Форель слабосоленая «Рыба-Рыба»
Слабосоленая форель — продукт рыбного бренда «Рыба Рыба» от СТМ «Перекрёсток». Филе идеально подходит для приготовления сбалансированных завтраков, пиццы, легких фуршетных закусок к праздничному столу.
Калории 143 кКал
Белки 15,5 грамм
Жиры 9 грамм
Углеводы 0 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Гликемический индекс
0
Распространенный аллерген
Аллергию может вызывать практически любая еда. Продукты, которые вызывают ее чаще других, относятся к распространенным аллергенам. Это, например, орехи, рыба, моллюски. Если какой-то продукт не входит в этот список, это не значит автоматически, что он безопасный для вас. Прежде чем употреблять продукт в пищу, убедитесь, что у вас или ваших близких нет на него индивидуальной непереносимости.
Да
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости этого продукта.
Что такое слабосоленая форель «Рыба-Рыба»
Форель — пресноводный представитель лососевых. Сама природа сформировала свежий деликатный вкус этой рыбы. Чтобы сохранить и аккуратно подчеркнуть его, в рецептуре используется только один продукт — пищевая соль.
Продукция «Рыба-Рыба» изготовлена из натурального охлажденного сырья с упругой слегка маслянистой текстурой. Умеренная степень посола позволяет использовать эту рыбу как самостоятельную закуску, так и для приготовления самых разных блюд.
Как есть слабосоленую форель «Рыба-Рыба»
Продукт полностью готов к употреблению. Ломтики слабосоленой форели можно есть со свежим хлебом и сливочным маслом. Вкусовые характеристики рыбы хорошо подчеркнут лимон, зелень и свежемолотый перец. Форель станет идеальным дополнением к поке, картофельным драникам или салатам.
Перед употреблением рекомендуем достать филе из холодильника, извлечь из упаковки и оставить при комнатной температуре на 10 минут. Так природный вкус рыбы станет более выразительным.
С чем сочетать слабосоленую форель «Рыба-Рыба»
Слабосоленая форель хорошо сочетается с домашним хлебом, свежими овощами, рисом, гречкой, булгуром и другими крупами. Эту рыбу часто используют в выпечке — например, для приготовления киша с брокколи и моцареллой или французской булки бриошь с соусом голландез. Этот ингредиент используют для праздничных салатов — в сочетании с рисом, крабовыми палочками, свежим перцем. Попробуйте приготовить из форели рулетики с авокадо, спагетти, оливье по-царски. Любое из этих блюд станет украшением праздничного стола. Также слабосоленую красную рыбу можно использовать для приготовления роллов с авокадо и свежим огурцом.
Понравился материал?
почитать еще
шаурма
20 минут
Шаурма с форелью
Такую шаурму можно даже тем, кто следит за фигурой. Богатая белком слабосоленая форель, овощи и тонкий лаваш — вот и все наполнение. Для сочности советуем добавить соус. В рецепте его готовят на основе майонеза и йогурта. Но если хочется следовать всем канонам ПП, сделайте заправку лишь на йогурте или замените майонез сметаной жирностью 10–15%. Не забудьте прогреть шаурму на сухой сковороде, чтобы лаваш стал хрустящим.
салаты
10 минут
Салат с руколой и форелью
Приготовьте салат в морском стиле всего за 10 минут. За основу возьмите слабосоленую форель в ломтиках. Ее нежный вкус хорошо оттенит горчинка рукколы и сливочность авокадо. Для заправки подойдет лимонный сок и бальзамический уксус. Смешайте их или добавьте по отдельности. Остается украсить блюдо кедровыми орешками, предварительно обжаренными на сухой сковороде, и можно подавать.
драники
40 минут
Драники с форелью и яйцом
Картофельные драники, как и многие другие блюда из картофеля, прекрасно сочетаются со слабосоленой красной рыбой, особенно форелью, которая отличается нежным вкусом. Если добавить к драникам яйцо пашот, получится сытный и вкусный завтрак. А чтобы это сочетание не казалось слишком пресным, рекомендуем дополнить блюдо соусом ранч.
поке
40 минут
Поке-боул с форелью
Поке — это простое блюдо гавайской кухни, которое в последнее время стало очень популярным. Чтобы его приготовить, важно выбрать свежую и качественную рыбу. Остальные ингредиенты можно менять и комбинировать по своему вкусу. Например, бобы эдамаме можно заменить свежемороженным горошком. А манго — ананасом. Можно смаковать каждую часть поке по отдельности, наслаждаясь чистотой простого вкуса продуктов. Или смешать все ингредиенты, превратив его в обычный салат.
пицца
2 часа
Скандинавская пицца с форелью
Эта пицца с форелью и сыром отличается от традиционной: начинку не запекают вместе с тестом, а выкладывают на готовую лепешку. Классическое сочетание творожного сыра и форели дополняется красным луком, черри, каперсами и оливками. Зелень можно добавить в самом конце как украшение или смешать с творожным сыром.
Читают сейчас
