25 ноября 2023
Хрен со свеклой

Хрен со свеклой

Острая закуска к мясным блюдам.
Аватар пользователя

Автор: Ольга,
Читатель и автор Food.ru

Калории95,79кКал
Белки1,97грамм
Жиры5,84грамм
Углеводы8,96грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 30 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

250 г
2 шт. = 260 г
0.5 ч. л. = 5 г
1 ч. л. = 10 г
3 ст. л. = 45 г
2 ст. л. = 34 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Приготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Корень хрена почистить и нарезать кусочками.

Шаг 2

Свеклу помыть, почистить и нашинковать.

Шаг 3

В чаше измельчить свеклу в однородную массу, переложить в миску.

Шаг 4

Корень хрена сложить в измельчитель, добавить 150 грамм кипяченой охлажденной воды. Перемолоть корень в единообразную массу.

Шаг 5

Подготовить соль, сахар масло растительное и 9% уксус.

Шаг 6

Соединить свеклу с хреном в общей миске. Добавить соль, сахар, масло и уксус. Все хорошо перемешать. Разложить готовую закуску в сухие банки. Хранить в холодильнике.

произвести впечатление

Острую закуску подавать с кусочком хлеба.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении