Американская кухня
Тип материала
сытные пироги
1 час
Пирог с филе индейки из слоеного бездрожжевого теста
Этот пирог с филе индейки из слоеного бездрожжевого теста с овощами и сливочным соусом станет прекрасным сытным домашним обедом или ужином. По этому рецепту можно испечь пирог как с индейкой, так и с курицей или ветчиной. Выбирайте уже готовое слоеное тесто, чтобы сократить время, проведенное на кухне. А если у вас есть уже запеченная или отваренная индейка, время уменьшится до минимума. Кусочки пирога или даже целый пирог можно заморозить и разогреть при необходимости в микроволновой печи.
Ингредиенты: Сливочное масло, Слоеное бездрожжевое тесто, Пшеничная мука хлебопекарная, Филе индейки, Куриный бульон, Куриный бульон, Репчатый лук, Сметана 20% жирности, Чеснок, Морковь, Сушеный базилик, Стебель сельдерея, Соль, Черный перец молотый, Черный чай
бутерброды
35 минут
Сэндвичи на завтрак Доброе утро
Блюдо, которое насытит утром и придаст бодрости для начала рабочего дня. Сэндвич приготовлен из полезных ингредиентов, а потому их можно спокойно дать детям для школьного обеда.
Ингредиенты: Куриное филе, Тостовый хлеб, Соль, Душистый перец молотый, Растительное масло, Майонез, Плавленый сыр, Огурец
панкейки
40 минут
Панкейки на молоке
Очень удобный и простой рецепт, блюда получается, как оладьи, только более нежный и диетический вариант, так как жарить их нужно на сухой сковороде.
Ингредиенты: Молоко 3,2%, Пшеничная мука хлебопекарная, Подсолнечное масло рафинированное, Куриное яйцо, Сахар, Разрыхлитель теста
блины
45 минут
Веганские панкейки
Панкейки это достаточно популярное во всем мире блюдо, которое корнями уходит в Америку. Получили свою популярность панкейки благодаря их нежнейшему вкусу и аппетитному виду. Веганские панкейки — это не только очень вкусно, но и полезно.
Ингредиенты: Кокосовое молоко, Рисовая мука, Сахар, Соль, Разрыхлитель теста, Оливковое масло
овощные супы
40 минут
Картофельный суп чаудер
Чаудер — американский наваристый и нежный суп, который готовится с морепродуктами и картофелем. Изначально чаудером называли похлебку, которую варили рыбаки из своего улова. Со временем стали добавлять овощи, молоко, бекон, и похлебка превратилась в фирменное блюдо Северной части Америки. Существует множество версий супа — в бостонской импровизации присутствуют сливки и филе хека.
Ингредиенты: Крекеры, Филе хека, Копченый бекон, Сливки 20% жирности, Консервированная кукуруза, Репчатый лук, Картошка, Пшеничная мука хлебопекарная, Петрушка, Вода, Соль, Черный перец молотый
панкейки
25 минут
Ароматные панкейки на кефире с яблоками
Панкейки приготовленные на кефире с добавлением яблок получаются достаточно вкусными и пышными, приготовив такое блюдо на завтрак вы с легкостью удивите свою семью. Главным достоинством панкейков является простота в приготовлении.
Ингредиенты: Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Куриное яйцо, Яблоки, Сода, Сахар, Соль, Растительное масло
блюда из курицы
1 час
Твистер как в KFC
Максимально приближённый рецепт любимого твистера. Вкусно и сочно!
Ингредиенты: Тортилья, Салат «айсберг», Помидор, Кукурузные хлопья без сахара, Пшеничная мука хлебопекарная, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Оливковое масло, Соевый соус, Перец чили сушеный, Черный перец молотый, Сушеный чеснок, Копченая паприка, Приправа для птицы
сэндвичи
10 минут
Открытые сэндвичи с филе индейки и слабосоленым лососем
Сэндвич — американский бутерброд из двух кусочков хлеба с начинкой. Бутерброд с одним ломтиком хлеба принято называть открытый сэндвич. В США существует несколько видов сэндвичей со своими названиями — сырно-мясная филадельфия, милуоки с квашеной капустой и сардельками, муффалетта с ветчиной, салями, чесноком и т.д. По этому рецепту можно сделать два простых открытых сэндвича с филе индейки и слабосоленым лососем.
Ингредиенты: Чай, Слабосоленый лосось, Красный лук, Кофе, Медово-горчичный соус, Сливочное масло, Ржаной хлеб, Филе индейки, Рукола, Зеленый лук, Лимон, Соль, Растительное масло
смузи
15 минут
Витаминный смузи из хурмы
Смузи – это напиток, который богат витаминами, минералами, клетчаткой, кальцием, белком. Готовится он очень просто и быстро, нужно смешать все продукты и пробить блендером. Рецептов его - великое множество. Смело можно экспериментировать с различными фруктами, ягодами, особенно летом.
Ингредиенты: Хурма, Мята, Клубника, Голубика, Мед, Йогурт, Молоко
пудинг
2 часа 20 минут
Витаминный пудинг из хурмы и чиа
Когда начинается сезон хурмы, из этого фрукта можно готовить много интересных десертов. Например - пудинг. Семена чиа настаиваются на кокосовом молоке, а плоды хурмы превращаются в пюре. Затем все укладывают слоями. Добавляют в десерт банан, кокос, миндаль. Можно приготовить блюдо вечером и утром у вас будет полезный, сытный завтрак.
Ингредиенты: Печенье Oreo, Хурма, Банан, Кокосовое молоко, Семена чиа, Кокосовая стружка, Миндальные лепестки, Ванилин
стейки из индейки
40 минут
Стейки из филе индейки с соусом из тертого миндаля
Американская кухня славится вкуснейшими стейками, которые в этой стране считаются национальным блюдом. Готовятся они в классическом варианте из говядины. Толстые куски мяса обжаривают по определенной технологии на сковороде и приправляют специями. Делают стейки и из других видов мяса — из свинины, баранины, птицы. По этому рецепту можно приготовить очень вкусные, пикантные стейки из филе индейки с соусом из тертого миндаля. Для придания изысканности блюду, мясо готовят в белом вине.
Ингредиенты: Сливочное масло, Миндаль, Молоко, Репчатый лук, Бренди, Морковь, Стебель сельдерея, Овощи, Стейк из индейки, Белое вино, Соль, Черный перец молотый
