В Американских университетах появятся роботы, которые готовят растительные бургеры
Израильская компания SavorEat, производитель растительных продуктов, объявила о разработке роботов, которые будут готовить веганские гамбургеры для американских студентов в 2022 году.
Робот-шеф изготовлен по технологии 3D-печати. Он отдаленно напоминает вендинговый аппарат с заменяемыми картриджами. Студенты сами выбирают ингредиенты к бургеру и оплачивают заказ, блюдо готовится за пять минут.
Автором инициативы, помимо SavorEat, стала американская компания Sodexo. С ее помощью израильский фуд-тех надеется выйти не только на североамериканский рынок, но и на международный, а также расширить имеющийся ассортимент растительных продуктов. Основной целевой группой компания считает молодых людей, преимущественно американцев.
Гамбургеры на растительной основе будут полностью веганскими, независимо от выбора покупателя. В ассортименте у робота-повара будет растительное мясо по низкой цене.
Кроме того, сам клиент может контролировать питательную ценность готового блюда. Робот позволит потребителям заказать бургер с различным содержанием жира и белка и изменять его состав, исходя из личных предпочтений.
Создатели подобной инициативы отмечают, что роботы-шефы — ответ на растущую популярность растительных продуктов у молодежи, которые отказываются от мяса по этическим или личным причинам. Предприниматели отмечают, что в 2020 году розничные продажи продуктов растительного происхождения в США выросли на 11,4%: до 5 миллиардов долларов.
Пока еще не известно, в кампусах каких университетах установят роботов, но планируется, что разработка будет представлена по всей стране.
Ранее в Хорватии открылся ресторан с роботами-поварами, в Испании они делают паэлью, а в Швеции планируют запустить кафе-мороженое с андроидами.
Читайте также
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
еда не дома
8 московских ресторанов, в которых понравится вашей бабушке
Старшему поколению угодить непросто: модную паназию или фьюжен-кухню оценит не каждая бабушка, хотя и таких немало. Чтобы избежать неприятных сюрпризов, отправляйтесь в заведение, где повара переосмысляют традиции русской и советской кулинарии. Новый взгляд на привычные блюда может быть очень удачным. И все члены семьи, даже старшие, наверняка останутся довольны.
еда не дома
Что такое удмуртская кухня
Если вам нравятся сытные крупяные похлебки, вы любите мясо и сдобное тесто, то обязательно попробуйте национальную кухню Удмуртии. Ее основа — простые, натуральные продукты: мясо и картофель, крупы и яйца, грибы и ягоды. Познакомим вас с традиционными блюдами региона и подскажем, где можно поесть удмуртские деликатесы.
еда не дома
Когда и как празднуют китайский Новый год
Китайский Новый год, также известный как Лунный или Праздник Весны, — крупное событие в Поднебесной и странах Восточной Азии. О том, как в Китае отмечают Новый год по лунному календарю, какие легенды окружают этот феномен и что готовят на праздник — в нашем материале.
еда не дома
Где в Москве попробовать оригинальные блюда из капусты
Гастроэксперты признали капусту главным продуктом 2026 года. Хотя это и не один овощ, а много: потому что, согласитесь, кольраби и савойская — это разные вкусы и текстуры. Из капусты готовят множество блюд, часто делают это небанально. Из других преимуществ: относительно невысокая цена, умение ладить с другими ингредиентами и польза. Капуста богата витаминами, хороша для иммунитета и пищеварения. Рассказываем, в какие московские проекты отправиться за капустными блюдами в первую очередь.
еда не дома
10 национальных супов из разных стран мира
Российских туристов за рубежом нередко огорчает скудный выбор супов в меню ресторанов: всего два-три варианта, которые быстро надоедают. Пожалуй, нигде в мире нет такого культа жидких блюд как в России: в большинстве стран суп воспринимают всего лишь как одну из разновидностей горячего. Food.ru собрал 10 лучших супов из разных стран мира.
еда не дома
Гастрономический гид опубликовал мировой рейтинг самой вкусной еды
Итальянская пицца, греческий гирос или японские суши? Пользователи гастрономического онлайн-путеводителя Taste Atlas определили лучшую кухню мира в сезоне 2025/2026. Рассказываем, как формировался рейтинг и какую строчку в международном списке популярности заняли блюда из России.
еда не дома
17 хороших ресторанов в московских аэропортах
В аэропорту мы проводим несколько часов, а если вылет задерживают, то дольше. Так что вопрос, где вкусно поесть, стоит остро. Особенно учитывая, что цены в местных кафе и ресторанах отличаются от заведений в городе. Поэтому не хочется сделать заказ и получить откровенно неудачные блюда. Выбрали рестораны и кафе в столичных аэропортах, где точно накормят вкусно.
еда не дома
Где вкусно и недорого поесть на ВДНХ
Выставка достижений народного хозяйства — это самый крупный комплекс подобного рода в Москве, вместе с парком «Останкино» он занимает площадь более 325 гектаров. Здесь размещено более 50 павильонов. Также тут есть фонтаны, арки, пруды, тематические парки, скульптуры, сувенирные лавки, аттракционы, огромный каток. И, конечно, кафе и рестораны — их несколько десятков. Мы подобрали наиболее интересные.
