Перечислены самые полезные жирные продукты
Не все люди считают, что жирные продукты полезны. Диетологи уверены, что некоторые овощи, виды рыбы и масла должны стать частью здорового питания. Какие жирные продукты считаются самыми полезными, рассказала эксперт.
Врач-диетолог Ирина Писарева заявила, что жирные продукты способны снижать воспалительные процессы в организме, улучшать настроение, укреплять сосуды и поддерживать красоту и молодость кожи. Специалист назвала жирные продукты, которые необходимо включить в ежедневный рацион.
«Употребление авокадо способствует снижению плохого холестерина. В нем много витаминов В и К», — сообщила врач.
Она добавила, что авокадо почти на 80% состоит из полиненасыщенных полезных жиров, которые необходимы для хорошей работы сердечно-сосудистой системы.
Растительные масла, например, оливковое, кокосовое и льняное, тоже очень полезны. Эти жирные продукты снижают уровень холестерина в крови, ускоряют обмен веществ и укрепляют стенки сосудов.
«Не могу не сказать и про жирную рыбу: скумбрию, лосось, семгу. Они богаты омега-3 и жирными кислотами. Омега-3 снимают воспалительные процессы и способствуют профилактике сердечно-сосудистых заболеваний», — сообщила Писарева.
Эксперт добавила, что жирная рыба полезна для пищеварения, здоровья кожи, волос и ногтей. Лучше всего есть продукт два-три раза в неделю.
Диетолог также отметила пользу сливочного масла — оно хорошо насыщает и надолго избавляет от чувства голода. По мнению специалиста, жирность масла должна составлять не менее 82%.
Сливочное масло снижает воспалительные процессы в организме, укрепляет кости, улучшает настроение и помогает иммунитету бороться с вирусами.
«Но всегда соблюдаем меру. Рекомендовано употребление в день не более трех чайных ложек сливочного масла», — отметила Писарева.
Ранее российский профессор сравнил полезные свойства оливкового и подсолнечного масел. Врач рассказал, какое масло полезнее и где больше жирных кислот и необходимых для организма минералов.
Читайте также
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
Что такое пассата
В магазинах и на маркетплейсах продают баночки с надписью passata, содержимое которых похоже на томатную пасту. Да и название при беглом чтении этикетки можно понять как «паста». Но это нечто иное. Рассказываем про традиционный итальянский продукт пассата: что это такое, чем отличается от томатной пасты и помидоров в собственном соку, считается ли соусом и как готовить.
что съесть
Как правильно варить замороженные креветки
Креветки можно назвать одним из самых популярных морепродуктов. Проще всего отварить их в воде и сразу подавать, однако даже в таким рецепте есть нюансы. Рассказываем, как правильно приготовить варено-мороженые и мороженые в сыром виде креветки, а также делимся советами специалиста по питанию о том, как обработать морепродукты так, чтобы они оставались полезными.
что съесть
12 постных десертов от авторов Food.ru
Могут ли постные десерты быть такими же вкусными, как обычные? Да, если за дело берутся пользователи Food.ru. Домашнюю выпечку, конфеты, мармелад, пудинги и даже безе можно приготовить без яиц, молока и других продуктов животного происхождения. Главное — правильно подобрать ингредиенты и сочетания. В этой подборке вы найдете простые и интересные рецепты, которые доказывают: постные сладости могут быть по-настоящему вкусными.
что съесть
Какая бывает меренга
Сладости из взбитых с сахаром белков пользуются популярностью во всем мире. Белковым кремом прослаивают торты, украшают и начиняют пирожные. А из высушенной в духовке массы получаются невероятно вкусные, тающие во рту пирожные. Рассказываем, какой бывает меренга, и раскрываем секреты идеального десерта.
что съесть
Что приготовить на завтрак без молока и яиц
Самые популярные завтраки: яичница, каша, блины, вафли, сырники — содержат продукты животного происхождения. Но в пост или при веганском типе питания те же яйца, молоко, творог и сливочное масло есть нельзя. Food.ru расскажет, чем можно заменить привычные блюда, чтобы утренний прием пищи был вкусным и сытным, но в то же время постным.
