Ароматная картошечка

Ароматная картошечка

Картошечка получается ароматной, воздушной, даже пышной, фишка в маринаде, его я готовлю отдельно. Таким маринадом можно мариновать и мясо. Лучше, если вы приготовите маринад заранее, его можно хранить в холодильнике и использовать о мере надобности. такая ароматная картошечка отлично сочетается с домашней рулькой и освежающим летним салатиком.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории115,01кКал
Белки1,9грамм
Жиры5,23грамм
Углеводы15,32грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская, интернациональная, русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

1 кг = 1000 г
3 ст. л. = 51 г
 по вкусу
 по вкусу
 по желанию
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Почистите картошку.

Шаг 2

Нарежьте средними кубиками, так она пропитается быстрее и лучше.

Шаг 3

Используйте готовый маринад или приготовьте свежий: зелень, чеснок по желанию, измельчите (лучше измельчителем или блендером), добавьте соль и растительное масло, всё хорошо перемешайте до однородной консистенции.
Вариант маринада 2: растительноемасло, любимые специи (орегано, паприка/паприка копченая, базилик, куркума, черный/красный перец)

Шаг 4

Смешайте маринад с нарезанной картошечкой.

Шаг 5

В подогретую духовку до 180 градусов поставьте картошечку на 30-40 минут до готовности и румяного цвета.

Шаг 6

Подавайте с летним освежающим летним салатиком и как вариант с домашней рулькой.

произвести впечатление

Перед подачей на стол украсьте свежими овощами (помидорами, огурцами, перчиком, зеленым луком), приготовьте летний освежающий салатик, подавайте с домашней рулькой или курочкой в таком же маринаде.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении