Татарская кухня

Татарская кухня

Тип материала

Булочки с орехами

Булочки с орехами

Сладкая булочка с горячим чаем ни с чем не сравнится! Тесто получается очень мягкое, воздушное.

Суп-лапша на курином бульоне

супы с лапшой

Суп-лапша на курином бульоне

Вкусный домашний куриный суп с лапшой, который любят и взрослые и дети. Такой вкусный наваристый супчик на курином бульоне с картошкой, морковкой, луком, вермишелью и укропом — прекрасное блюдо для сытного домашнего обеда. Готовится быстро и получается очень вкусно.

Омлет с сыром и зеленью

Омлет с сыром и зеленью

Отличное блюдо для завтрака.

Торт «Наполеон»

Торт «Наполеон»

Вкусный семейный рецепт торта на праздник.

Сытные беляши с тестом на дрожжах

Сытные беляши с тестом на дрожжах

Беляши — блюдо нескольких национальных кухонь, в том числе, татарской и башкирской. Во времена СССР это блюдо получило огромное распространение, и было популярно в качестве быстрого перекуса. Форма беляшей практически не изменилась, как сейчас, так и ранее, это открытые пирожки с мясной начинкой. Для полноты вкуса в начинку добавляют самые разные приправы, например, свежую зелень, чеснок.

Татарские беляши

Татарские беляши

Татарское национальное блюдо.

Вкусный татарский суп с кониной

Вкусный татарский суп с кониной

Муж очень любит такой суп, поэтому готовлю очень часто.

Татарский молочный суп Сотле аш

Татарский молочный суп Сотле аш

Пробовать всем!

Кыстыбый с начинкой из картофельного пюре и курицы

кыстыбый

1 час 30 минут

Кыстыбый с начинкой из картофельного пюре и курицы

Кыстыбый - знаменитое блюдо татарской кухни. Это блюдо из теста с начинкой, в данном рецепте в качестве начинки будем использовать пюре с поджаристой курочкой.

Рыбные медальоны

блюда из рыбы

Рыбные медальоны

Вкусная, полезная рыбка на обед или ужин.

Дрожжевое тесто на кефире

Дрожжевое тесто на кефире

Бюджетный вариант дрожжевого теста, но вкус от этого не становится хуже, такой же воздушный и вкусный, как если бы вы добавили яйца и растопленное сливочное масло.

Весенний суп из говядины

2 часа 30 минут

Весенний суп из говядины

Вкусный, сытный, весенний супчик с яркими красками из овощей.

Пирог «Зур бэлеш»

сытные пироги

Пирог «Зур бэлеш»

Одно из любимых блюд.

Сочные чебуреки с мясным фаршем из готового теста

чебуреки

Сочные чебуреки с мясным фаршем из готового теста

Чебуреки – это большой жареный пирожок из тонкого пресного теста и сочной мясной начинки внутри. Я очень не люблю возиться с замешиванием теста, поэтому готовлю их из готового теста. Такие чебуреки получаются всегда быстро, просто и очень вкусно.

Рагу с фаршем и тыквой

мясное рагу

Рагу с фаршем и тыквой

Рагу отлично подойдёт как самостоятельное блюдо на обед или ужин.

Кутабы с зелеленью

сытные пироги

Кутабы с зелеленью

Необыкновенно вкусно

Пирог творожно-сметанный

сладкие пироги

Пирог творожно-сметанный

Блюдо отлично подойдёт к чаю.

Треугольные пирожки с фаршем и картофелем

1 час 40 минут

Треугольные пирожки с фаршем и картофелем

Национальное татарское блюдо. Хорошо для перекуса и к чаю.

Курникова с курицей

сытные пирожки

Курникова с курицей

Вкусные татарские курники никого не оставят равнодушными!

Лапша домашняя яичная

домашняя лапша

Лапша домашняя яичная

Тесто на домашнюю лапшу приготовить очень просто.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении