Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Винная энциклопедия Продукты Кулинарный калькулятор Таблицы мер и весов Блюда Посуда и инструменты Термины Кухни мира

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Материалы по тегу: Гавайская кухня

Материалы по тегу: Гавайская кухня

Тип материала

Поке с киноа

Поке с киноа

Поке — блюдо гавайской кухни, которое можно приготовить по-разному. В качестве основных ингредиентов используются, как правило, рис и морепродукты (лосось, тунец, креветки, краб). Поке без рыбных продуктов называют боулом. Блюдо лучше приготовить с хлебной крупой киноа и добавить немного свежих овощей. Так поке получится не только вкусным, но и полезным блюдом. Рецепт не вызовет затруднений, с поке с киноа справится хозяйка с любым уровнем кулинарной подготовки.

Поке с лососем и лаймом

Поке с лососем и лаймом

Поке с лососем — альтернатива классическому блюду гавайской кухни, которое можно приготовить в домашних условиях. Рецепт особенно понравится тем, кто хочет сделать одновременно и салат, и полноценное второе блюдо. Чтобы поке получилось вкусным, желательно выбрать свежий слабосоленый лосось: качественная рыба имеет розовый цвет и приятный аромат, а также ровную и не скользкую структуру.

Поке с тунцом

Поке с тунцом

Поке — традиционное блюдо гавайской кухни, которое можно по-разному приготовить. Основными ингредиентами считаются рис или хлебная крупа киноа, а также морепродукты. Один из несложных рецептов, который можно выполнить в домашних условиях — поке с тунцом. Желательно взять филейную часть свежей рыбы, с чистой неповрежденной поверхностью, естественной окраской и легким блеском. Из риса предпочтителен сорт «Басмати».

Поке с креветками

Поке с креветками

Поке с креветками — сытный и полезный вариант обеда или ужина. В рецепте желательно использовать сорт риса «Басмати» или крупу киноа, а также креветки любого размера (маленькие, средние или королевские). Морепродукты должны быть свежими: с упругим и полупрозрачным панцирем с целостной структурой. Можно значительно сэкономить время на приготовление блюда, если отварить рис заранее.

Гавайское поке

Гавайское поке

Традиционное блюдо гавайской кухни, поке, можно приготовить в домашних условиях. Рецепт приготовления не отличается сложностью исполнения, но потребуется достаточно много ингредиентов. Сыр Тоффа лучше взять в герметичной упаковке, в которой содержится небольшой количество жидкости. Для приготовления гавайского поке понадобится авокадо средней спелости, на ощупь плод должен быть не слишком мягким, с ровной структурой без визуальных дефектов.

Гавайский пунш

Гавайский пунш

Для приготовления коктейля можно использовать водку, шампанское, белый ром, фруктовые ликеры и шнапсы (например, со вкусом арбуза, клубники, ананаса, персика и другие), но не рекомендуется выбирать алкоголь с шоколадным вкусом или имбирные напитки. Этот рецепт классический, поэтому используйте водку, ликер Амаретто и ликер “Южный комфорт”. Алкогольный гавайский пунш подают в бокале коллинз или хайбол.

Ролл по-гавайски

Ролл по-гавайски

Куриная грудка, моцарелла, ветчина, орегано, болгарский перец, ананасы… Вы предполагали, что эти продукты можно соединить? А их состав заставляет роллы звучать по-новому.

Карибский коктейль «Пина колада»

Карибский коктейль «Пина колада»

«Пина колада» — традиционный карибский алкогольный коктейль на основе светлого рома с кокосовым молоком и ананасовым соком. Приготовить этот популярный коктейль с нашим рецептом не составит труда.

Поке с креветками в соусе свит чили

Поке с креветками в соусе свит чили

Поке — блюдо гавайской кухни, завоевавшее любовь по всему миру. Основные ингредиенты — рис, свежие морепродукты или рыба, овощи. Столь стремительная мода на поке не случайна. В одной порции содержатся аминокислоты, витамины группы В, магний. Особенно поке оценят сторонники здорового питания, ведь это блюдо максимально сбалансировано по содержанию белков, жиров и углеводов.

Курица по-гавайски с ананасами

Курица по-гавайски с ананасами

Курица по-гавайски с ананасами — прекрасное сочетание мяса, фруктов и смеси различных специй. Ананас для нашего рецепта мы взяли свежий, но вполне подойдет и консервированный. К этому солнечному и яркому блюду на гарнир прекрасно подойдет рис.

Фаршированное авокадо с семгой

Фаршированное авокадо с семгой

Очень вкусное, полезное блюдо в оригинальной подаче.

Боул из киноа со слабосоленой форелью

Боул из киноа со слабосоленой форелью

Сбалансированный и полезный завтрак.

Банановые оладьи по-домашнему

Банановые оладьи по-домашнему

Оладьи из легкого бананового теста на кефире.

Куриная грудка с гавайской смесью

Куриная грудка с гавайской смесью

Быстрое, простое и вкусное блюдо из куриной грудки и готовой замороженной гавайской смеси. Станет отличным вариантов для обеда и ужина.

Поке с креветками и морскими гребешками

Поке с креветками и морскими гребешками

Мои дети любят интересные и вкусные блюда. Часто, заказывая в кафе новые блюда, мы стараемся потом повторить их дома. Это история как раз про поке.

Идеальный рецепт креветок

Идеальный рецепт креветок

Очень вкусный рецепт креветок. Они получаются нежные и сытные. Легкий кислый привкус лимона придает изюминку.

Оригинальная гавайская запеканка с сыром

Оригинальная гавайская запеканка с сыром

Это рецепт вкусной, аппетитной, нежной запеканки, которую быстро готовить. Большое количество овощей делают ее полезной.

Рис «По-гавайски» с кукурузой

Рис «По-гавайски» с кукурузой

Предлагаю потушить рис, с добавлением кукурузы. Низкокалорийное и простое блюдо, но очень вкусное.

Салат с курицей и ананасами «Гавайский»

Салат с курицей и ананасами «Гавайский»

Сытный и оригинальный салат для праздничного стола.

Фруктовый салат «Гавайский» с гранатом и орехами

Фруктовый салат «Гавайский» с гранатом и орехами

Вкусный салат. Для легкого завтрака или праздничного стола.

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении