Почему зимой растет вес

И как избежать лишних килограммов
Зимой организм мобилизует силы, чтобы справиться с холодом. Чем меньше температура окружающей среды, тем больше энергии организм тратит на то, чтобы согреться, и тем больше калорий ему требуется. Поэтому люди начинают есть больше, а рацион становится калорийнее. В норме человек прибавляет за зиму до 5% веса, но иногда и больше. Как не выйти за пределы базовых потребностей и не набрать лишние килограммы — в нашем материале.
Почему зимой растет вес / И как избежать лишних килограммов

Когда жир согревает

В процессе эволюции человеческий организм приспособился делать запасы источников энергии на случай длительных холодов. Поэтому ближе к зиме обменные процессы замедляются, хочется меньше двигаться и больше есть. Запасы сосредотачиваются в жировых депо, которые есть в коже и органах. Кроме того, в холодное время года возникает дефицит солнечного света, что само по себе является стрессом, который ведет к набору веса.
В результате в осенне-зимний период практически все прибавляют пару-тройку килограммов. И в этом нет ничего страшного, особенно, если такая «прибавка» не приносит дискомфорта.
Однако некоторые люди зимой начинают полнеть больше, чем на пару килограммов, что создает проблемы. Что можно сделать, чтобы удержать вес в пределах физиологической нормы?

Следите за калориями

Поскольку еда является одним из базовых удовольствий человека, зимой, когда погода радует нечасто, многие начинают компенсировать недостаток эндорфинов за счет дополнительных калорий. Поэтому в холодное время года очень важно следить за энергетической ценностью блюд в рационе. Ведь радость могут доставить не только пирожное с кремом или пицца, но и салат из разноцветных овощей или паэлья с морепродуктами.
Современные диетологи считают, что зима — не повод для повышения калорийности питания, особенно, если вы тепло одеты и живете в отапливаемом помещении. Поэтому, если вы склонны к лишнему весу, постарайтесь поддерживать привычный рацион с учетом физической активности. И помните о секрете француженок, которые выходят из-за стола с чувством легкого голода.

Поддерживайте физическую активность

В плохую погоду, говорят, хороший хозяин и собаку на улицу не пустит. А уж выходить на прогулку самим, когда за окном хмуро и морозно, и вовсе не хочется. Диван, теплый плед, чашка чая и кино выглядят в это время года наилучшим способом времяпрепровождения.
Однако не забывайте о том, что гиподинамия — верный путь к набору лишних килограммов. Зима может стать отличным временем для активного отдыха: коньки, лыжи, спортивные залы, бассейн — вид физической нагрузки можно выбрать на любой вкус.

Пейте достаточно воды

Многие годы ученые спорят, какое количество воды должен выпивать человек. Но норма у каждого своя. Летом традиционно потребляют больше, потому что организм теряет больше влаги. Зимой потребность в жидкости снижается. Но не стоит упускать из виду, что центральное отопление в помещениях делает воздух сухим. И нередко бывает, что организм начинает путать чувство жажды с чувством голода. Поэтому совет: почувствовали голод — выпейте стакан воды. Или горячего травяного чая.

Плохому настроению — бой

Осенне-зимняя меланхолия — вовсе не выдумка поэтов. Плохое настроение, беспричинная грусть и даже быстрая утомляемость становятся привычными в холодное время года, которое в северных широтах может длиться много месяцев. Но не стоит заедать печальные мысли. Постарайтесь добавить ярких красок в свою жизнь, в том числе в свое питание. Овощи и фрукты разных цветов, зелень, ягоды, как свежие, так и замороженные, сегодня доступны в магазинах круглый год. Они радуют глаз и необходимы для полноценного рациона, кроме того, что немаловажно, имеют невысокую калорийность. Можно есть их свежими или приготовить легкие желе, запеканки, компоты.

Что можно сделать?

Сдать анализ на уровень витамина D, острый дефицит которого может быть причиной формирования избытков жировых запасов в организме.

Как грамотно составить зимний рацион и какие продукты в него включить, читайте здесь:

Аватар пользователя

Автор: Екатерина Пичугина,
Кулинарный редактор Food.ru

Понравился материал?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

почитать еще

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении