еда не дома

еда не дома

В Норвегии открылся ресторан высокой кухни посреди фьорда
новость

В Норвегии открылся ресторан высокой кухни посреди фьорда / Добраться до нового заведения можно только на лодке

Принято считать, что высокая кухня доступна не всем из-за высокой же стоимости блюд. Однако это далеко не единственная преграда, с которой может столкнуться гурман на пути к гастрономическим изыскам. Рассказываем о новом ресторане, владельцы которого предлагают гостям отправиться в большое плавание.
Еда и напитки «в кармане»
статья

Еда и напитки «в кармане» / Что взять с собой в термосе — от горячего шоколада до питательного крем-супа

Термос — верный спутник приверженцев активного образа жизни. Он сохраняет температуру любимых напитков и, как правило, не занимает много места. А еще с ним легко организовать пикник в любом месте — у дороги во время автопутешествия, на лавочке в парке или в походе. В магазинах «Пятёрочка» появились термосы бренда Liberhaus, которые снабжены технологичной «фичей» — датчиком температуры. Рассказываем, чем можно наполнить термос и в каких ситуациях его хорошо иметь под рукой.
Что такое посикунчики
статья

Что такое посикунчики / И почему они такие

В Пермском крае непременно нужно попробовать посикунчики — небольшие жареные пирожки обычно с мясной начинкой и ароматным бульоном. Хотя сейчас это блюдо подают даже в некоторых столичных ресторанах, но в каждом городе или деревне на Урале считают, что только у них самые настоящие посикунчики. Как правильно пишется это слово и откуда пошло название пирожков, разбирался Food.ru.
Что взять в больницу из еды
статья

Что взять в больницу из еды / Гид по разрешенным продуктам

В любой больнице предусмотрено питание для пациентов. Но не секрет, что оно бывает не слишком вкусным, скудным и однообразным. Не оголодать в стационаре и пополнить запасы энергии помогут различные перекусы — продукты из разрешенного списка, которые не испортятся и не навредят здоровью. Рассказываем, что можно взять в больницу из еды.
Какие продукты взять на дачу
статья

Какие продукты взять на дачу / И как приготовить из них много вкусных блюд и напитков

В выходные многие уезжают на природу. Дача — одно из самых доступных и популярных загородных мест отдыха. Чтобы провести время с удовольствием, а не тратить его на поиски магазина в дачном поселке, запаситесь продуктами и напитками заранее. Мы подготовили подробный список того, что из еды можно взять на дачу.
Что такое позы
статья

Что такое позы / И насколько горячими они должны быть

Аналог пельменей есть в каждой национальной кухне. Вспомните среднеазиатские манты, грузинские хинкали, китайские дим-самы. Территория России огромна, и мясо с тестом у нас готовят по-разному. Так, в Забайкальском крае традиционными считаются позы, иногда их называют буузы. Умелая бурятская хозяйка сделает ровно 33 защипа из теста. Зачем это нужно — разбираемся вместе.
12 важных дел в Тобольске
статья

12 важных дел в Тобольске / Чем заняться в бывшей столице Сибири

Красивейший из русских городов за Уралом был основан в 1587 году, вскоре после победы Ермака над сибирским ханом Кучумом. Тобольск, заложенный ради освоения новых земель, долго оставался и столицей губернии, и «воротами в Сибирь» — через них прошли и пленные шведы, и опальные декабристы, и последний русский император. Food.ru предлагает дюжину интереснейших дел в городе, который утратил былое значение, но сохранил губернский шарм.
Почему вам стоит побывать на фестивале адыгейского сыра
статья

Почему вам стоит побывать на фестивале адыгейского сыра / И что еще там можно попробовать

Фестиваль адыгейского сыра — ежегодное мероприятие, привлекающее тысячи посетителей, среди которых не только местные жители, но и те, кто прибыл из других регионов. Автор Food.ru отправилась в Адыгею, чтобы разобраться, как традиционный продукт стал брендом республики и почему огромное количество людей действительно без ума от этого сыра.
Вкусная и полезная еда для банного отдыха
статья

Вкусная и полезная еда для банного отдыха / Рекомендации от Food.ru

В бане можно получить удовольствие и расслабиться с пользой для здоровья. В организме активизируются обменные процессы, а это серьезная нагрузка, прежде всего — на сердечно-сосудистую систему и желудочно-кишечный тракт. Поэтому важно подобрать правильное питание, чтобы тело справилось с жаркими процедурами.
Как питаться в дальней поездке на машине
статья

Как питаться в дальней поездке на машине / Продукты в дорогу для всей семьи

Путешествие на машине — достойная замена поездкам на других видах транспорта. Можно передвигаться в собственном ритме, делать остановки, когда удобно. Для большего комфорта остается спланировать рацион на время поездки в автомобиле: в придорожных кафе еда не всегда вкусная и свежая. Расскажем, как питаться в автомобильной поездке, чтобы было полезно и вкусно.
Что такое эскимосское мороженое
статья

Что такое эскимосское мороженое / И что еще в составе кроме моржового жира

Какое оно, идеальное мороженое? Наверняка ответы будут разными. Например, Вологодская область знаменита своим пломбиром. А вот эскимосское мороженое не похоже на сливочный десерт, ведь в его основе — сало! Об этом интересном блюде расскажем подробнее в нашей статье.
Чем перекусить на прогулке
статья

Чем перекусить на прогулке / От еды из магазина до домашних заготовок

Немногие планируют свое питание и запасаются едой, отправляясь гулять. Когда нет возможности съесть полезные продукты, «выручает» ближайший фастфуд. В редакции Food.ru уверены: организовать здоровый и сытный перекус на прогулке может каждый. Рассказываем, как это сделать быстро и с пользой для здоровья.
Лучшие и худшие меню авиакомпаний
статья

Лучшие и худшие меню авиакомпаний / Рейсами какого перевозчика лететь, чтобы вкусно поесть в небе

Бортовое питание в самолете — важный пункт при выборе билета. По законам физиологии на высоте выше десяти километров вкусовые рецепторы воспринимают вкус еды искаженно. Некоторые авиакомпании берут это в расчет и составляют прекрасное оригинальное меню, а некоторые предпочитают не стараться и предлагают посредственные снеки. Рассказываем, какие перевозчики кормят вкусно, а какие — не очень.
Что такое шхомчхантхупс
статья

Что такое шхомчхантхупс / Как это выговорить и съесть

Те, кто пробовал каштаны, говорят, что они похожи на картошку. На юге России тоже растут съедобные плоды, и одно из национальных блюд в республике Адыгея — сытный суп шхомчхантхупс. Название с ходу не произнести, но осенью блюдо будет очень кстати. Рассказываем, как его готовить и с чем подавать.
Готовим стол для вечеринки на природе
статья

Готовим стол для вечеринки на природе / Интересные идеи для вашего праздника

Лето закончилось, но желание проводить время на природе осталось. Пока погода позволяет устраивать пикники, можно смело праздновать дни рождения и организовывать вечеринки под открытым небом. А что вкусного приготовить для такого случая? Расскажем, что подать в качестве закуски на стол на природе.
12 важных дел в Красноярске
статья

12 важных дел в Красноярске / Чем заняться в городе, который готовится праздновать 400 лет

400 лет назад в письме царю воевода Дубенский писал про «место угоже, высоко и красно». На месте казацкого острога с тех пор вырос большой город с могучими мостами, длинными набережными, выдающимися театрами и незаурядной гастрономией. Food.ru предлагает дюжину полезных советов: как забронировать гастросет, зачем навещать Сурикова и чем кормить сусликов.
Сеть «Много Лосося» открыла трехсотую точку в «Перекрёстке»
новость

Сеть «Много Лосося» открыла трехсотую точку в «Перекрёстке»

Open kitchen, или открытая кухня — в таком формате работает сеть доставки суши и роллов «Много Лосося» в супермаркетах «Перекрёсток». Всего за два года проект стал одним из крупнейших в России. Впереди — расширение географии и ассортимента.
«Пятёрочка» запустила проект для людей с особенностями
новость

«Пятёрочка» запустила проект для людей с особенностями

Найти работу людям с особенностями сложнее, чем остальным. Одна из причин: нет механизмов, которые бы облегчали их труд и ускоряли адаптацию на новом рабочем месте. Программа «Один день в «Пятёрочке» — часть большого социального проекта сети для интеграции людей с ограниченными возможностями в сферу продуктового ретейла. Пилот проходит в Москве и Московской области совместно с инклюзивным проектом Everland.
Что взять на пикник
статья

Что взять на пикник / Список вещей, которые точно пригодятся

Пикник — это отдых на свежем воздухе, вкусная еда, общение. Можно весело провести время с детьми, друзьями, подругами, вдвоем. Выбраться на пикник с ночевкой или организовать однодневную вылазку. Поездка на природу пройдет как по маслу, если к ней правильно подготовиться. Мы составили список вещей, чтобы вы точно ничего не забыли.
12 вещей, про которые нужно вспомнить перед поездкой на природу
статья

12 вещей, про которые нужно вспомнить перед поездкой на природу / Кроме мяса, соуса и гарнира

У идеального пикника три слагаемых: классная компания, вкусный шашлык и хорошее настроение. Последнее легко испортить, если забыть о важных мелочах. Не слишком приятно остаться в лесу без спичек или на даче без мешков для мусора. Чтобы избежать подобных ситуаций, вместе с «Пятёрочкой» подготовили чек-лист для быстрых сборов на природу.
Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении