Пенне с консервированной сардиной и тушеным луком
Хочу поделиться своим рецептом быстрого обеда или ужина. Понадобится 15 минут. Нужно только дождаться, пока сварятся макароны. А пока они варятся, нужно обжарить репчатый лук и потушить его в рассоле с маслом. Теперь рассол от сардины не выливаю, а тушу с ним лук для макарон вместе с рыбой.
- Калории
- 268,26 кКал
- Белки
- 13,14 грамм
- Жиры
- 14,82 грамм
- Углеводы
- 23,73 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 15 минут
- Время на кухне
- 10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- интернациональная
- Распространенный аллерген
- Злаки, содержащие глютен, РыбаУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
| 160 г | |
| 250 г | |
| 80 г | |
| 1 ст. л. = 17 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по желанию |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты. Почистите репчатый лук. Можно сразу поставить воду на огонь и сварить макароны в кипящей подсоленной воде, следуя инструкции на упаковке. Макароны из твердых сортов пшеницы варятся около 10 минут (9-11 минут), а остальные сорта чуть меньше.
Шаг 1
Репчатый лук накрошите мелкими кубиками. На разогретой сковороде с растительным маслом слегка обжарьте лук. Буквально 1 минуту.
Шаг 2
Откройте банку консервированной сардины и слейте рассол с маслом в пиалу. Затем этот рассол налейте на сковороду к репчатому луку. Тушите, пока рассол практически не выпарится. Но лук должен остаться влажным. На сковороде должно быть совсем немного рассола.
Шаг 3
Готовые макароны добавьте к тушеному луку. Всыпьте черный молотый перец.
Шаг 4
Вилкой разомните консервированные кусочки сардины, добавьте к макаронам. Хорошенько перемешайте. Можно подать на стол.
произвести впечатление
В качестве украшения можно использовать небольшие веточки свежей зелени.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
