Конвертики из пекинской капусты с куриным фаршем
Оригинальный рецепт блюда из пекинской капусты с куриным фаршем. Готовится быстро и просто. Получается вкусное, сочное блюдо при минимальных затратах.
- Калории
- 107,3 кКал
- Белки
- 7,78 грамм
- Жиры
- 6,5 грамм
- Углеводы
- 4,29 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 40 минут
- Время на кухне
- 20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
| 400 г | |
| 1 шт. = 450 г | |
| 1 шт. = 60 г | |
| 200 мл = 200 г | |
| 2 ст. л. = 34 г | |
| 1 ч. л. = 4 г | |
| 3 ст. л. = 45 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты. Пекинскую капусту тщательно вымойте, уберите лишнюю влагу бумажным полотенцем.
Шаг 1
В куриный фарш добавьте приправу, тщательно перемешайте. Приправу можете использовать на ваш вкус.
Шаг 2
Листья пекинской капусты разверните и удалите нижнюю жесткую часть. Используйте только мягкую.
Шаг 3
На половину листа выложите 1-2 столовых ложки фарша и распределите по нему. Слой фарша должен быть тонким, чтобы он успел приготовиться.
Шаг 4
Накройте второй половиной листа. Должны получиться конвертики, как на фото.
Шаг 5
Соедините молоко и яйцо. Тщательно взбейте, посолите по вкусу. Опустите каждый конвертик в смесь по очереди.
Шаг 6
Дальше каждый конвертик окуните в муке.
Шаг 7
Разогрейте на сковороде подсолнечное масло. Выложите конвертики. Жарьте на медленном огне 5 минут, до появления румяной корочки. Потом аккуратно переверните, накройте крышкой. Жарьте еще 5 минут на медленном огне.
произвести впечатление
Подавайте блюдо со сметаной или любым другим соусом. Можете украсить свежим укропом. Идеально в дополнение подойдет картофельное пюре.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
