Азиатская кухня
Тип материала
жареная курица
20 минут
Курица в устричном соусе
Устричный соус добавит куриному филе немного сладости и легкую кислинку, а соевый соус приятно подсолит мясо. Обваляйте курицу перед обжаркой в крахмале, чтобы кусочки стали действительно хрустящими. Раз уж блюдо приготовлено в азиатском стиле, то и гарнир ему нужен соответствующий — отварной рис. Не забудьте перед подачей посыпать курицу кунжутными семенами и измельченным зеленым луком.
Ингредиенты: Рис, Филе грудки, Репчатый лук, Кунжут, Зеленый лук, Чеснок, Сладкий перец, Кукурузный крахмал, Соевый соус, Устричный соус, Соль, Черный перец молотый, Растительное масло
Фунчоза с курицей
15 минут
Фунчоза с копченой курицей и овощами
На приготовление блюда уйдет не больше 15 минут. Фунчоза не требует варки, просто залейте ее кипятком. А пока она распаривается, обжарьте овощи с копченой курицей. Нейтральная по вкусу лапша хорошо сочетается с любыми ингредиентами и легко впитает всевозможные соусы. Если хотите добавить немного остроты, то приправьте блюдо красным перцем или полейте соусом чили.
Ингредиенты: Шампиньоны, Смесь кунжута, Зеленый лук, Копченая курица, Огурцы, Лапша, Репчатый лук, Соевый соус, Растительное масло
суши
1 час 10 минут
Запеченный суши-салат
Если вы любите суши и роллы, но не хотите их готовить или боитесь, что не получится, сделайте эту суши-запеканку. Вам не понадобится циновка и листы нори, чтобы скручивать роллы. Переживать, что рис развалится, тоже не придется. Просто выложите подготовленные ингредиенты в форму для запекания и отправьте в духовку. Несмотря на внушительное количество ингредиентов, суши-салат готовится достаточно быстро. Большая часть времени уйдет на маринование и запекание. Блюдо подходит для вегетарианцев.
Ингредиенты: Тофу, Рис «басмати», Соевый соус, Вода, Кунжутное масло, Рисовый уксус, Уксус из белого вина, Рисовый уксус, Нори, Творожный сыр, Постный майонез, Фурикаке, Шрирача, Соус унаги, Огурцы, Авокадо, Зеленый лук, Смесь кунжута
блюда из риса
1 час
Бурый рис с яйцом и креветками
Богатый клетчаткой, витаминами и ценными минералами бурый рис не только питательный, но и вкусный. Особенно если приготовить его по этому рецепту. Сварите крупу, обжарьте креветки, репчатый лук и яйца. Смешайте все с любимыми овощами и приправьте соевым соусом. Не спешите сразу снимать сковороду с огня. Пусть все ингредиенты прогреются и напитаются вкусами друг друга.
Ингредиенты: Бурый рис, Лимон, Королевские креветки, Гавайская овощная смесь, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Соевый соус, Репчатый лук, Сливочное масло, Зеленый лук
роллы с тортильёй
15 минут
Роллы с тунцом, кукурузой и водорослями чука
Ароматные роллы с нежным тунцом, сладкой кукурузой и хрустящей чукой. Каждый ролл аккуратно завернут в тонкий рисовый блинчик, что придает ему легкую текстуру.
Ингредиенты: Тунец, Кукуруза консервированная, Тортилья, Водоросли чука, Майонез, Зернистая горчица, Морская соль, Растительное масло, Черный перец молотый
