Диетолог назвала идеальное время для кофе
Многие любят пить кофе с утра натощак, но диетологи предупреждают: это не самое лучшее время для напитка. Когда пить кофе, чтобы взбодриться на весь день?
Врач-диетолог Ирина Лизун назвала лучшее время для кофе. Чтобы избежать негативных последствий, специалист посоветовала не пить кофе с утра натощак.
«Если пить кофе натощак, то начнется выработка желудочного сока, чтобы переваривать пищу, а пищи нет», — заявила врач.
У людей с проблемами желудочно-кишечного тракта или гастритом, это может вызвать изжогу, боль и дискомфорт. Поэтому пить кофе диетолог рекомендует вместе с едой или после еды.
Некоторые люди заменяют напитком обед — такой вариант может подойти тем, кто соблюдает диету, считает эксперт, и чашкой кофе можно заменить перекус.
«Мы притупим голод, получим жиры. Но основной прием пищи должен быть сбалансированным: с белками, жирами, углеводами и витаминами», — объяснила Лизун.
Кофе можно пить не только с утра, но даже в обед или вечером. Это зависит от индивидуальных особенностей организма.
«Есть люди, которых очень бодрит кофе, а есть люди, которые спокойно пьют кофе и потом спят», — отметила диетолог.
Кофе обладает стимулирующим эффектом, поэтому врач рекомендует употреблять его за три-четыре часа до сна. А для людей с повышенной тревожностью и нарушениями сна кофе лучше всего пить только утром. Заменой кофе могут послужить другие напитки — недавно был назван один из них. Чай также обладает бодрящим эффектом, особенно некоторые его сорта.
Кстати, эксперты говорят, что растворимый кофе ничуть не хуже молотого. Российский нутрициолог заявил, что в растворимом кофе не меньше кофеина, чем в молотом. Оба напитка окажут одинаковое воздействие на организм, более того, тонизирующий эффект у растворимого кофе выражен сильнее, чем у молотого.
Польза кофе подтверждена научно: недавно венгерские ученые выявили пользу кофе для сердца и нашли подтверждения тому, что напиток снижает риск заболевания коронавирусом.
Что мы еще писали о кофе:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
Какой бывает жирность сливок
Сливки с разной жирностью по-разному ведут себя в готовке. Одни хорошо взбиваются в плотный крем, другие подходят для соусов, а третьи просто смягчают вкус кофе. Главное отличие — процент жирности. Именно он влияет и на вкус, и на текстуру, и на то, где лучше использовать продукт. Разберемся, какие бывают сливки, чем они отличаются и как выбирать подходящие для разных кулинарных целей.
что съесть
Чем интересна марокканская кухня
Марокканская кухня тесно связана с образом жизни в этой стране. По тому, как здесь готовят и едят, можно многое понять о семейных традициях, отношении к гостям, к праздникам и будням. Общие трапезы для марокканцев — важная часть дня: за одним столом собираются несколько поколений, обсуждают новости и планы. Поэтому марокканская кухня — это скорее кулинарная культура, чем просто набор блюд.
что съесть
Что такое дымляма
Дымляма — популярное блюдо восточной кухни, которое знают и готовят далеко за пределами Средней Азии. У него могут быть разные названия и состав, но принцип приготовления остается одинаковым. Благодаря этому рецепт легко адаптировать под сезон, регион, семейные привычки, сохраняя характерный вкус блюда. Разберемся, в чем секрет вкусной дымлямы и почему ее легко приготовить дома в обычном казане.
что съесть
Как выбрать хорошие сливки
Сливки — капризный продукт. То взбивание превращается в мучение, то они не держат форму на торте или сворачиваются в кофе. Видов сливок с каждым днем становится больше, и неясно, все ли они безопасны. Выясняем, на что смотреть при выборе продукта и какой брать для решения разных кулинарных задач.
что съесть
Что такое гуидак
Это существо сразу привлекает внимание необычным внешним видом. В Азии его ценят за полезные свойства, в США — за нежный вкус. В России этот морской обитатель пока не так популярен, но некоторые рестораны уже включили его в свое меню. Заказать деликатес можно и на гастрономических сайтах. В статье расскажем, что такое гуидак и как его едят.
что съесть
6 легендарных блюд чувашской кухни
Чувашская кухня порой незаслуженно остается в тени своих соседей, хотя ее блюда способны удивить даже искушенного гурмана. Составили гид, в который вошли главные национальные блюда Чувашии — от древних мясных деликатесов булгарских времен до популярных сегодня пирогов. Рассказываем о традициях поволжского стола и секретных технологиях приготовления разных блюд.
что съесть
Как появились вареники
Вареники — блюдо, знакомое всем. Их лепят дома, заказывают в ресторанах, подают и в будни и в праздники. За простым сочетанием теста и начинки скрывается не только насыщенный вкус, но и многовековая кулинарная традиция. В разных регионах их готовят по-своему, с разными ингредиентами. Расскажем, откуда появились вареники и какими они бывают сегодня.
что съесть
6 рецептов картофельных зраз с разными начинками
Раньше зразы делали из отбитого мяса, заворачивали в ломтик начинку и равномерно обжаривали со всех сторон. Но профессиональные и домашние повара придумали новые рецепты зраз — из картофеля, получается сытно и вкусно. Рассказываем про азы приготовления и варианты начинки.
что съесть
Чем кюфта по-армянски отличается от котлеты
Кюфта — что это за блюдо? Так называют большую мясную фрикадельку, которую подают в бульоне с овощами и нутом или отдельно — с начинкой и соусом. Вариаций блюда много, а история его тянется от тюркских, персидских и кавказских народов. Но в армянских рецептах есть важные особенности, которые отличают их от остальных: отбивание мяса вручную и тщательное вымешивание фарша. В статье рассказываем все про кюфту.
