Врачи развеяли мифы об ужине
Многие люди верят в то, что отказ от ужина помогает похудеть и полезен для здоровья. Но это миф. Специалисты утверждают, что для здоровой диеты ужин так же важен, как и завтрак. Почему не стоит пропускать этот прием пищи и что делать, если вечером хочется есть?
Диетолог-эндокринолог Альбина Комиссарова рассказала в личном блоге, почему не стоит отказываться от ужина даже во время диеты. Многие считают вечерний прием пищи врагом для похудения и здоровья, но это в корне неправильно.
«Про ужин столько мифов, что большинство предпочитает и вовсе отказываться от него во время похудения и заставляют себя голодать всю ночь», — говорит она.
По ее словам, ужин — важный элемент здорового питания и спасает от переедания по ночам.
«Это один из основных приемов пищи, он обеспечивает нас энергией на предстоящий вечер, мы не встаем в ночи к холодильнику и не умираем от голода утром», – говорит Альбина Комиссарова.
На ужин приходится 15-20% от всего рациона. Но это не значит, что он обязательно должен быть легким.
Тост с зернистым творогом«Вы можете поужинать плотно, а можете съесть творог с йогуртом — но должен быть баланс в течение дня», — добавила врач.
Углеводы тоже можно, они легко усваиваются в любое время суток и не влияют на похудение. Сбросить лишние килограммы можно и с плотным ужином.
«Если мы тратим больше, чем потребляем, то будем худеть», — заявила Комиссарова.
Лучше всего ужинать за 3 часа до сна — так у организма будет достаточно времени, чтобы переварить пищу и восстановить силы для следующего дня.
Диетолог рекомендует собрать ужин по «методу тарелки»: половину занимают овощи и фрукты, ¼ белок, ¼ сложные углеводы. Например, поужинайте рыбой с рисом и овощами, бутербродом с индейкой и овощным салатом, пастой с овощами и сыром.
Горбуша, запеченная с рисом и овощамиРанее диетолог, доцент кафедры диетологии и нутрициологии РНИМУ им. Н.И.Пирогова Альфред Богданов рассказал, что тем, кто на диете, ужинать можно молочными продуктами. Это даже полезно!
«Допустимыми считаются молочные продукты, творожные продукты, или, например, яйца, сыр — то есть основные источники белка», — сказал он.
А диетолог Наталья Круглова посоветовала тем, кто на диете, не есть на ужин крупы и макароны.
Читайте также
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
еда и вес
Что такое гарвардская тарелка здорового питания
Гарвардскую тарелку питания разработали в школе общественного здравоохранения Гарварда. Этот метод позволяет контролировать рацион, делать его более сбалансированным. Преимущества такого принципа питания — простота, понятность и доступность. Не нужно считать калории, ограничивать себя в еде или покупать дорогие продукты. Рассказываем, что такое метод гарвардской тарелки, в чем его польза и как составить меню.
еда и вес
Как питаться и тренироваться, чтобы ускорить обмен веществ
«У тебя просто метаболизм хороший», — такую фразу часто слышат стройные девушки. Особенно если хорошо питаются и не ограничивают себя диетами. Другие, как бы не старались, кажется, что поправляются даже от запаха выпечки. Выяснили, можно ли изменить обмен веществ, как влияют на него сон, еда и активность в течение дня и почему возраст сбросили со счетов.
еда и вес
Как похудеть тем, кто мало двигается
Сегодня малоподвижный образ жизни стал для многих нормой. Люди часами сидят за компьютером, а после работы остаются дома перед телевизором. Даже короткую прогулку все чаще заменяет поездка за рулем. В таком режиме организм расходует минимум энергии, и если с едой калорий поступает больше, чем тратится, их избыток начинает откладываться в виде жира на талии и бедрах. Особенно быстро вес растет у любителей жирной еды и сладостей. Как похудеть тем, кто мало двигается, — на этот вопрос, который волнует многих, особенно женщин, отвечает нутрициолог Алёна Парецкая.
еда и вес
Кому и почему может навредить упражнение «вакуум живота»
Обсуждая, что такое вакуум для живота и почему он популярен, стоит помнить: несмотря на привлекательность и потенциальную пользу, есть люди, которым упражнение противопоказано. Вместе с преподавателем по хатха-йоге и виньяса флоу Лерой Буры разбираемся, кому и почему эта практика может нанести вред.
еда и вес
7 рецептов для легкого ужина
Часто перед большим событием мы стараемся придерживаться жесткого питания, но диетологи не одобряют такую стратегию и советуют в любых обстоятельствах питаться правильно. Особенно важно не пропускать приемы пищи, в том числе и ужин, ведь после нескольких дней отказа от еды в вечернее время чувства голода усиливается, а значит, срывов, переедания и бессонницы не миновать. Так что же съесть вечером: лучшие рецепты простого ужина в этой подборке.
еда и вес
Как одеваться на зимнюю пробежку
Зимой на улице свежий воздух, меньше людей на дорожках, появляется чувство простора и спокойствия. Приятно выйти на пробежку и почувствовать, как тело постепенно разогревается. Но холод быстро добирается до пальцев, ветер норовит залезть под куртку, и сразу хочется вернуться. Рассказываем, в чем бегать зимой и как одеваться так, чтобы было тепло.
еда и вес
Как правильно растягивать мышцы ног
Хотите чувствовать легкость в ногах, ходить и бегать без напряжения и получать удовольствие от каждого шага? В этом поможет растяжка мышц ног. Вместе с профессиональным тренером разобрались, как правильно ее выполнять и какие упражнения помогут добиться результата.
еда и вес
7 белковых продуктов для тех, кто занимается спортом
Продукты, содержащие белок, обязательно должны быть в рационе тех, кто занимается спортом. И речь не только о профессиональных спортсменах, которые получают разряды и выигрывают медали, но и о самых простых обывателях, занимающихся для собственного здоровья и удовольствия. Расскажем, какие именно продукты необходимо добавить в рацион.
еда и вес
Как быстро восстановиться после бега
Бег — отличная нагрузка, а грамотное восстановление определяет, будете ли вы чувствовать себя хорошо на следующий день. Несколько простых правил помогут снизить мышечную боль, восполнить потери энергии и быстрее вернуться в форму. Вместе с тренером первой квалификационной категории Еленой Воробей разбираемся, как правильно восстанавливаться и почему после бега нельзя садиться.
