Европейская кухня
Тип материала
блюда из индейки
1 час 10 минут
Запеченная индейка с лимоном
Запеченная индейка с лимоном — блюдо, которое подходит для вкусного диетического ужина. Благодаря низкому содержанию жира индейка быстро усваивается и помогает поддерживать обмен веществ в порядке. К тому же, в мясе этой птицы содержится много цинка, который регулирует уровень сахара в крови и снижает тягу к сладкому.
Ингредиенты: Индейка, Рукола, Лимон, Сладкий перец, Соль, Сушеный чеснок
оладьи
30 минут
Творожные оладьи с шоколадом
Воздушные, ароматные оладьи с небольшим сюрпризом внутри. Оладьи по этому рецепту- это быстрый и сытный завтрак для всей семьи. Добавление шоколада делает их еще слаще и вкуснее.
Ингредиенты: Творог, Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Куриное яйцо, Сахар, Сода, Соль, Молочный шоколад, Ванильный сахар
котлеты
2 часа 30 минут
Лёгкие котлеты
Эти котлетки получаются нежными и вкусными. А самое главное- быстро и легко готовятся. Такие котлеты можно готовить как маленьким детям, так и взрослым.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Репчатый лук, Морковь, Куриное яйцо, Манка, Вода, Соль, Белый перец молотый, Растительное масло
блюда из картофеля
1 час
Ароматная картошечка
Картошечка получается ароматной, воздушной, даже пышной, фишка в маринаде, его я готовлю отдельно. Таким маринадом можно мариновать и мясо. Лучше, если вы приготовите маринад заранее, его можно хранить в холодильнике и использовать о мере надобности. такая ароматная картошечка отлично сочетается с домашней рулькой и освежающим летним салатиком.
Ингредиенты: Картофель, Растительное масло, Зелень, Соль, Чеснок
фруктовые десерты
20 минут
Божественная груша
Безумно вкусно и в добавок и очень полезно! С помощью данного рецепта вы сможете быстро приготовить отличный дессерт, который дополнит любой стол. Также можно подать такую грушу на завтрак или в качестве перекуса.
Ингредиенты: Груша, Изюм, Семена подсолнечные, Гречишный мед
салаты
40 минут
Новогодний салат с репой
Рецепт я придумала сама, вдохновляясь салатом оливье. Салат с репой готовится быстро и просто, а получается очень вкусным. Вам потребуется всего несколько ингредиентов и немного свободного времени!
Ингредиенты: Репа, Морковь, Горошек консервированный, Тушка цыпленка, Майонез, Соль, Белый перец молотый
тарталетки
30 минут
Тарталетки с творожным кремом и вишней
Эти тарталетки с творожным кремом и вишней получаются очень вкусными и красивыми. Советую попробовать их приготовить. Отличая закуска на дессерт для праздничного стала или просто для гостей.
Ингредиенты: Творог, Творожный сыр, Картофельный крахмал, Сахар, Замороженная вишня, Тарталетки
крекеры
1 час
Крекеры с итальянскими травами
Овсяные хлопья- это воистину волшебный продукт. Они хороши и в кашах, и в граноле, и в выпечке. Если заменить в рецепте часть муки на перемолотую в муку овсянку- изделие только выиграет. Они идеальны для приготовления хрустящих крекеров, над вкусом которых можно фантазировать до бесконечности. Новые добавки- новый вкус. Кунжут или мак, оливки или жаренный лук, итальянские или прованские травы- все с успехом дополнят эти небольшие хрустящие закусочные печенья. Полезно, вкусно и вариативно.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Овсяные хлопья, Растительное масло, Вода (кипяток), Соль, Разрыхлитель теста, Итальянские травы
котлеты из курицы
1 час 10 минут
Деликатесные куриные котлетки
Рубленые котлетки из куриной грудки станут любимцами всей семьи. Они скоры в исполнении, а потому- даже могут быть блюдом, поданным на стол, если вдруг внезапно нагрянули гости. Вкусны и презентабельны, ароматны и аппетитны- они несомненно станут фаворитом стола. А если сделать их маленькими- на один укус, то можно презентовать, как закуску на праздничный стол, ведь они хороши как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты: Куриная грудка, Шампиньоны, Белый хлеб, Репчатый лук, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Куриное яйцо
супы с грибами
55 минут
Грибной суп
Данный рецепт грибного супа очень быстрый. Так скажем, рецепт на скорую руку с минимумом ингредиентов. Грибной суп получается очень вкусным и сытным по такому рецепту.
Ингредиенты: Лесные замороженные грибы, Морковь, Картофель, Репчатый лук, Черный перец горошком, Душистый перец горошком, Лавровый лист, Соль, Растительное масло, Зелень
сладкие пироги
1 час 20 минут
Открытый пирог с вишней
Иногда мне очень хочется приготовить что-то вкусное, особенно выпечку. Обожаю пироги с ягодами. А в морозилке у меня как раз была замороженная вишня. Поэтому я и решила сделать пирог с вишней. Рецепт рассчитан на 500 грамм теста, я делала из половины, соответственно все ингредиенты брала в 2 раза меньше. По этому рецепту пирог получается незабываемым!
Ингредиенты: Слоеное дрожжевое тесто, Замороженная вишня, Картофельный крахмал, Сахар, Растительное масло
овсяное печенье
30 минут
Овсяное печенье с семенами чиа и кунжутом
Полезное и вкусное печенье, которое очень быстро готовится. Семена чиа и кунжут прекрасно дополняют печенье и помогают его разнообразить. Овсяное печенье понравится как взрослым, так и детям!
Ингредиенты: Овсяные хлопья, Сливочное масло 72%, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Творог 5%, Сахар, Кунжут, Семена чиа, Кефир, Соль
паста (макароны)
30 минут
Макароны с шампиньонами
Очень быстрый и лёгкий рецепт шикарного ужина! Приготовьте макароны по этому рецепту, и вы не останетесь разочарованы. Простые макароны с шампиньонами понравятся всем, даже детям!
Ингредиенты: Макароны, Шампиньоны, Подсолнечное масло рафинированное, Сметана, Томатная паста, Вода, Соль, Репчатый лук, Специи
омлет
20 минут
Омлет с бататом
Омлет- это такое блюдо, куда можно добавить любые продукты и он все равно будет вкусным. От этого варьируется вкус омлета. Я приготовил омлет с бататом, и он стал сладким. Петрушку добавил для утонченности вкуса.
Ингредиенты: Батат, Куриное яйцо, Петрушка, Оливковое масло, Соль
блюда из рыбы
30 минут
Жареный морской окунь
Этому способу приготовления рыбы научил меня мой друг рыбак. Можно готовить любую рыбу, даже самая костлявая рыба подходит отлично. За счёт глубоких прорезов мелкие косточки прожариваются и становятся съедобными.
Ингредиенты: Морской окунь, Пшеничная мука хлебопекарная, Приправа для рыбы, Соль, Растительное масло
