
- «Руяна».
Когда ждать урожай
Земляника — многолетнее растение, и при правильном подходе оно может начать плодоносить уже в первый год. Сроки зависят от сорта, но в среднем при посеве семян первые плоды можно ожидать примерно через полгода. Чтобы получить урожай летом, высаживайте семена в январе-феврале.
Если решили пойти более простым путем и купить готовую рассаду, от посадки до урожая — около одного-двух месяцев.
Топ-10 сладких блюд с ягодамиЧто нужно для выращивания
Следуйте общим рекомендациям по устройству домашнего огорода.
- Выбирайте южное, юго-западное или юго-восточное окно.
- Горшки или ящики с земляникой можно расположить на подоконниках, стеллажах у окна или на лоджии.
- Температура воздуха должна быть 23-25 градусов.
Необходимый инвентарь
- Ящики или горшки с дренажным отверстием.
- Грунт. Купите готовый или сделайте смесь из дерна, торфа и речного песка в соотношении 2:1:1.
- Лейка объемом два-три литра с тонким носиком. Ей можно аккуратно поливать растение под корень.
- Ручной пульверизатор для полива рассады. У земляники очень мелкие зернышки, важно увлажнять их аккуратно. Сильный напор из лейки может легко их смыть.
- Прозрачная полиэтиленовая пленка. При проращивании семян нужно накрыть ей горшки, чтобы создать парниковый эффект.
- Мягкая кисточка для опыления или вентилятор, чтобы перенести пыльцу с тычинок на пестики. Сделайте это вручную или включайте вентилятор рядом с цветущими кустами несколько раз в день.
- Фитолампа. Землянике нужно 12-14 часов светового дня. Так как она растет достаточно долго, оптимально высаживать ее зимой. Растению будет мало света, фитолампа исправит ситуацию.
Как посадить семечко и ухаживать за ним
1. Сделайте стратификацию семенам
Это стимуляция теплом или холодом. Процедура необязательная, но шансов, что семена быстро взойдут, будет больше.
Выложите семена на влажный ватный диск или марлю, уберите в контейнер и поставьте в теплое место на несколько дней. После уберите их на нижнюю полку в холодильнике еще на два дня.
2. Приступайте к посадке
Возьмите контейнеры с грунтом или специальные торфяные таблетки для рассады. Их нужно хорошо увлажнить по инструкции, а сверху положить семена: две-три штуки на каждую.
Если высаживаете семена в большую емкость, оставляйте три сантиметра друг от друга. Не присыпайте их землей. После посадки опрыскайте из пульверизатора или аккуратно полейте из пипетки.
3. Накройте посадку полиэтиленовой пленкой
Это создаст парниковый эффект. Поставьте их в хорошо освещенное место. Раз в сутки пленку нужно убирать для проветривания.
4. Дождитесь всходов
Уберите пленку и регулярно поливайте, чтобы земля не пересыхала. Но будьте осторожны, чтобы не залить их и не прибить к земле.
7 овощей, которые можно вырастить дома даже без балконаКогда пересаживать рассаду
У всходов появятся два семядольных листа овальной или продолговатой формы. После них появляются настоящие — когда увидите две-три штуки, землянику можно проредить, оставив самые крупные всходы. Многие советую сделать первую пересадку в отдельную емкость, например стакан. Но это необязательно.
Следующую пересадку делайте, когда увидите четыре-пять настоящих листьев. Возьмите большие горшки объемом не менее 3 литров и диаметром 25-30 см, в них земляника будет расти дальше.
На дно емкости выложите дренажный слой (мелкий щебень, гальку, керамзит), а после насыпьте грунт.
Если вам не подходит долгий путь выращивания из семечек, весной купите готовую рассаду и сразу пересадите ее в горшки для взрослых растений.
Вареники с земляникойКак поливать и подкармливать землянику
- Землянику поливают регулярно, но умеренно — не менее трех раз в неделю. Нужно следить, чтобы земля была увлажненной, но не переливайте кусты, может начаться гниение корней.
Важно
Используйте воду без хлора, например, хорошо отстоявшуюся при комнатной температуре.
- После появления трех-четырех настоящих листочков начинают подкормку комплексными минеральными удобрениями с содержанием азота, калия и фосфора — раз в 10-14 дней.
- Как и другие растения, земляника может страдать от серой гнили и паутинного клеща. Их провоцируют неправильный температурный режим и повышенная влажность. Чтобы вылечить растение, купите специальные препараты в садоводческом отделе магазина и используйте по инструкции.
Как понять, что земляника созрела
По внешнему виду — ягоды становятся ярко-красными, белыми или желтыми, сладкими на вкус. Снимайте их сразу после созревания, чтобы растение продолжало обильно плодоносить.
Ароматное печенье с земляникойЧто пригототовить с земляникой
Часть вы съедите свежей. Но если ягод много, используйте их для десертов — они получаются яркими, в меру сладкими и очень нежными.
Десерт с земляникойЧто можно сделать?
Найдите место для домашнего огорода, купите семена или рассаду. Выращивайте по инструкции и собирайте ягоды круглый год.
Читайте, что еще можно вырастить дома:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще

ответственный подход
Как выбрать декоративные деревья и кустарники
К сожалению, красота цветущих деревьев и кустарников часто недолговечна, но сезон цветения можно продлить. В этой статье мы разберем, как правильно комбинировать садовые культуры, чтобы ваш сад оставался ярким и цветущим с ранней весны и до поздней осени.

ответственный подход
В Новой Зеландии придумали «вино» для кошек и собак
Производители следуют глобальному тренду и выпускают для домашних питомцев самые разные товары, имитирующие человеческие, — от пиццы и мороженого до кроссовок и духов. Новозеландский бренд представил премиальное «вино» для кошек и собак. О том, что представляют собой вариации на тему игристого и каберне для питомцев, пишет Daily Mail.

ответственный подход
Как легко сдать теоретический экзамен по вождению
Если подготовка выстроена грамотно, то сдать теоретический экзамен вполне реально. Многие ученики автошкол боятся экзамена в ГИБДД больше, чем вождения, но секрет успеха прост: систематичность и правильные методы. Главное — не зубрить билеты, а понимать логику правил дорожного движения. Это позволяет не просто сдать экзамен, но и безопасно чувствовать себя за рулем в будущем. Рассказываем, как быстро выучить теорию на права, а также как избежать пересдачи.

ответственный подход
Почему аглаонема так легко приживается дома
Живые растения меняют атмосферу дома, делают ее уютнее. Среди неприхотливых видов особенно ценят аглаонему. Она хорошо растет в домашних условиях и долго выглядит ухоженно и аккуратно. Рассказываем, как ухаживать за аглаонемой, выбрать подходящее место и размножить растения, чтобы подоконник напоминал небольшой тропический сад.

ответственный подход
Как селфи и камеры смартфонов изменили косметологию
Смартфоны с мощными камерами стали неотъемлемой частью жизни, открыв новую эпоху визуализации внешности. Каждый кадр теперь превращается в объект глубокого анализа, что создает потребность в идеальной картинке. Вместе с пластическим хирургом, косметологом Джоном Отаджоновичем Аёзовым разбираемся, как изменилось восприятие красоты благодаря смартфонам и какую роль играют камеры в формировании запросов к косметологам.

ответственный подход
Где рождаются хлеб и овощи России
Россия — огромная и щедрая страна. На юге урожай зреет в полях, в центре теплицы сияют даже зимой, в Сибири земля учит людей терпению и изобретательности. Рассказываем, в каких регионах России сегодня активно выращивают овощи, зерновые и другие продукты. И как выглядит карта национального аграрного богатства.

ответственный подход
Как я стала личным поваром для своей кошки
Многие кошки обожают мясные угощения. И чтобы порадовать пушистого друга, совсем не обязательно закупаться в зоомагазине. Автор Food.ru Юлия Скрипник рассказала, как приготовить их дома — просто, безопасно и без лишних затрат. Оказалось, что сделать для питомца вкусные и полезные снеки своими руками легко.


















