Перечислены самые полезные жирные продукты
Не все люди считают, что жирные продукты полезны. Диетологи уверены, что некоторые овощи, виды рыбы и масла должны стать частью здорового питания. Какие жирные продукты считаются самыми полезными, рассказала эксперт.
Врач-диетолог Ирина Писарева заявила, что жирные продукты способны снижать воспалительные процессы в организме, улучшать настроение, укреплять сосуды и поддерживать красоту и молодость кожи. Специалист назвала жирные продукты, которые необходимо включить в ежедневный рацион.
«Употребление авокадо способствует снижению плохого холестерина. В нем много витаминов В и К», — сообщила врач.
Она добавила, что авокадо почти на 80% состоит из полиненасыщенных полезных жиров, которые необходимы для хорошей работы сердечно-сосудистой системы.
Растительные масла, например, оливковое, кокосовое и льняное, тоже очень полезны. Эти жирные продукты снижают уровень холестерина в крови, ускоряют обмен веществ и укрепляют стенки сосудов.
«Не могу не сказать и про жирную рыбу: скумбрию, лосось, семгу. Они богаты омега-3 и жирными кислотами. Омега-3 снимают воспалительные процессы и способствуют профилактике сердечно-сосудистых заболеваний», — сообщила Писарева.
Эксперт добавила, что жирная рыба полезна для пищеварения, здоровья кожи, волос и ногтей. Лучше всего есть продукт два-три раза в неделю.
Диетолог также отметила пользу сливочного масла — оно хорошо насыщает и надолго избавляет от чувства голода. По мнению специалиста, жирность масла должна составлять не менее 82%.
Сливочное масло снижает воспалительные процессы в организме, укрепляет кости, улучшает настроение и помогает иммунитету бороться с вирусами.
«Но всегда соблюдаем меру. Рекомендовано употребление в день не более трех чайных ложек сливочного масла», — отметила Писарева.
Ранее российский профессор сравнил полезные свойства оливкового и подсолнечного масел. Врач рассказал, какое масло полезнее и где больше жирных кислот и необходимых для организма минералов.
Читайте также
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
Чаудер
Сейчас, как правило, не принято смешивать мясные и рыбные составляющие в одном блюде. Хотя встречаются исключения, например, итальянское вителло тоннато, где говядина соединяется с тунцом, или испанская паэлья, где в одной сковороде могут томиться морепродукты с курицей или кроликом. Чаудер — еще один пример, когда ингредиенты из разных стихий прекрасно дополняют друг друга.
что съесть
8 рецептов с водорослями от пользователей Food.ru
Водоросли давно перестали быть ингредиентом только для роллов и мисо-супов. Чука, вакаме, нори и морская капуста хорошо сочетаются с овощами, рыбой, рисом и яйцами, добавляя блюдам свежесть, текстуру и характерный морской вкус. Пользователи Food.ru показывают, как использовать водоросли в повседневной кухне: готовить легкие салаты, сытные боулы, омлеты и даже домашние роллы.
что съесть
10 простых японских блюд
Сегодня кухня Японии заслуженно считается одной из самых популярных в мире. В ней утонченные вкусы гармонично сочетаются с пользой, простотой и уникальной эстетикой подачи. Это делает каждый прием пищи особенным. Чтобы попробовать национальные японские деликатесы, не обязательно ехать в Токио, идти в дорогие рестораны или покупать экзотические продукты. В этом материале редакция Food.ru собрала для вас десять оригинальных блюд, которые помогут познакомиться с кухней страны цветущей сакуры.
что съесть
Что такое локаворская кухня
Понятие «локаворской кухни» оформилось недавно. Это не очередная диета или свежая тенденция в поварском мастерстве. Это принцип питания, приветствующий употребление в пищу только локальные продукты. Что такое локаворство и почему наши предки питались именно по-локаворски, расскажем в этой статье.
что съесть
8 рецептов азиатской лапши на каждый день
Азиатская лапша — это не только про рестораны и сложные бульоны. Даже дома можно приготовить рамен, удон или собу с насыщенным вкусом, если правильно сочетать ингредиенты и не бояться простых решений. Пользователи Food.ru делятся своими версиями: от быстрых рецептов с готовой лапшой до более основательных блюд с наваристым бульоном и морепродуктами.
что съесть
Что приготовить из крапивы и кому не стоит ее есть
Рассказываем, в чем польза крапивы, людям с какими заболеваниями она может быть полезна, а кому наоборот стоит от нее воздержаться. Делимся лайфхаками, как правильно собирать и готовить растение, а также подборкой простых и полезных рецептов с ним.
