Чай с молоком по-индийски

Чай с молоком по-индийски

Так рекомендовали варить чай индийцы. Напиток получается насыщенным и очень вкусным.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории 22,89 кКал
Белки 1,4 грамм
Жиры 1,09 грамм
Углеводы 2,4 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
10 минут
Время на кухне
5 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Индийская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

200 мл = 200 г
300 мл = 300 г
2 ч. л. = 6 г
2 шт. = 2 г
0.5 ч. л. = 1.5 г
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте продукты: черный чай, молоко не менее 2,5% жирности, имбирь — у меня молотый — несколько коробочек кардамона, воду.

Шаг 1

Кардамон размолоть в ступке.

Шаг 2

К кардамону добавить имбирь. Если используете свежий корень имбиря, его также надо продавить в ступке.

Шаг 3

Вскипятите 300 миллилитров воды.

Шаг 4

В кипящую воду положите специи.

Шаг 5

В воду со специями насыпьте 2 чайные ложки черного чая.

Шаг 6

После того, как вода с чаем закипела, добавьте в нее 200 миллилитров молока. После того, как чай вскипел, снимите его с огня.

Шаг 7

Через ситечко разлейте чай по чашкам.

произвести впечатление

В чай можно добавить сахар. Наслаждайтесь вкусным напитком!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении