Какие популярные продукты и напитки негативно влияют на психику
/ Что ухудшает ментальное здоровьеБеспокойство, тревога, стресс — всем знакомы эти чувства. А некоторые продукты могут еще больше ухудшить психическое здоровье и усилить перепады настроения. Эксперты уверяют, что диета напрямую влияет на самочувствие, поэтому важно точно знать, какие продукты можно и нужно есть, а от каких лучше всего отказаться.
Напитки с кофеином
Слишком много кофе, шоколада, сладкой газировки — и проблемы с ментальным здоровьем обеспечены.
«Избыток кофеина в рационе может усилить чувство тревоги», — считает диетолог Синди Грин.
По ее словам, он «отключает» области мозга, которые отвечают за контроль тревожности и беспокойства.
Разумеется, совсем отказываться от кофе не стоит. В небольших количествах — около 4 чашек в день — он приносит пользу организму: повышает концентрацию внимания, улучшает продуктивность и снижает риск развития некоторых заболеваний.
Алкоголь
Удивительно, но алкоголь не расслабляет, а, наоборот, повышает уровень тревожности и может спровоцировать нарушение сна.
По словам Грин, ночью организм не справляется с перевариванием алкоголя, из-за чего нарушается процессы метаболизма. Поэтому человеку трудно войти в состояние быстрого сна и полноценно отдохнуть.
«Исследования доказывают, что сокращение сна всего на час может привести к перееданию в течение дня — вы легко можете набрать 500 калорий — и спровоцировать раздражительность и плохое настроение», — говорит Грин.
Заменители сахара
Рафинированные продукты и полуфабрикаты с заменителем сахара серьезно влияют на ментальное здоровье. Отказ от них поможет улучшить самочувствие и справиться с перепадами настроения, считают эксперты.
«Необходимо провести дополнительные исследования, чтобы изучить, как искусственные подсластители влияют на здоровье кишечника, но предварительные научные разработки показывают, что количество вредных бактерий в кишечнике обычно увеличивается. Это, в свою очередь, приводит к плохому настроению и тревожности», — отмечает Грин.
Жареная еда
Диетологи уверены, что употребление жареной еды не приносит организму пользы, а только вредит здоровью. Она повышает риск заболеваний сердечно-сосудистой системы, приводит к набору веса и ухудшает психическое здоровье.
Любовь к жареному мясу, картошке фри и крылышкам может привести к проблемам с самочувствием, считают ученые. Согласно исследованию 2016 года, которое провели японские ученые, употребление фаст-фуда провоцирует возникновение депрессии.
Что можно сделать?
Начать записывать все съеденное, то есть вести дневник питания. Тогда вы сможете увидеть, от чего пора отказаться в ближайшее время и чем можно заменить фастфуд и вредные для здоровья продукты.
Читайте еще:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
еда и психология
Есть ли связь между аутизмом и гениальностью
Моцарт, Андерсен, Эйнштейн — на первый взгляд этих людей объединяет лишь выдающийся талант. Однако в биографиях гениев можно найти еще одну возможную точку пересечения — у многих из них, вероятно, были признаки расстройства аутистического спектра, сокращенно — РАС. Разобрались, как связаны между собой аутизм и талант и почему у людей с РАС часто проявляются выдающиеся способности в искусстве и науке.
еда и психология
Почему тянет на острое
Острая пища — это не только яркое гастрономическое впечатление. Иногда непреодолимое желание добавить в блюдо перца или имбиря говорит о внутренних процессах организма, которые требуют внимания. Расскажем, какие причины могут вызывать пристрастие к острой еде. Подготовить материал редакции помогла врач-педиатр, аллерголог-иммунолог, диетолог Алена Парецкая.
еда и психология
Почему мы любим остро-сладкое и при чем тут клетчатка
В 2026 году еда перестала быть просто едой. Она стала способом удивить себя, пощекотать нервы и даже немного поиграть в нейробиолога. Сладкое с перцем, фрукты с огнем, клетчатка, которую теперь добавляют во все подряд, — за этими трендами стоит не просто мода, а глубинная человеческая потребность в новизне. Разбираемся, что скрывается за модными словами, при чем тут дофамин и как не отстать от вкусовой эволюции.
еда и психология
Что такое газлайтинг и как с ним бороться
«Ты все не так понимаешь», «Такого не было, ну что ты выдумываешь», — эти и другие фразы могут быть проявлением газлайтинга. Расскажем, что это такое, как распознать манипулятора и защитить свое ментальное здоровье. Подготовить материал редакции Food.ru помог психолог-консультант Александр Ларионов.
еда и психология
Как отдыхать с пользой
Отдых может быть разным — выбор вариантов зависит от потребностей и интересов. Но иногда уик-энд или отпуск не дают желаемого эффекта: вроде бы вы не работали, а чувство усталости не исчезло, отвлечься от рутины не удалось, общение с друзьями и близкими утомило. Возможно, вы неправильно выбрали вид отдыха или не настроились должным образом. Расскажем, как это сделать и какие занятия помогают восстановиться.
еда и психология
Ученые нашли связь между специями в рационе и настроением
Специалисты Нанкинского университета в Китае выяснили, что имбирь, куркума, шафран и перец обладают нейропротекторными свойствами. В работе, опубликованной в журнале Frontiers in Nutrition, исследователи рассказали, как биологически активные компоненты пряностей помогают смягчить симптомы депрессии.
еда и психология
10 распространенных мифов об аутизме
Аутизм — это особенность развития, с которой ребенок рождается. Вокруг расстройства аутичного спектра, сокращенно — РАС, до сих пор много мифов и тревожных представлений. Из-за этого родителям бывает сложно разобраться в информации, а людям с РАС — чувствовать себя принятыми и понятыми. Почему важно критически относиться к информации об аутизме, каким утверждениям не стоит доверять и что сегодня известно о РАС на самом деле — разбираемся вместе с экспертами: врачом общей практики Еленой Павловой и педиатром Аленой Парецкой.
еда и психология
5 способов вернуть энергию после зимы
С приходом весны хочется восстановить внутренний ресурс после зимней хандры. Мы собрали пять простых действий, которые помогут зарядиться энергией и подготовиться к яркому весеннему сезону. Эти практики улучшат ваше физическое и психоэмоциональное состояние и приблизят к внутренней гармонии.
